|
||
|
*停權中*
加入日期: Jan 2008 您的住址: 問檳榔西施...
文章: 61
|
下次會不會爆料牛舌餅其實沒有牛舌,太陽餅吃不到任何太陽相關成份! 老婆餅不是老婆做的...
|
|||||||
2010-02-07, 05:27 PM
#11
|
|
|
Golden Member
 
加入日期: May 2002
文章: 2,919
|
引用:
就像便利商店賣的XX冷藏魯肉飯.. 會比路邊攤阿婆賣的魯肉飯好吃 ? 啃.. 光是熱呼呼的白飯就勝出便利商店冷藏便當...  |
|||
|
2010-02-07, 05:28 PM
#12
|
|
|
Power Member
加入日期: Dec 2001
文章: 533
|
當初食神周星馳也是甚麼都不會做, 說的 一口好菜也可以當食神
|
|
2010-02-07, 06:19 PM
#13
|
|
|
*停權中*
加入日期: Aug 2005
文章: 102
|
便利商店每年都在狂推, 可見預購年菜商機不小,
可以請真正吃過的朋友說說感想嗎?  |
|
2010-02-07, 06:45 PM
#14
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
|
引用:
轉貼一篇胡天蘭部落格的:冷凍年菜問題最多 November 22, 2005 今天下午五點的時候，壹周刊的副總編輯潘秉新女士來電，談及週六蘋果日報冷凍年菜的評比結果，她說根據過去幾年的經驗，超商冷凍年菜給大家的印像非常差，所以她們今年不打算再做冷凍年菜評比的篇幅，她說因為看到我再蘋果日報推薦了幾道，進一步求證我的看法，我跟她說我只有在當天推薦甜點，她說我這次也推薦了蕃茄排骨鍋，我告訴她排骨這種豬肉纇的食材不比海鮮，只要不是有問題的豬肉，處理成的食物比較保險可予信賴，像我跟林美惠老師連帶推薦了桃木燻雞，理由也是一樣，因為我對海鮮的品質保障較沒把握，那天統一端上來的菜中，海鱸一魚三吃裏的魚卷就腥的不得了！揶盅起司焗海鮮更糟，蝦子明顯不新鮮，不知業者怎麼這麼白目，做給專家吃還這麼掉以輕心，魚翅灌湯包就更甭提了，粗糙的不得了，還是只有火腩排、東坡肉跟御品鮑翅佛跳牆差強人意。 火腩排還鹹了一點，蜜汁金華火腿原本不錯的，小餅、火腿、跟素方都還及格，壞就壞在蜜汁桂花露上，人工色素下的太重了，下游廠商還嘴硬死不承認。我跟潘副總是20年以上的老朋友，她一值也是敬業的媒體人，我們都期待今年的年菜外賣品質上能優於往年，這才是消費者之福，業者只顧著把大把鈔票賺進荷包裏，卻不監控好自己的品管，讓我們怎麼幫它們背書？下星期要去試常溫的粵菜年菜了，希望能有佳作出現。阿們！ |
|
|
2010-02-07, 07:41 PM
#15
|
|
|
Power Member
加入日期: Feb 2005 您的住址: 棺材板的故鄉
文章: 556
|
殘念!!本來今年想訂一套有魚翅羹的年菜來嚐鮮, 這下破功了.
__________________
29年煙齡 100.01.23 戒除滿四年 98.07.12 14:11 再添丁 3195g 50cm |
|
2010-02-07, 09:40 PM
#16
|
|
|
Advance Member
  加入日期: Aug 2003
文章: 414
|
太可怕了!
得再定一盅無敵海景佛跳牆壓壓驚! |
|
2010-02-07, 11:38 PM
#17
|
|
|
Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
|
引用:
記得要發一篇『冷凍年菜開箱文』...  |
|
|
2010-02-08, 12:16 AM
#18
|
|
|
*停權中*
加入日期: Aug 2005
文章: 551
|
引用:
黯然銷魂飯好像不太應景 不懂為什麼不買自己家附近餐廳的年菜啊 比超商冷凍食品好吃 又可以當天現煮 不過這也直接限制接單量 |
|
|
2010-02-08, 12:17 AM
#19
|
|
|
*停權中*
加入日期: Dec 2006
文章: 79
|
就算不是"工廠"做的，這麼大量的訂單菜量，想也知道是類似生產線的流程，
早早就做好冷藏起來等著到時送貨，就算好吃也有限，圖個方便倒是真的。 |
|
2010-02-08, 12:29 AM
#20
|
|
