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commando001
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加入日期: Nov 2010
文章: 2,414
引用:
作者BEE
巧克力放冷藏 是不會壞的吧?

上禮拜 我還把放在 冰箱 十多年的 巧克力 糖塊 吃的不亦樂乎

以後記者又會登 有人把過期的鹽巴 拿來制造食品的

大家以後看消息用點頭腦 別看字眼 說啥 憤怒啥的 。



鹽巴不會變質.....

你看一下台鹽的高級精鹽保存期限都是寫永久
     
      
__________________
新。弱弱的戰績
舊 2011-12-13, 04:54 PM #11
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commando001離線中  
supermaxfight
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supermaxfight的大頭照
 

加入日期: Jun 2002
您的住址: 地獄18層
文章: 3,233
引用:
作者commando001
鹽巴不會變質.....

你看一下台鹽的高級精鹽保存期限都是寫永久

請注意看包裝...保存期限三年
 
__________________
徵你不要的AM4 CPU
徵你不要的SATA接頭斷裂SSD
舊 2011-12-13, 04:56 PM #12
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supermaxfight離線中  
BEE
Elite Member
 

加入日期: Nov 2000
您的住址: 台北
文章: 5,452
引用:
作者E.A.G.Y.O.O
醫師提醒,過期巧克力油脂內的脂肪酸,恐引發急性肝炎,嚴重的話還可能導致敗血症。


醫師的話我還真不信...上次我送醫院急救 三個醫院 的名醫都說我必須動手術 不然超過十二小時......


結果我根本沒聽 活到現在 有五年了 但跟我同樣症狀的同年同業 動完手術投胎去了。

ps: 但還是謝謝你 提醒

此文章於 2011-12-13 04:59 PM 被 BEE 編輯.
舊 2011-12-13, 04:56 PM #13
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BEE離線中  
Adsmt
Golden Member
 
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加入日期: Feb 2004
您的住址: 從來處來
文章: 2,761
引用:
作者BEE
巧克力放冷藏 是不會壞的吧?
上禮拜 我還把放在 冰箱 十多年的 巧克力 糖塊 吃的不亦樂乎
以後記者又會登 有人把過期的鹽巴 拿來制造食品的
大家以後看消息用點頭腦 別看字眼 說啥 憤怒啥的 。

巧克力成份幾乎都是有機化合物,會壞,會氧化,且細菌會以有機化合物為氧份滋生。冷凍只能延緩過程,不能停止。

鹽是無機化合物,不會壞。一般細菌也無法在高濃度鹽份下存活。

你這次吃了就算了,下次還是不要冒險比較好。不要以為這次沒事沒關係,有人咬爛水果沒事,有人咬了感染鐮刀黴菌差點死掉,你說爛水果能不能吃?

http://news.cts.com.tw/cts/general/...1110342997.html

巧克力放十年,搞不好吃下一堆黴菌了.....

此文章於 2011-12-13 05:09 PM 被 Adsmt 編輯.
舊 2011-12-13, 05:08 PM #14
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Adsmt離線中  
Adsmt
Golden Member
 
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加入日期: Feb 2004
您的住址: 從來處來
文章: 2,761
引用:
作者BEE
醫師的話我還真不信...上次我送醫院急救 三個醫院 的名醫都說我必須動手術 不然超過十二小時......


結果我根本沒聽 活到現在 有五年了 但跟我同樣症狀的同年同業 動完手術投胎去了。

ps: 但還是謝謝你 提醒

生存者偏差,你不會每次都這麼幸運。
舊 2011-12-13, 05:11 PM #15
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pompom
Golden Member
 

加入日期: May 2001
文章: 3,363
這樣比較補 陳年 巧克力
舊 2011-12-13, 05:11 PM #16
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pompom離線中  
sd964p
Senior Member
 
sd964p的大頭照
 

加入日期: Nov 2001
文章: 1,036
我好奇是~~過期9年? 巧克力這東西不難銷呀

這東西買回家我馬上就吃掉了
__________________
如人飲水,冷暖自知,何必多言
舊 2011-12-13, 05:16 PM #17
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sd964p離線中  
ExtremeTech
Elite Member
 
ExtremeTech的大頭照
 

加入日期: Nov 2002
您的住址: 不正常人類研究中心
文章: 6,347
引用:
作者Adsmt
巧克力成份幾乎都是有機化合物,會壞,會氧化,且細菌會以有機化合物為氧份滋生。冷凍只能延緩過程,不能停止。

鹽是無機化合物,不會壞。一般細菌也無法在高濃度鹽份下存活。

你這次吃了就算了,下次還是不要冒險比較好。不要以為這次沒事沒關係,有人咬爛水果沒事,有人咬了感染鐮刀黴菌差點死掉,你說爛水果能不能吃?

http://news.cts.com.tw/cts/general/...1110342997.html

巧克力放十年,搞不好吃下一堆黴菌了.....



那麼,像蜂蜜這種加了天然防腐劑的可以撐多久?
舊 2011-12-13, 05:22 PM #18
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ExtremeTech離線中  
dododo
*停權中*
 

加入日期: Apr 2011
文章: 39
上超市,怎樣判別哪些是改造過日期的過期品?樣樣存疑,什麼都不能吃了嗎?
舊 2011-12-13, 05:23 PM #19
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dododo離線中  
BEE
Elite Member
 

加入日期: Nov 2000
您的住址: 台北
文章: 5,452
那老外才奇怪 中國人太落後 吃動物內臟 過期的豆腐 尿騷味 的腸子.....我還真不習慣 法國的臭乳酪哩

我的體驗 人過四十後身體走下坡...大家少吃點 動物肥油...瘦肉好多了。 完全不吃肉食缺乏耐力 94.....

年輕人趁身體抗性跟排除功能強 多吃多樂 免得老來 吃的口忌 多起來。
舊 2011-12-13, 05:29 PM #20
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BEE離線中  


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