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Master Member
  
加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
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引用:
巧克力一盒才399，怎麼可能放松露∼應該只是外型像松露而已吧 |
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2009-10-17, 10:16 PM
#11
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Basic Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 休士頓/台北縣永和
文章: 25
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松露巧克力其名來自其外型，其實是沒有加松露的。
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2009-10-17, 10:24 PM
#12
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Major Member
 加入日期: Aug 2005
文章: 241
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松露巧克力沒有加松露的
好像是形狀很像??不是很確定 松露有一種特別的味道,我是覺得很像聞自己的腳丫的感覺 現在冰箱有一罐小玻璃瓶裝的松露,一小瓶五千多,義大利買的 不過不知道要怎麼"吃" |
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2009-10-17, 10:31 PM
#13
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: Coruscant
文章: 4,466
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上次我老婆叫我有看到就順便買
結果是完全沒看到，現在看了討論，才知道包裝是長什麼樣子
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2009-10-17, 11:27 PM
#14
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*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
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引用:
我買過一次，就是覺得太甜而且量太多,總覺得很傷身,不敢再買了. 同事們都說因量太多不買了,吃都吃不完. |
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2009-10-17, 11:28 PM
#15
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*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
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引用:
標準做法是炒蛋，作法愈單純愈好。 看「歐陸傳奇食材」這本書講，臭味或怪味其實是品質不佳，放太久快壞了。會做成罐裝的品質都比較差，所以會有怪味。 我有買過松露油，實在不覺得怪瓦斯味好吃。純就廚藝的觀點，我寧可用香菇。 此外還有很多假貨，而要辨別真假貨唯一辦法，就是吃過真貨，記得真貨的味道。難怪米其林星星之家 吃過那麼多米其林餐廳，也不是每次松露都好吃，搞不好當了幾次凱子。 此文章於 2009-10-17 11:42 PM 被 Lisa Hsu 編輯. |
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2009-10-17, 11:38 PM
#16
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Regular Member
 加入日期: Aug 2001
文章: 98
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引用:
就小弟所知，所謂松露巧克力，指得是外型像松露，裡頭的確沒有任何 松露的成份。 其實這倒也還好，就好像眼鏡蛇未必真的有帶眼鏡，螞蟻上樹裡也沒真的用螞蟻入菜 一樣。這麼解釋也許許多人就比較能釋懷了。 |
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2009-10-18, 02:14 AM
#17
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*停權中*
加入日期: Jan 2008 您的住址: 問檳榔西施...
文章: 61
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引用:
牛舌餅也沒有牛舌...然後等一下會有人說太陽餅沒有太陽...接著又有老婆餅沒有包老婆...持續下去... |
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2009-10-18, 03:59 AM
#18
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*停權中*
加入日期: Mar 2002 您的住址: 荒郊野外裡的天堂
文章: 185
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引用:
冬之戀應該是我認為在市面上好買到的黑巧克力最好吃的了 價錢也算可接受 不好買到的我吃過一種外面灑巧克力粉微苦微甜又大顆超好吃 可是忘了是什麼牌子 有你認為好吃的也可介紹給我吃吃看 |
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2009-10-18, 04:28 AM
#19
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*停權中*
加入日期: Jul 2001 您的住址: TNN, TW
文章: 621
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它包裝的成份根本沒有松露阿.....我覺得是形狀像松露...
家裡買了兩包沒冰冰箱結果暑假時打開吃全部融化黏成一大塊..... 只好倒出來放鐵版加熱融化....放冰箱冷凍凝固候拿鏟子削成一塊塊方塊再慢慢吃. 超甜易膩.....極不推薦 |
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2009-10-18, 09:49 AM
#20
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