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geminiprince
Golden Member
 
geminiprince的大頭照
 

加入日期: May 2002
文章: 2,919
引用:
作者semmy
大賣場常見的瑞春、丸莊、黑龍,基本上都是屬於釀造的醬油,品質上都比大品牌的好

這幾年我是都在吃日新的醬油,味道也不錯!(老實說是之前買太多了,還放到過期了! )
去工廠買的話,說不定還可以見到帥氣的年輕老闆喔!


這些東西基本上不會再無良大賣場出現吧...
     
      
舊 2011-06-05, 10:03 PM #11
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geminiprince離線中  
semmy
*停權中*
 

加入日期: Sep 2001
文章: 1,933
引用:
作者geminiprince
這些東西基本上不會再無良大賣場出現吧...

無良大賣場有是有賣良心商品的!
 
舊 2011-06-05, 10:18 PM #12
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semmy離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,707
引用:
作者geminiprince
這些東西基本上不會再無良大賣場出現吧...


有啦∼大潤發有 某家 黑白郎君醬油膏

不過賣得不便宜就是
舊 2011-06-05, 10:23 PM #13
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cys070離線中  
carbocation2013
*停權中*
 

加入日期: Jul 2010
文章: 74
引用:
作者semmy
一般賣場買的便宜醬油,多數是由化學合和製作,好一點的可能會摻一點釀造醬油。但無論如何,還是沒有純釀造醬油來的天然與香醇

可以的話,盡可能多花點錢買純釀造的醬油來吃吧!


+1純釀差很多....之前買一次韓國的很不合胃口...
味全純釀魯牛肉 ...
舊 2011-06-05, 11:06 PM #14
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carbocation2013離線中  
JustinLin
Amateur Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: Taipei
文章: 32
引用:
作者2012
不會,但是要注意地溝油或重複使用太多次的油.....
台灣應該不敢用地溝油,但是油的更換率就....



.....
你可以去環河南北路那邊的小店打聽看看

有次去挑東西
被小店老闆抓進去
拍胸部跟我誇口
我要的味道都可以調出來
肉圓 麵線......etc

別跟我說那是天然的
舊 2011-06-06, 01:04 AM #15
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JustinLin離線中  


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