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geminiprince
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加入日期: May 2002
文章: 2,919
血花肉一斤100....?

盤商 : 嘿細某摳能耶 , 這肉有鬼啊....
     
      
舊 2014-03-05, 06:25 PM #21
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geminiprince離線中  
789w
Major Member
 
789w的大頭照
 

加入日期: Mar 2011
文章: 108
不太想打破樓主的幻想
這家廣 告有問題,表示其他家就很清白,最好有這回事
餐飲業哪家不是都把食材壓到最低
去其他家還不是吃一樣的東西
去餐廳吃的是服務和情調
看得到的,和在內場是不一樣的東西

我曾經在某家餐廳短期工作過,主管就是以商業考量為主
反正顧客又看不到
鄉民腦補幻想和實際是不一樣的
 
__________________
舊 2014-03-05, 06:38 PM #22
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789w離線中  
d61s
Major Member
 
d61s的大頭照
 

加入日期: May 2013
您的住址: 全台林道
文章: 169
引用:
作者小書僮
我們可以慢慢看下去

可以找一下舊新聞
胖達人剛爆出香精新聞時
一樣也是一堆人去排隊
如今安在?


年前辦公室一個阿桑早上來還在炫耀她去買胖達人麵包,其他阿桑紛紛好奇的問是那間胖達人喔?
她自己說: 矮油不會啦,新聞報成這樣子了他怎麼還敢亂來? 我看他麵包都好香,不會啦哈哈哈...


還哈哈哈咧,真想往她頭殼洨巴下去
妳怎麼知道他沒有亂來? 哈哈哈不會啦就不會喔?
就是有妳這種盲目支持的人,黑心商人才膽大包天,妳還哈哈哈一點都不害臊...

此文章於 2014-03-05 06:56 PM 被 d61s 編輯.
舊 2014-03-05, 06:49 PM #23
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d61s離線中  
kaosc
Senior Member
 

加入日期: Mar 2001
您的住址: 光之幻境
文章: 1,303
引用:
作者帥鐵人
記者拿成本價來說嘴就太不專業了,開店就是為了要賺錢,還有店租,水電瓦斯,人事成本,消費者本就要有判斷的能力,不是說店家材料成本低賣高價然後罵賣很貴,球在消費者身上

+1
只要食物安全性沒問題,口味消費者可以接受,品質消費者也可以認同,
我不覺得真的有這樣狂批死追的必要。

這個事件報的越激烈,
我就越覺得之前說鼎王老闆拒絕給媒體保護費才被爆料的傳聞是真的。
舊 2014-03-05, 06:52 PM #24
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kaosc離線中  
zaqwsxdsa
*停權中*
 

加入日期: Mar 2009
文章: 93
怕甚麼...

頂多再加價50%!!!

一樣會有一堆敢死隊去吃!!!

只要價格貴...就一定是好貨!!!不吃嗎???
舊 2014-03-05, 07:04 PM #25
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zaqwsxdsa離線中  
daaaaa999
*停權中*
 

加入日期: Aug 2004
您的住址: 屏東東港
文章: 259
引用:
作者d61s
年前辦公室一個阿桑早上來還在炫耀她去買胖達人麵包,其他阿桑紛紛好奇的問是那間胖達人喔?
她自己說: 矮油不會啦,新聞報成這樣子了他怎麼還敢亂來? 我看他麵包都好香,不會啦哈哈哈...


還哈哈哈咧,真想往她頭殼洨巴下去
妳怎麼知道他沒有亂來? 哈哈哈不會啦就不會喔?
就是有妳這種盲目支持的人,黑心商人才膽大包天,妳還哈哈哈一點都不害臊...


老實說~我覺得這次鼎王的事情不單純.....

感覺應該跟之前股份的事情有點關係。
舊 2014-03-05, 07:06 PM #26
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daaaaa999離線中  
藍色&憂鬱
*停權中*
 
藍色&憂鬱的大頭照
 

加入日期: Nov 2005
您的住址: Greed Island
文章: 402
引用:
作者789w
不太想打破樓主的幻想
這家廣 告有問題,表示其他家就很清白,最好有這回事
餐飲業哪家不是都把食材壓到最低
去其他家還不是吃一樣的東西
去餐廳吃的是服務和情調
看得到的,和在內場是不一樣的東西

我曾經在某家餐廳短期工作過,主管就是以商業考量為主
反正顧客又看不到
鄉民腦補幻想和實際是不一樣的
我知道你創業的店也是偷料costdown拉

反正大家又看不到
舊 2014-03-05, 07:12 PM #27
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藍色&憂鬱離線中  
cute5566
New Member
 

加入日期: Jul 2012
文章: 5
引用:
作者帥鐵人
記者拿成本價來說嘴就太不專業了,開店就是為了要賺錢,還有店租,水電瓦斯,人事成本,消費者本就要有判斷的能力,不是說店家材料成本低賣高價然後罵賣很貴,球在消費者身上

重點是他們宣傳他們的食材是很高檔
結果卻不是如此
跟胖達人一樣
要賣多貴跟多便宜其實老闆爽就好
但是他今天賣這種價錢卻是靠呼隴消費者而來的

如果鼎王一開始就說我們的食材普通,湯底用泡的
愛吃不吃隨便你們,就不會有人想找他們麻煩了.......
舊 2014-03-05, 07:51 PM #28
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cute5566離線中  
帥鐵人
*停權中*
 
帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者cute5566
重點是他們宣傳他們的食材是很高檔
結果卻不是如此
跟胖達人一樣
要賣多貴跟多便宜其實老闆爽就好
但是他今天賣這種價錢卻是靠呼隴消費者而來的

如果鼎王一開始就說我們的食材普通,湯底用泡的
愛吃不吃隨便你們,就不會有人想找他們麻煩了.......

做生意太老實是賺不了錢的,這就是為什麼有的人適合做生意有的人不適合
事情會發展至今我猜內部管理出了很大問題

此文章於 2014-03-05 07:53 PM 被 帥鐵人 編輯.
舊 2014-03-05, 07:52 PM #29
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帥鐵人離線中  
cute5566
New Member
 

加入日期: Jul 2012
文章: 5
引用:
作者帥鐵人
做生意太老實是賺不了錢的,這就是為什麼有的人適合做生意有的人不適合
事情會發展至今我猜內部管理出了很大問題

太老實的確不適合做生意
但是要掰那麼大,被抓包當然也要自我承擔後果
也有很多火鍋店不標榜那麼多有的沒的
也是照賣
賺多賺少的問題...
現在爆出那麼多,大概是要拼上櫃,所以同業間的競爭吧........

此文章於 2014-03-05 07:57 PM 被 cute5566 編輯.
舊 2014-03-05, 07:56 PM #30
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