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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
但有些酒商都會用類似宣傳手法的話術,說自己的產品如何如何... 卻會刻意規避"專有名詞",也不曾直接明說就是"XX酒"... 因為本來就不是。 |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Feb 2004 您的住址: 地獄
文章: 389
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請教Wiha或其他懂紅酒的網友
開瓶後沒喝完的紅酒該放哪裡存放?? ![]()
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Silent Member
加入日期: Jul 2015 您的住址: 中華民國
文章: 0
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引用:
軟木塞塞回去,或是有種紅酒用的瓶塞 放冰箱2天內都OK,第3天要看情形 放7天就是水果醋 |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Sep 2004
文章: 55
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好專業的討論
也想買瓶來喝喝了 |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Sep 2001
文章: 1,236
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GOOGLE一下可以看到每年都有XX大潤發紅白酒採購指南 (不是官方的)
其實這幾家大賣場也都有進一些不錯的紅白酒 |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2003 您的住址: 我家
文章: 2,584
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引用:
個人習慣二晚喝完一瓶 第一晚喝剩的 酒塞與開瓶器一起塞回去(開瓶器沒有從軟木塞拔出) 放不日曬角落或冰箱 冰箱取出 冰飲好喝 ![]() ![]() ![]() (以上純為個人喜好)
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Silent Member
加入日期: Jul 2015 您的住址: 中華民國
文章: 0
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資料一
極好紅酒年份: 2010, 2009, 2005, 2000, 1996, 1995, 1990, 1989, 1985, 1982 極好甜白酒年份: 2009, 2007, 2005, 2003, 2001, 1997, 1990, 1989, 1983 資料二 廉價波爾多好年份:2010, 2009, 2008, 2005, 2003, 2000 避開爛年分:2012, 2007, 2002, 1997, 1994 資料三 ![]() 有些年份評價不一致,因為採樣區域不同,些許誤差,如2008 世紀好年 1982 世紀災難年 2013 COSTCO有時候會賣同一酒莊不同年份 2007賣869 2009賣689 我會買2009年的 7年只是保證不會澀,不代表一定好喝 挑選葡萄豐收年分,才是品酒的樂趣 會喝到澀的紅酒,代表這個人不懂紅酒,好不好喝,那是另一個層次 此文章於 2015-11-05 06:47 PM 被 Wiha 編輯. |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
我都是分三天喝,有些酒體質比較強壯,第三天風味還不錯,比較弱的第二天就酸敗了。
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揮別2002年,2013年嶄新開始............ ![]() |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Jan 2006
文章: 527
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引用:
試試看梅酒 |
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