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超軼絕塵
Advance Member
 
超軼絕塵的大頭照
 

加入日期: Feb 2015
文章: 395
引用:
作者7788000
剛好有同學家是開小便當店
只有3名員工
以前曾經討論過開發票問題問過
他說一間(便當)店月營業額沒有20萬可以直接收起來了
言下之意是輕輕鬆鬆就是

當然
沒20w除非3人都一家人~用自己住家樓下做
不然肯定虧錢
特別是便當店幾乎都要外送的
起碼要抓過30w最好40w
     
      
舊 2020-12-21, 09:18 AM #21
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超軼絕塵現在在線上  
misman+++
*停權中*
 

加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
引用:
作者超軼絕塵
能在台中工業區/精密園區內設廠叫做中小企業??
然後中南部的確一大票加工的都是小於等於五人的小工廠阿
6~10台CNC就是這種規模阿
至於餐飲業也是阿~你大概只認識店面坪數超過百坪的吧
很多商圈不到40坪的店面除非外帶的遠遠超過內用的不然光憑那幾桌翻桌率再高都拚不了多少營業額阿
這幾年我蠻多朋友收掉了
聽他們聊一個月還真的也就3x 4xw而已做不到30也常有阿
如果台北一個夜市攤位就能月做破百~一個攤位也就2個人就能做了
那絕對遠勝這種店面阿


你要做到月破百,除了你看到的檯面上2位員工.....
後面一定還有你沒看到的,其他備料/備援的員工....

就像當初南部某總機大紅時的選舉夜市.......木瓜牛奶神話........
本站討論串應該還在,可以去朝聖一下...

 

此文章於 2020-12-21 10:09 AM 被 misman+++ 編輯.
舊 2020-12-21, 10:05 AM #22
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misman+++離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,436
... 幾位教訓開業業主的應該也都做很大 XD

做吃的比開工廠好, 很多細節我不想重複, 光明細就已經差很多.
後者可以讓政府相關單位, 好幾個單位有收入的, 別傻了, 成本不同.
獲利=收入-支出.

做吃的賭輸看是幾十到幾百萬; 開廠的賭輸千萬上億.
真的有人來問我幫忙找人頂替那堆設備, 總金額很嚇人.
當然也有超小規模如超大講的十台內小CNC...
那個我不太熟, 一台200萬? 或車床, 8/90萬?

權利金這玩法我不懂, 就不予置評了, 只是收入真的不是一般人想像.
很多開業的不是看每年穩穩的收入, 而是好的時候可以多賺多少.
差的時候可以少賠多少, 以及真的很倒楣的時候會被抽中幾次 (唉)~

此文章於 2020-12-21 10:23 AM 被 Earstorm-5 編輯.
舊 2020-12-21, 10:20 AM #23
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Earstorm-5離線中  
michelle-lai529
Regular Member
 

加入日期: Jun 2010
文章: 86
引用:
作者7788000
剛好有同學家是開小便當店
只有3名員工
以前曾經討論過開發票問題問過
他說一間(便當)店月營業額沒有20萬可以直接收起來了
言下之意是輕輕鬆鬆就是

做吃的,一般食材成本約打在3/1,也就是20萬的營業額,利潤也才13、14萬,扣除房租水電瓦斯跟人員薪資還有設備損耗,幾乎沒有什麼獲利了而且還得承擔風險,當然不如直接收起來。

此文章於 2020-12-21 10:32 AM 被 michelle-lai529 編輯.
舊 2020-12-21, 10:31 AM #24
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michelle-lai529現在在線上  


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