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Major Member
![]() 加入日期: Jan 2008
文章: 195
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就...不能互相體諒的兩人吧,沒啥對錯。
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New Member
加入日期: May 2009
文章: 7
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() = PCDVD認證賣家 =
加入日期: Jan 2001 您的住址: ZOO
文章: 4,171
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老闆沒有基本的道歉,我會認為是老闆錯六成,客人錯四成.
老闆如有道歉,而客人還得理不饒人,我會認為是客人錯六成,老闆錯四成. 原則上,目前我偏向做原PO這樣的老闆,寧可得罪客人,不做他的生意,因為在這樣的老闆底下做"服務業員工"會比較好,不會動不動被客人鬧一下,就被老闆炒掉. 但在這樣的店當客人,的確就會比較不好. 但我會寧可加強其他的優點,讓新增的客人比離開的客人多.. PS:服務業,只要人一"爆多",原本人少服務約是80分,人一多,大概連30分都不到. 元旦去某五星級大飯店住,吃一餐7佰多的晚餐時,服務之差,約1/3的客人,直接當場罵聲連連(還有好幾桌,才吃幾口,直接就全部的人往外走)...之前住不是五星級,也沒那麼差過..(那時心裡只想,為什麼沒帶泡麵啊~) 難怪之前看一些書時,一定建議不要在"大假日"時去餐廳或是大飯店等..真的是被嚇到了. |
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Major Member
![]() 加入日期: Jan 2002
文章: 176
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引用:
兩隻不素鬼 !! (台語俚語) |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2001
文章: 1,015
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老闆還有客人,可以繼續有個性下去,這問題等客人真的被嚇光再考慮是老闆奧還是個案
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*停權中*
加入日期: Mar 2010
文章: 45
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擅自收走客人的號碼牌
本來就該道歉了 且這規則也是店家定的 還在拗什麼? 這位顧客要的也不過是一句合理的道歉 又 480元算是做功德? 此文章於 2011-02-08 07:40 PM 被 abai 編輯. |
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Major Member
![]() 加入日期: May 2008
文章: 134
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引用:
這位同學你棍子也舉太高了吧~~~~~~~~ ![]()
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我也是地球的朋友喔! ![]() ![]() 接通天地線~! ㄛ耶~! ![]() ![]() Tour de PCDVD 2012~! ![]() ![]() |
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*停權中*
加入日期: Sep 2010 您的住址: 台南or台北
文章: 99
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老闆是奧咖
既然自己訂了遊戲規則客人遵守了自己卻沒遵守還去嗆客人? 這種爛店不去也罷. |
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*停權中*
加入日期: Jan 2011
文章: 3
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那老闆的觀念有問題!
反正爛店自然會被淘汰掉! 多談無益! 再去接著看別的討論串! |
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*停權中*
加入日期: Oct 2006
文章: 1
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剛剛看到
http://www.youtube.com/watch?v=PkZTOSV29gI 規矩凡是都有得變通.. 老闆的行為的確是有錯..擅自移走仍在消費的客人飲料 但做法是對的.. 當自己如果是老闆 你也必需的做決定 店裡客滿當然要想辦法清位置 去自助餐也不是人人都會自己收碗筷丟垃圾桶 分廚餘 這種事也非雙方刻意.老闆該提供的服務態度.說聲"不好意思"其實就好夠了 還有需要到一個正式的"道歉"就實在太過『顧客至上』的心態 也許 確實只要一個道歉 啥麼事都沒有 不過我想 或許說了對不起會演變成下面這樣 今天去便利商店遇到白目店員 當事人完全認為自己理所當然.因為店家跟他道歉了 許多奧客常會被自己的問題怪罪在店家的頭上.店家往往希望大事化小.默默低頭..然而這種現象居然被稱之為【服務】??搞得每個奧客都覺得自己是對的 |
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