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無辜
*停權中*
 
無辜的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
文章: 42
超喜歡吃油蔥粿

但是愈來愈少見了

哪邊還有賣啊?
     
      
舊 2009-01-05, 02:19 AM #11
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無辜離線中  
supermaxfight
Golden Member
 
supermaxfight的大頭照
 

加入日期: Jun 2002
您的住址: 地獄18層
文章: 3,262
我怎麼對這攤沒有什麼印象
以前最懷念的是沿街叫賣的臭豆腐跟麵線羹
老闆煮的超好吃,後來聽長輩說他賺飽退休了
說到福州丸,瑞芳市場賣的福州丸也不錯
印象中有吃過完全不會油膩的福州丸...
 
__________________
徵你不要的AM4 CPU
徵你不要的SATA接頭斷裂SSD

此文章於 2009-01-05 02:45 AM 被 supermaxfight 編輯.
舊 2009-01-05, 02:43 AM #12
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supermaxfight離線中  
莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
引用:
作者supermaxfight
我怎麼對這攤沒有什麼印象
以前最懷念的是沿街叫賣的臭豆腐跟麵線羹
老闆煮的超好吃,後來聽長輩說他賺飽退休了
說到福州丸,瑞芳市場賣的福州丸也不錯
印象中有吃過完全不會油膩的福州丸...


就騎一台三輪機車老闆胖胖的!
沿街叫賣的麵線羹等宵夜現在也很少了!
讀國中的時候,最常買吧!
走出門口就可以買到了!很方便!
__________________
心好累
定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱
3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解

以跑步健走美食旅行為主喔
莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛)
我的個人
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舊 2009-01-05, 02:51 AM #13
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莫名一言離線中  
polopo
Major Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 293
講到肉丸三重正義北路也有一家新竹肉丸
從攤子做到店面沒名作到有名
十元作到35元

大做到小 好吃做到差了點

很久以前有經過都會叫兩顆吃的還要排隊哩
那時才15元
舊 2009-01-05, 03:54 AM #14
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polopo離線中  
vxr
Elite Member
 
vxr的大頭照
 

加入日期: May 2002
您的住址: 地球的上面..
文章: 5,854
Exclamation

引用:
作者polopo
講到肉丸三重正義北路也有一家新竹肉丸
從攤子做到店面沒名作到有名
十元作到35元

大做到小 好吃做到差了點

很久以前有經過都會叫兩顆吃的還要排隊哩
那時才15元

10肉圓那家??
在鴨肉許附近??...
舊 2009-01-05, 04:00 AM #15
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vxr離線中  
polopo
Major Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 293
引用:
作者vxr
10肉圓那家??
在鴨肉許附近??...

10元是30年前吧 我從來沒吃過
長輩說的
舊 2009-01-16, 01:55 AM #16
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polopo離線中  
莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
這間機動肉圓攤
現在換老闆回來自己賣了
之前是他兒子在賣的
都會繞著瑞芳市區
有到瑞芳遊玩的網友們
可以買他的肉圓跟油蔥粿來吃
個人是推油蔥粿
還滿便宜的
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此文章於 2010-05-21 02:42 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2010-05-21, 02:39 AM #17
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莫名一言離線中  
Axel_K
Elite Member
 
Axel_K的大頭照
 

加入日期: Sep 2006
您的住址: 人群中
文章: 4,214
這篇怎麼也翻出來了

看來標題可以改成

『今天的晚餐~賣超過25年的~肉圓+油蔥粿+福州丸湯!』
舊 2010-05-21, 01:19 PM #18
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Axel_K離線中  
莫名一言
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莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
這間老攤現在晚上也有賣了
最近經過街上都會看到
攤車是一樣但賣的人
不是之前看過的那個兒子
昨晚就買了大碗的油蔥粿來吃
就在街上遠傳外面
蜜酥雞排隔壁
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此文章於 2010-07-15 12:45 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2010-07-15, 12:42 AM #19
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加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
三輪車老攤~肉圓+芋粿+油蔥粿+綜合湯

下午又下起大雨,懶得出門買晚餐,剛好三輪車老攤來了,就跑去買來吃


肉圓是一定要的,雖然縮水不少,一份30元


QQ的肉圓皮


內餡是紅糟肉與筍乾,淋上甜辣醬好吃


還有厚實的芋粿才25元


帶有芋香顆粒與札實口感


大份的油蔥粿30元,裡面可是有五大塊左右喔


基隆廟口跟九份老街,30元可沒這種份量


料這麼多的綜合羹也才30元,舀湯前會灑上芹菜珠跟胡椒粉


貢丸有兩顆


同樣有兩塊的花枝羹,尺寸也不小氣喔


最喜歡吃福州丸了


咬下充滿了湯汁跟豬肉餡的香氣



前兩天沒下雨
今天又開始下大雨了
傍晚實在很懶得出門買晚餐
正想說要吃什麼時
聽到那熟悉的引擎聲
嗯~三輪機車老攤又來了
胖胖的老闆拉開嗓門大喊~油蔥粿~肉圓喔
那宏亮的叫賣聲
就知道晚餐不用泡到外面買了
雖不若小時候聽的那般聲如洪鐘
畢竟這麼多年老闆也老了
但遠遠就能聽到也是不簡單了
就買來當晚餐買吃吧

雖然肉圓跟內餡有較以前縮水
但味道還是沒什麼變
帶有顆粒的芋粿也充滿芋香
油蔥粿以前是用保麗龍碗裝的
大份看起來都快滿出來
現在用紙碗裝
但份量也是滿多的喔
只是加了蒜蓉油膏稍鹹些
甜辣醬甜甜的就很對味
而綜合湯裡貢丸跟花枝羹羹有兩顆
再加上一大顆福州丸
咬下去還會爆汁
和著肉燥香氣
不吃對得起自己嗎
清爽的大骨湯剛好可以解油膩
這樣全餐115元還真便宜
光油蔥粿大份才30元
就已經比基隆廟口和九份老街的油蔥粿
便宜到一個爆表了

下次來瑞芳注意一下三輪機車
第一代掌門人大胖老伯
跟他兒子也都會在街上賣喔
街上最常出現在火車站旁的家鄉牛排館旁
還有往美食街的遠傳電信那一條馬路
其他人吃起來或許不是那麼的美味可口
個人喜好的口味不盡相同
但我覺得口味還不差可以吃啦
而且對從小吃到大的瑞芳人來說
應該是帶有一種懷念跟熟悉的記憶吧

2011.11.19_三輪車老攤~肉圓+芋粿+油蔥粿+綜合湯高畫質影片
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此文章於 2011-11-19 08:14 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-11-19, 08:10 PM #20
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