這是偏差觀念，你少算了一道代價：人生最後十年二十年，半身不逐躺在床上，大小便失禁；不然就鋸手鋸腳（糖尿病），在輪椅上動彈不得；或者割腸割胃（腸胃相關病變），隨身攜帶屎袋......

這樣你可以再好好思考這個代價，值不值得用「美食來豐富自己一部分的生活」....

很多人都有「只有少活幾年」這種超級樂觀的觀念，實在很危險，但更可憐的是他的家人，因為自己爽，最後人生二十年卻帶給家人無窮的麻煩。

最後，平常自己在說為了享受生活，用少幾年命來換也值得；但我還未曾看過哪一個真的遇到了，卻沒後悔的。每個都嘛後悔的不得了，早知如此，何必當初。

其實這也是不對的觀念。

很多人以為自己作息正常、有運動，所以不忌口，結果也是惹得一堆病。平常沒在運動的人吃東西或許還有點警愓，但有這種觀念的人完全沒危機意識，最後可能會更慘。

古人說：「病從口入。」自身保養只能增強你的防禦力，但不是無懈可擊的。

那包油料...

人無法改善外在環境，但可以改變自己習慣

你知道嗎？

有的人，年輕吃吃喝喝，這個爽那個也爽，老了，照樣到處跑跑跑

有的人，這個注意那個也注意，斤斤計較熱量營養素，但某天突然健康檢查出來肺部一個陰影，吃這個沒效，做那個也沒效，最後就撒手人間

有的人，年輕的時候跑跑跳跳生龍活虎，突然開車開到一半血管塞住，然後手腳不能動，當然，瞬間的撞擊後他的痛苦沒了，這或許算是幸運

有的人，每天就是要來杯烈酒抽根雪茄，偏偏他老兄就是活到八十幾，是在享受釣魚時光的時候心臟病發才離開人間

我只覺得，你說的對，健康要自己照顧好

但人體不是你想像中的，只要保養好就一定沒問題，我不是說因為我們不全然了解人體，就可以隨便吃東西，但如果因為可能帶來的問題，就選擇甚麼都不碰甚麼都不嘗試，那人生還真的是過得很無聊

當然，你可以選擇粗茶淡飯才是你唯一的人生標的，這是你的自由，但也不要認定別人選擇美食饗宴，就好像是甚麼愚蠢的選擇

十種食物每十天只吃一次，但是從第一樣吃到第十樣，第十一天再從第一名開始吃。

那十個類別扣一扣
我想選擇也不多了
那乾脆告訴我哪些可以吃的就好了

沒什麼新意

全部的食物都可以歸納成幾種典型

1. 高脂肪
2. 高糖
3. 高鹽
4. 高亞硝酸鹽

或以上之各種組合

一般很多人認為健康的食物都有上述問題

重點是任何養分過量都不好, 卡路里適當就好, 太高太低都很糟糕

也許人的健康與否
基因其實影響比較大

山上有老人家
活到九十幾歲
菸酒不離身
身體卻比6X歲的人還壯