PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂 又到粽子節了，想請問一下住台北的粽子達人...

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asdfgz Junior Member   加入日期: May 2002 您的住址: 地獄第七層 文章: 992	引用: 作者Crazynut https://i.imgur.com/WKIammZ.jpg 裡面有中部粽的作法，請移駕觀賞…… 這漫畫真是笑死我了
2016-05-29, 10:57 PM #22

朱聞蒼日 Major Member   加入日期: Jan 2008 您的住址: 台灣,台北 文章: 223	會包紅豆餡的是潮州粽，我小時候去外婆家在屏東潮州，常吃到的甜粽 就是包紅豆餡。這跟沒包餡純沾糖吃的鹼粽又是不同的粽子。
2016-05-30, 07:27 PM #23

rdtest Regular Member     加入日期: Aug 2005 文章: 60	潮州粽+1 有分鮮肉粽(鹹)和豆沙粽(甜)，南門市場裡面一堆店家都有賣
2016-05-30, 07:39 PM #24

michaelweng Regular Member   加入日期: Jun 2004 文章: 79	引用: 作者老柏(第四) 另外大賣場之前有賣另一種甜粽，跟一般的甜粽不一樣，簡單說就是用Q皮月餅那種半透明帶甜的皮(鼻本身就是又Q又甜的感覺)，裡面包紅豆餡或抹茶，有沒有人知道那叫啥?? 冰粽 https://www.google.com.tw/search?q=...%B2%BD&tbm=isch 基本上它就是大型的涼圓裹上粽葉 只是使用修飾澱粉和麥芽水飴, 來達成耐凍 此文章於 2016-05-30 08:47 PM 被 michaelweng 編輯.
2016-05-30, 08:46 PM #25

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