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Golden Member
 
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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 說真的... CP值不如城中市場牛肉麵大王的雜醬麵... |
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2009-10-23, 07:16 PM
#11
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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引用:
怎說呢？請教為何比不上呢？  |
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2009-10-23, 07:21 PM
#12
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
份量少... 湯頭太淡... 被同事騙去吃過兩次後拒吃... 現在固定吃的某銀行員工餐廳跟城中市場... 附近方圓300公尺內賣吃的都吃過了... 只有一個感想.... 貴 , 而且地雷很多... 在那邊上班的如果懶得走路說真的就是只有這些選擇 , 寧可多走些路去別處吃然後再去天瓏逛逛.. |
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2009-10-23, 07:33 PM
#13
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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引用:
1- 對小建, 這樣的份量已經是10分飽了~ 2- 用新鮮蔬菜、蛋、蕃茄等，做出來的湯當然是清淡取向的。這種湯頭會濃才有問題吧∼ C/P值的評斷應可多考量口味的獨特性、食材的狀況、口感、料理方式... 若僅以份量跟價錢來評斷就有點... |
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2009-10-23, 07:40 PM
#14
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Major Member
加入日期: Mar 2001 您的住址: Taipei
文章: 232
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這麵有分兩種吃法
先品嚐幾口湯頭清淡原味 加入大蒜與辣醬, 立刻轉變成濃厚口味 |
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2009-10-23, 11:37 PM
#15
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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引用:
巷子內的... 小建就是這樣, 兩種口味都吃到, 哈~  |
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2009-10-23, 11:42 PM
#16
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Major Member
加入日期: Mar 2001 您的住址: Taipei
文章: 232
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引用:
這個讚, 我也愛這家的泡菜拉麵 但這家店的環境衛生... 不建議帶女性前往,我帶過一次被念了很久 |
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2009-10-23, 11:46 PM
#17
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Elite Member
  加入日期: Feb 2003 您的住址: 台灣
文章: 4,086
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引用:
看來我們的口味類似,這附近,就這家的炸醬麵,世運的酸菜拿茲,赤坂拉麵,我覺得不錯,會一再去吃而已,其它的就.... 不過城中市場牛肉麵大王的雜醬麵以我的認知,應該不算是炸醬麵,而是很傳統的台式肉躁麵,會免費附一碗牛肉湯,雖是美意,但絕不對味,應該附一碗蔥花清湯才對味,最近有看到一些會吃的人會要清湯,不要牛肉湯. 不過近來麵的份量變少了,真....麵粉現在都降那麼多了,一包22公斤高筋麵粉都剩不到nt:400,我零買也才一公斤20-22塊而已,量販店卻還在1公斤35以上. 此文章於 2009-10-24 10:46 AM 被 dts0069 編輯. |
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2009-10-24, 10:41 AM
#18
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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引用:
那... 還是算了~ 小弟對不太衛生的店家（如鄭州路的牛肉麵...）真的會怕！ |
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2009-10-24, 12:02 PM
#19
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Advance Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
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引用:
許多美味可都在不衛生的環境中啊 
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt. ------Johann Wolfgang von Goethe |
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2009-10-24, 12:49 PM
#20
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