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Advance Member
  
加入日期: Sep 2003 您的住址: 銀河系獵戶座旋臂
文章: 480
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我偏好番茄醬 芝麻醬
吃水餃 番茄醬胡椒粉 吃火鍋 芝麻醬、白醋、蔥末
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比黑暗還要淒涼者，比夜晚還要陰沉者，在混沌的海裡，您偉大的存在，金色的黑暗之王啊， 我在這裡向您請願，我在這裡向您發誓，對於阻擋在我前方，所有的愚蠢之物， 集合你我之力，賜與他們平等的毀滅吧！ 
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2015-04-29, 10:16 AM
#21
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Power Member
 
加入日期: Apr 2014 您的住址: Hsin-Chu / Miao-Li
文章: 512
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很少配沾醬, 都吃原味的居多..
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指揮所：陣地準備好報告! 
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2015-04-29, 10:22 AM
#22
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Silent Member
加入日期: Oct 2006
文章: 2
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引用:
那個菜八成是化肥催大的 不然菜本身就有甜味與香氣，很好吃的。 |
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2015-04-29, 11:14 AM
#23
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Basic Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 台北縣
文章: 22
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我以前在外面吃小火鍋時, 也是沾醬都用很兇, 幾乎每次一碗醬料都不夠用, 要再補第二碗.
不過現在年紀越來越大, 不知不覺的醬料就越用越少, 並沒有特別去改變, 常常都吃完了之後才發現第一碗醬料還沒有用完. 我媽則是完全不用任何醬料, 她都吃食物的原味
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 我最懷念的蛋餅...  此趟返鄉,據我弟說,發現它居然變成一碗要價四十元,只有兩.三片肉片的陽春麵的店?!  別懷疑,它真的位於高雄市,而且還是在漲價潮之前吃的  <--- 陽春麵店終於倒了, 卻變成了看起來不怎麼好吃的碗粿店,要不要抱著神農氏的精神去嚐新呢?  http://forum.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=502572 真開心!  當初笨笨的不知道可以取中文名稱,趁著這波註冊潮,終於把小閘蟹的名稱註冊起來了唷!!
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2015-04-29, 12:55 PM
#24
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Regular Member
加入日期: Aug 2003 您的住址: 家中
文章: 89
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引用:
可是這些食物本來就有味道, 只是那是食物的原味. 有些食物得原味不討喜, 但是更多食物的原味才是好吃的地方. 像白切豬肉就有肉的甜味, 鴨鵝肉也有各自不同的滋味, 只是原味並不鹹而已. 調味料不是不能用, 習慣原味之後, 個人覺調味料應該是拿來提味, 而不是改變原味. |
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2015-04-29, 05:42 PM
#25
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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請問你吃東西沾醬會沾到全滿嗎?
引用:
料理的過程 就很重要 像有些東西 例如鹹菜已經有用鹽醃過 根本不需要再沾醬 個人習慣 有調味過的 就不需要再沾醬 ..........
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了  -----------
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2015-04-30, 04:20 AM
#26
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Golden Member
加入日期: Jun 2002 您的住址: 地獄18層
文章: 3,233
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就像有些牛肉麵湯頭本身已經很鹹(例如瑞芳卡特紅燒牛肉麵)
再用酸菜加下去，我很擔心吃的人肝腎...  所以我吃牛肉麵不一定會加酸菜 引用:
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徵你不要的AM4 CPU 徵你不要的SATA接頭斷裂SSD 
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2015-04-30, 04:31 AM
#27
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Master Member
加入日期: Apr 2001
文章: 1,933
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引用:
錯了, 山葵根很貴的, 只能在高級壽司店吃到, 其他免費拿的其實都是辣根做的山寨貨, 也有部份是用芥末做的山寨的  此文章於 2015-04-30 06:53 AM 被 Computer Cowboy 編輯. |
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2015-04-30, 06:50 AM
#28
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*停權中*
加入日期: Aug 2013
文章: 77
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吃 肉粽 碗粿 黑輪
大都會沾很多醬 |
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2015-04-30, 07:23 AM
#29
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Amateur Member
 加入日期: Jun 2012
文章: 43
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吃薯條必沾番茄醬或是蜂蜜芥末
 看過老外沾冰淇淋 |
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2015-04-30, 08:12 AM
#30
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