還好吧... 才早餐而己, 我曾經5年內一天只吃一餐

昨天看到有人 po 錢存不起來, 我就在想, 或許是很多人沒嚐過窮的味道吧
當有過那種餓到想吃飯郤沒錢時, 就會有存錢的動力了

說真的
欣葉還好
饗食的品質越來越沒那個價值了

三餐吃不飽可以一天吃四餐呀(誤~)

我爸學生時代台南有幾家蒙古烤肉都是外省人開的，都採用不限時間不限量。
學生口袋不深，既然不限時間就一早十點光顧，
帶著一大袋武俠小說和保溫瓶(裝茶水)，餓了就吃，吃飽就看小說，
往往早上十點待到晚上九點，時間久了外省老兵非常討厭這些學生。

其中健康路有一家當時還在營業，他可以選擇的肉除了牛豬羊還有鹿肉，
高中時常跟同學花個150~200就可以吃得飽飽，可惜休業之後，蒙古烤肉在台南就此消失。

上個月我因為全年業績達成，特別自費花錢請四十多位員工去中華西路(近健康路口)一家吃到飽火鍋店用餐。
四十多人的陣仗真不小，餐廳一區的座位都是我們的人，
實際上員工可以攜家帶眷，所以實際人數超過六十人。
店經理笑瞇瞇遞上名片，說下次員工再來都可以打九折，而且預先定位超過十人，經理會準備更好吃的冰淇淋招待。
這家店是我同學他們家族所投資，上個月親戚來訪也是那裡用餐。
不過我還是建議中餐十一點半就進去，晚餐可在五點多，這樣好位子才不會被佔走，人多的場合朋友間也不會被拆散。

年紀大了
愈來愈少去吃到飽
吃到過量,一整個不舒服
前面吃了什麼山珍海味都忘了

就算懂得節制
看著桌面上的杯盤狼藉
發現我吃一餐800塊的滿足感
竟跟吃一個80塊好吃便當的感覺是一樣的

或許我這種無福消受
也是一種有福吧...

這兩年北部開好多燒肉餐廳，但是越吃越油膩，
而且吃完燒肉，回家全身油煙味，實在討厭。
尤其屆臨四十歲，還是吃清淡一點比較好。

吃到飽?

我不想虐待自己的腸胃

去過幾次都是被請的

吃太撐很難過

說到餐飲我就想笑那位開連鎖餐廳的戴董，
大家仔細去想想人家的成本結構，一堆同質性很高的餐廳接連一家一家開，
有的撐不下去常常半年就歇業，反正餐廳桌椅器材他自己調度一下就可以開新店。

何況一些餐廳食材都共通，這對與供應商議價幅度非常大。
我就聽過有食材進口商在抱怨他們家砍價很狠，供應商要不是成交後有現金日入帳，才不打算跟他們合作。
我已經好多次聽過他們飲食品質實在不怎樣，但都被好服務所消了心頭火。
不過這對我無效，我首先要求東西要好吃，
服務次之，裝潢第三，燈光美氣氛佳，但牛排煎得硬梆梆我寧願不要。