|
||
|
Major Member
 加入日期: Sep 2001 您的住址: 台中
文章: 275
|
新市土地公臭豆腐
這間真的不錯吃 外面酥脆，裡面滑嫩 有機會各位可以去試試 |
|||||||
2011-03-05, 08:23 AM
#11
|
|
|
Master Member
  
加入日期: Nov 2001 您的住址: 黑洞
文章: 1,995
|
人在對岸出差 看了好想吃
 
__________________
Lenovo ThinkPad W540 + DS413 + U2415 |
||
|
2011-03-05, 10:45 PM
#12
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2002
文章: 733
|
引用:
搬到比較靠近圓環的地方，在東森房屋隔壁。 前陣子國賓附近，好樂迪再過去不遠的地方，也新開了一家臭豆腐攤子， 在下吃過味道還ok~ 另外在東光路的後甲黃昏市場也有一家賣臭豆腐的，生意還不錯， 每天晚上七點就收攤了.....也是不錯吃 光東區隨便數數就好多家....  在下喜歡吃臭豆腐，雲兄介紹的那幾家，我就曾光顧過兩家  此文章於 2011-03-06 02:19 AM 被 Rainwen 編輯. |
|
|
2011-03-06, 02:17 AM
#13
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2009 您的住址: 府城
文章: 17
|
1.台南傳統的臭豆腐就兩種做法
-先炸.然後切成4塊 -先切成4塊.再炸 基本上我比較喜歡先炸後切.這樣可以吃到豆腐的味道.不喜歡6面都是皮 那種一大塊.中間剪開塞泡菜.比較像是中部方式 2.崇德路崇義黃昏市場也有一家.個人非常推薦! |
|
2011-03-07, 10:24 AM
#14
|
|
|
Major Member
加入日期: Dec 2006
文章: 194
|
我也比較喜歡先炸再切的臭豆腐,這樣臭豆腐比較吸收的到沾醬
小時候吃過一個外省阿伯賣的臭豆腐後,再也沒吃過比更他好吃的了,他的辣椒醬真是極品 那時他擺攤的地點在新莊工業區,一份10元
__________________
適時的歸零,何嘗不是件可喜的事[IMG]  [/IMG]
|
|
2011-03-07, 10:35 AM
#15
|
|
|
Golden Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: 我家
文章: 2,584
|
引用:
對呀 怎麼沒介紹這家 這家有換過位置 新店面 乾淨... 東西一樣好吃... 沒介紹這家不算完成臭豆腐篇
__________________
● |
|
|
2011-03-07, 05:50 PM
#16
|
|
|
Regular Member
 
加入日期: Sep 2004 您的住址: 安樂居
文章: 86
|
84~85年在台南當兵的時候..
放假都會跑到成大附近的電玩店. 玩投幣式的電腦遊戲殺時間. 印象中記得電玩店對面馬路矮牆旁有一家臭豆腐真是好吃. 臭豆腐夠味..炸得酥脆..泡菜也好吃..醬汁也很獨特. 每次要回營都會買幾份給留守的弟兄吃. 不知道現在是否還有營業嗎??
__________________
家人健康,幸福快樂,無憂無慮,隨心所欲 |
|
2011-03-07, 06:58 PM
#17
|
|
|
Major Member
加入日期: Jan 2004
文章: 151
|
引用:
不行了…我也要買個消夜吃吃 |
|
|
2011-03-07, 07:36 PM
#18
|
|
|
Junior Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 台北市
文章: 900
|
有空來去試試看啊.
感謝資訊. |
|
2011-03-08, 03:29 PM
#19
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
|
 最近老媽從市場衝了一包，吃起來很像味增醃的粉粉的，沒想到是蘋果泥  ˊ網購名稱跟有間客棧異曲同工之妙  金鋼狼應該來一盤的  |
|
2017-02-28, 09:04 PM
#20
|
|
