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加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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台北車站的藝術品展示
為什麼鴨頭要配平胸啊  市府站外的楓樹  百貨公視都在做聖誕裝飾  新光三越這邊附近也是金勾背  天氣陰陰的  還好沒有下雨  聖誕樹的造型屋  信義威秀到了  又有一間聖誕屋  哈比人我來了  五雙十射的影城內部  晚餐吃建宏牛肉麵  怎麼有兩間啊  選總店這家好了  店裡的價目表  有辣椒醬可以加  還有辣牛油任你挖  這個好像是比較不辣的牛油  大蒜可以調水餃醬汁  老人牌鎮江香醋 我是沒加過也沒聽過  牛肉麵大碗加豆干  面一端來時 看到這牛肉就有點不想吃了  小菜有人說20元便宜 我覺得還好啦 台北可能算是便宜吧 量沒有很多  加一些牛油好了  很普通的酸菜  麵裡也加一些橘色的牛油  牛油慢慢的溶入湯裡  這牛肉看起來就像放隔夜的感覺 肉質也非常的柴  看起來像手工麵的寬麵 煮得太爛之外 口感也沒有很好 不怎麼樣的寬麵條  原汁湯並不會很鹹 但說實在沒什麼特色 感覺有加味精 湯頭沒有讓人驚艷的感覺  加了牛油的湯 比原汁香辣一些  也有不少人是外帶  常聽到有人說建宏牛肉麵 但一直沒吃過 從台北車站捷運M6出口 一直走到洛陽街 還真的要走一段路 吃完走回來 才發現從西門町站應該比較近  反正就當作運動沒差啦  看完哈比人意外旅程 還滿好看的 只是正精彩就沒了 變成要等下集 整天也還沒吃飯 就到建宏點了碗大碗牛肉麵 只是覺得這牛肉 光視覺上就很沒賣相 牛肉顏色沒什麼光澤就算了 吃起來居然還很柴  有一種吃牛肉乾的感覺 是有比牛肉乾多汁一些啦 但就是不太好吃  可是陸續看到不少學生跟民眾來吃 看來已經做出口碑了 還有個大叔內用 去加了兩次湯 跟同桌的說他吃牛肉湯麵 光加湯就加了兩次 意思就是很合他味好吃吧 但說實在我個人覺得非常非常的普通 就味精湯頭 光華X記的牛肉還比他好吃一些 至少沒有柴成這樣 湯頭則是X記比較重 麵條X記有時雖然會煮沒透 Q度也沒以前好 但口感上 還是比建宏的手工寬麵略好 兩家感覺都是味精湯頭 只是X記口味較重跟油膩 建宏則是有牛油可以加 兩家都是吃粗飽的 但硬要選的話 我會選離光華較近的X記 只因為建宏比較遠一些  反正兩家等級差不多 如果是十年前的X記 可能還贏建宏多一些 但X記也是越來越退步了 地板有時都黏黏的 飲料杯也是一樣 最近也比較少去吃了 建宏個人覺得不用特別去吃 我不是很挑 只是詫異這麼普通的牛肉麵 居然生意還挺好的 或許除了24小時營業 以台北市來說百元以下的牛肉麵 算是很便宜吧 但就質來說的話 就真的沒有很優了 不用特地去吃 台北好吃還算平價的牛肉麵 我想用心找還是有的 [YOUTUBE]EarA1rEho2k[/YOUTUBE]
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2012-12-28 02:38 AM 被 莫名一言 編輯. |
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2012-12-28, 02:29 AM
#271
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*停權中*
加入日期: Aug 2005
文章: 62
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這牛肉塊的顏色為啥是黑褐色的?看起來實在讓人沒食欲阿
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2012-12-28, 02:47 PM
#272
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
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引用:
都點了只好吃完
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2012-12-28, 03:00 PM
#273
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*停權中*
加入日期: Jun 2012 您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
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牛肉麵街牛肉的秘密在這本漫畫第一集中有說明
 那個老人牌陣江醋味道很特殊也不好買,配白麵條很對味  此文章於 2012-12-28 07:41 PM 被 cue933 編輯. |
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2012-12-28, 07:37 PM
#274
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加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
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在瑞芳街上買的雙胞胎
 還是剛炸好不久的喔  一個雙胞胎有兩塊  買五送一50元  白芝麻粒添增香氣  外脆內綿軟好吃  這家陳記純手工愛玉米苔目 位於瑞芳市區 夏天是賣冰的跟可以煮的米苔目 還有愛玉冰 免費加冰不加價 常常中午前就賣光了 而秋冬是賣雙胞胎 老闆大多是現炸比較多 他說因為大家都喜歡吃現炸的 一口咬下外面酥裡面軟綿 既好吃又可以吃得飽 [YOUTUBE]CYDWqdJ4FZE[/YOUTUBE]
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2012-12-28, 07:42 PM
#275
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引用:
味道很特殊啦 只是我以前好像沒嚐過
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2012-12-29, 10:27 PM
#276
