|
||
|
Junior Member
  加入日期: Mar 2012
文章: 733
|
引用:
電視節目裡說的重點是"不要攪拌".....攪拌會讓茶鹼跑出來........ |
||||||||
2013-10-05, 01:26 PM
#21
|
|
|
Senior Member
 
加入日期: May 2003
文章: 1,179
|
前陣子買了祈門紅茶
分享一下最近泡的心得 用兩公升的過濾水下去泡，水滾後紅茶茶葉裝棉袋下去滾兩至三分鐘 關火後悶個兩三分鐘將茶包撈起來，之後冷卻一小時左右放到冰箱冷凍 如果想要點甜度，趁冷卻時間我就丟些紅冰糖下去 之後放入冰箱冰鎮，一壺可以喝個兩天 味道我是覺得沒有差多少，也不酸不澀 
__________________
我是誰 
|
||
|
2013-10-05, 01:28 PM
#22
|
|
|
Major Member
加入日期: Feb 2007
文章: 274
|
引用:
基本上...真正的RO逆滲透和蒸餾水這種純水很適合泡茶 味道也不差，但是比不上純水再調一點點礦泉水泡出來的 紅茶最好喝的時候是晚上煮好後放隔夜的茶 讓空氣充分氧化掉會苦澀的物質 但是每人的環境不一樣，都會影響到時間 建議可以去嘗試剛泡完的、泡完1小時、2小時....這樣去試味道 |
|
|
2013-10-05, 08:44 PM
#24
|
|
|
Senior Member
加入日期: Aug 2000 您的住址: 地球
文章: 1,370
|
引用:
喔 說錯,我是要說紅茶沒加糖真的引不出它特有的味道  |
|
|
2013-10-06, 01:56 AM
#25
|
|
|
Major Member
加入日期: Aug 2005 您的住址: 荒郊野外
文章: 225
|
引用:
之前作過工讀生!泡8分鐘 紅茶比較好泡!時間大概就這樣上下 用泡的不用煮的 |
|
|
2013-10-06, 12:13 PM
#26
|
|
|
Major Member
加入日期: Aug 2001
文章: 211
|
引用:
祈門紅茶耶... 你喝得真高級，一斤多少啊？好喝嗎？ 
__________________
滿招損 謙受益 |
|
|
2013-10-06, 01:20 PM
#27
|
|
|
Senior Member
加入日期: May 2003
文章: 1,179
|
引用:
好喝，不用加糖風味就很不同 當時出差當地客戶推薦的，多少錢一斤有點忘了。現在是後悔沒多買些 還一起買了黃山毛峰、六安瓜片，前兩者相比試喝時候比較喜歡太平猴魁 但是包裝都是禮盒裝，礙於行李箱大小沒買回來
__________________
我是誰
此文章於 2013-10-07 12:47 AM 被 951 編輯. |
|
|
2013-10-07, 12:45 AM
#28
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2013
文章: 392
|
有個喝茶的問題, 茶葉中的農葯怎麼辦?
少喝茶的原因, 這是主因 |
|
2013-10-07, 01:22 AM
#29
|
|
