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rearl
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加入日期: May 2004
您的住址: 高雄
文章: 89
第二點:0度C是冰水共存的溫度,而不是冰塊, 隨著壓力不同及水純度的不同,冰點是會變得.
瞬間結冰的核,感覺跟下雨時水氣需要的粉塵一樣,這個現象,我不清楚.

第五點:我懷疑有療效的是"水",而不是那罐藥.
     
      
舊 2009-08-12, 08:44 PM #11
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Pacifism
Advance Member
 
Pacifism的大頭照
 

加入日期: Jan 2004
文章: 379
引用:
作者pls2
有真有假, 真的少, 胡扯的多


其實大都是真的...
剛剛查到除了最後一項我找不到之外
其他項目都可以google到相關資料...
 
舊 2009-08-12, 08:59 PM #12
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Pacifism離線中  
Rainwen
*停權中*
 

加入日期: Mar 2002
文章: 733
引用:
作者rearl
第二點:0度C是冰水共存的溫度,而不是冰塊, 隨著壓力不同及水純度的不同,冰點是會變得.
瞬間結冰的核,感覺跟下雨時水氣需要的粉塵一樣,這個現象,我不清楚.

第五點:我懷疑有療效的是"水",而不是那罐藥.

下雨時水氣需要的粉塵叫凝結核,跟冰核的確很像,
沒有這個核就很難將水氣凝結成雨滴。
舊 2009-08-12, 09:09 PM #13
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夜凜
Basic Member
 

加入日期: Jan 2008
文章: 22
1.2我確定是真的

2這點之前把一堆礦泉水一次丟到冷凍庫去的時候常常發生
會發現這現象是拿出來看還沒結冰要喝的時候 才打開要往嘴裡灌的時候發現倒不出來
仔細一看瞬間變冰沙....
舊 2009-08-12, 09:10 PM #14
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夜凜離線中  
三隻虎.
*停權中*
 

加入日期: Mar 2009
文章: 5
引用:
作者Stranger2005
這個叫做"彭巴效應"(Mpemba effect)


彭巴效應(Mpemba effect),指在同等體積、同等質量和同等冷卻環境下,溫度略高的液體比溫度略低的液體先結冰的現象。

亞里士多德、培根和笛卡爾均曾以不同的方式描述過該現象,但是均未能引起廣泛的注意。1963年,坦尚尼亞的一位中學生彭巴在製作雪糕時發現,熱牛奶經常比冷牛奶先結冰,1969年,他和丹尼斯·奧斯伯恩博士(Denis G. Osborne)共同撰寫了關於此現象的一篇論文,因此該現象便以其名字命名。

彭巴現象的原理究竟為何至今眾說紛紜,常見的一種解釋如下:

液體降溫速度的快慢不是由液體的平均溫度決定的,而是由液體上表面與底部的溫度差決定的,當熱的液體冷卻時,...



我試著解釋這個現象..不敢說是對的..說來給大家參考一下

先不管放入冰箱的水是用那種形狀的容器來放置(很薄的那種除外)

容器及水面是最先散熱的地區.也就是說水面及接觸到容器的水是最快降溫的

甚至會與冰點的溫度接近或更低..此時的水仍是液態

而在這狀態....靠內側的水溫決定冰晶的形成

越"振盪"的水分子較適合當冰種

因此....較熱的水表面就越容易結成冰

接著.....冰的導熱係數較水高....因此...較熱的水比低溫的水容易結冰了

====
如果將2個不同溫度的水都拿來攪拌(在冰箱中)

這個現象會不成立

此文章於 2009-08-12 10:10 PM 被 三隻虎. 編輯.
舊 2009-08-12, 10:07 PM #15
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三隻虎.離線中  
三隻虎.
*停權中*
 

加入日期: Mar 2009
文章: 5
引用:
作者Stranger2005
這個叫做"彭巴效應"(Mpemba effect)

彭巴現象的原理究竟為何至今眾說紛紜,常見的一種解釋如下:

液體降溫速度的快慢不是由液體的平均溫度決定的,而是由液體上表面與底部的溫度差決定的,當熱的液體冷卻時,這種溫度差較大,而且在凍結前的降溫過程中,熱的液體的溫度差一直大於冷的液體的溫度差。這種情況是由於上表面的溫度愈高,從上表面散發的熱量就愈多,因而降溫就愈快。...



水的液態導熱係數不高....當沒有明顯的對流發生時....這個論點就有瑕疵
舊 2009-08-12, 10:18 PM #16
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三隻虎.離線中  
Kaworu_ht
Regular Member
 
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加入日期: Aug 2004
您的住址: 第三新東京市
文章: 86
引用:
作者rearl
第二點:0度C是冰水共存的溫度,而不是冰塊, 隨著壓力不同及水純度的不同,冰點是會變得.
瞬間結冰的核,感覺跟下雨時水氣需要的粉塵一樣,這個現象,我不清楚.

第五點:我懷疑有療效的是"水",而不是那罐藥.


2: 應該是緩慢的降溫 到-39C 水還是可以維持在液態
只不過一有擾動 會馬上便冰塊
這跟用微波爐加熱水類似
由四面八方均勻的加熱 不容易產生對流的情況下
會有過熱的水 假如一經擾動 會馬上沸騰 極危險!!

5: 國外著名的順勢療法
用一些莫名其妙的東西 稀釋10E20~ 10E30以上
理論上來說 會稀釋到連一個分子都不剩
換句話說 這是當安慰劑來使用

安慰劑的確是有療效的 只不過拿杯水也是可以當安慰劑的
舊 2009-08-12, 11:24 PM #17
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Kaworu_ht離線中  
whatsnew
Senior Member
 
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加入日期: Jun 2002
文章: 1,464
引用:
作者Kaworu_ht
2: 應該是緩慢的降溫 到-39C 水還是可以維持在液態
只不過一有擾動 會馬上便冰塊
這跟用微波爐加熱水類似
由四面八方均勻的加熱 不容易產生對流的情況下
會有過熱的水 假如一經擾動 會馬上沸騰 極危險!!

是運動讓水沸騰還是碰到高熱的容器表面沸騰?
舊 2009-08-13, 04:17 AM #18
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jjhuang.tw
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jjhuang.tw的大頭照
 

加入日期: Sep 2006
文章: 138
引用:
作者李麥科
那是在1963年,坦桑尼亞的一名高中生 Mpemba發現,自己的熱牛奶比常溫牛奶更容易在冰箱裡結冰而製成冰淇淋

那一年我家在台北應該還沒有冰箱..
囧∼
舊 2009-08-13, 04:29 AM #19
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影 子
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影 子的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
文章: 317
沒想到
光是水就有這麼多新鮮事
舊 2009-08-13, 08:50 AM #20
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