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加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
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晚上去小叮噹家吃豐盛的晚餐
 這好像叫小孩菜還是嬰兒菜  魚丸刺瓜杏鮑菇湯  好吃的魚  蝦子也好吃  滷豬肉我吃瘦的  蝦米炒四季豆  純米酒煮的麻油雞  炒米粉我喜歡  傳統香腸跟豬肝  甜椒炒花枝跟小黃瓜  鯊魚煙滿新鮮的  很像韭菜但比韭菜貴的青菜炒蛋  水煮花椰菜  飯是五穀飯喔  燙地瓜葉  飯後吃水果  大舅媽提前過生日  奶油芋泥蛋糕  小胖表妹跟她老公 晚上去小叮噹他家作客 我跟媽媽也跟著去吃 小叮噹媽媽煮的菜都很好吃 吃完吃水果 看小胖文定跟結婚的DVD 順便提前幫大舅媽過生日 很豐盛的晚餐
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2012-12-29, 10:44 PM
#277
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
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位於台北市濟南路二段的濟南牛肉麵
就是我要去品嚐美食的目的地  到台北車站坐捷運去光華 都會看到CCR  內行的就知道我在說什麼  坐到忠孝新生站 往5號出口走去  離光華有一小段距離  這附近也有一些賣吃的 從木瓜牛奶的方向走過去就快到了  濟南牛肉麵路線圖  一些小菜還算不貴  價格雖稱不上便宜 但在台北還算可以接受  店裡的滷菜種類  老闆在煮我的牛肉麵 辣度應該是先加好再加麵跟湯  有酸菜可以加  還有一般的辣椒醬  我吃牛肉麵大碗  加了些酸菜進去  酸菜適量就好  使用本地黃牛肉  叫了幾樣小菜  海帶有入味  一份10元便宜啦  豆乾必點好吃  這牛肚滷得透軟很不賴 雖然50元 偶爾點來吃倒也無坊 算是招牌小菜之一  建議初次或多人來吃 可以點來嚐嚐  這牛肉不老不澀  但略帶咬勁  這塊光看就覺得好吃啦  帶有脂肪的牛肉 吃出牛肉鮮甜與軟嫩  寬麵就一般的白麵 但忙著拍照的我 過一段時間吃 麵不會很爛到一夾就破  辣度中辣的紅燒湯頭 香氣中帶點微辣 不會過於油膩 也沒有過重的口感  湯快喝完又請老闆兒子幫我加湯 這是喝了一些拍的 其實幫我加了快八分滿 這次說要大辣 反而有點太油了些 吃到後面有點鹹 我猜是酸菜加太多了 但加湯熱騰騰的喝起來很爽  對面的溫州大餛飩 這看板娘在吐個舌頭 就很像不二家了 也不知道是誰設計的  濟南牛肉麵店面不大 但吃得出老闆對牛肉麵的用心  光華數位新天地旁邊樹上掛的LED造型燈飾  新生南路一段的玻璃砂道路  夜晚的光華數位新天地  光華巷子內的一間機殼專賣店 要搬遷在清倉 買了兩個環保袋 一個10元 這尺寸可以裝機殼沒問題  稍小一些的袋子  買兩個8CM風扇 一個29元  回家又吃媽媽煮的炒米粉  以前肚子很餓時 到光華滿常去巷子裡 吃X記的英文數字麵 但吃久了除了會膩 還有就是味道不如以前 吃完口渴是一定會的 還好有飲料可以喝 但紅燒牛肉麵吃過幾次 感覺很油有時也太鹹 而牛肉口感也常不一定 雖然很大碗 可是品質不穩 所以除了英文數字麵 是拿來吃粗飽之外 X記紅燒牛肉麵不會很喜歡吃 聽網友說過 再走一小段路的濟南牛肉麵不錯 這次不想再吃X記 看好路線就走去吃了 店面雖然不大 但人潮時來時往的 還好我不是尖峰時段去吃 不然聽說可能要排隊 濟南牛肉麵的湯頭不會死鹹 這加了中辣的紅燒湯頭 不會過份濃郁的香氣 卻喝出紅燒牛肉湯的美味 牛肉採用了本地黃牛肉 跟澳洲牛口感又不太相同 肉質品嚐起來帶Q甜 油脂分佈也不差 肉咬起來結實 但並不會很鬆散 而且略帶咬勁 卻又吃得出牛肉的鮮跟嫩 這本土黃牛肉 不管口感跟味道 是不輸澳洲牛肉的 反而更有勝之  當然主要還是老闆煮牛肉的功夫獨到 讓這碗濟南牛肉麵好吃 初次來吃 記得酸菜不要加太多 不然會太鹹 最少加小辣或中辣 吃起來最讚 小菜豆乾跟牛肚真的必點 最少要來份豆乾 除了價格稍微貴一些些 湯頭跟肉的口感 各方面都算滿不錯的 而且本地黃牛肉成本也比較高 真要計較起來 這價格說真的倒是還好啦 自從吃了濟南牛肉麵 光華巷內的那幾家牛肉麵 包括X記的牛肉麵在內 都被我踢出名單了 而且濟南牛肉麵大碗 麵量也不少 雖然賣140元 但比起X記的紅燒牛肉麵 大碗賣150元 X記只是贏在麵多 光肉的品質跟湯頭 X記可以說是完敗 那我如不選好吃許多的濟南牛肉麵 濟南牛肉麵如果加上手工刀切麵的話 那就更棒了 來光華想吃美食 又想吃牛肉麵 那來吃濟南牛肉麵就對啦 [YOUTUBE]emWM-uySGDY[/YOUTUBE]
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2012-12-31, 01:33 AM
#278
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Basic Member
加入日期: Nov 2003
文章: 29
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整修中~要到星期三才開始營業
今天想說剛好到光華逛逛買些小東西，剛好看到莫言大大介紹附近的牛肉麵^^，就照著路觀圖前進出發，往五號方向出去後，繞個小巷後就會看到店面了，可惜店內整修中......一整個冷掉！在排徊了幾次之後就問老闆什麼時候整修好，看來要星期三之後才有機會吃到囉，><！星期六有空來去吃看看。
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馬有千里之行無人不能自往 人有縱天之志無運不能自通 時也,運也,命也,非我之所能也! |
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2012-12-31, 08:06 PM
#279
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
禮拜六好像只營業到下午4點喔 不要太晚去撲空了
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2012-12-31, 08:25 PM
#280
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