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*停權中*
加入日期: Oct 2002
文章: 259
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肯德基如果是現炸的
那真的很好吃  不過可遇不可求 現在小弟都改去拿坡里吃炸雞 因為人少 一定現炸  |
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2008-11-17, 01:37 PM
#11
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*停權中*
加入日期: Jul 2008 您的住址: 火星基地
文章: 488
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還是德州炸雞好吃
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2008-11-18, 12:11 AM
#12
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Golden Member
 
加入日期: Jun 2002 您的住址: 地獄18層
文章: 3,271
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M記的油也不是每天換阿...
 
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徵你不要的AM4 CPU 徵你不要的SATA接頭斷裂SSD 
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2008-11-18, 12:23 AM
#13
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Regular Member
 
加入日期: Apr 2007
文章: 54
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想念..... 
此文章於 2008-11-18 12:34 AM 被 LALALOVE 編輯. |
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2008-11-18, 12:31 AM
#14
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*停權中*
加入日期: Oct 2008 您的住址: 靈雲山
文章: 17
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路邊攤的炸雞我也喜歡．．
除了三個月前有去老師家買KFC一次外．． 我有快十年沒去買了．．連麥當勞也是．． 我吃過雞翅才１０元，雞腿２０元的．．超好吃的 每天不到四小時就賣光光．．實在很搶手 引用:
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2008-11-18, 12:48 AM
#15
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Major Member
加入日期: Apr 2005
文章: 293
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2008-11-18, 12:50 AM
#16
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Major Member
加入日期: Apr 2005
文章: 293
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見仁見智 路邊攤炸雞也要看技術跟配方
麥當勞最爛肯德基跟頂呱呱一個是裹粉炸 一個是較中式的薄漿炸法 前一陣子很愛吃頂呱呱 路邊優劣差太多 有很好的也有很糟的 油的部份替路邊攤說句話 其實只有笨蛋才會用回鍋油 他們用的多是沙拉油大豆油之類便宜油 易變質 油炸到最後會變黏很難清很難炸 確實越晚炸的越不好 第二天再用回鍋油那真的是自找麻煩 油不貴 省不了多少 再搞添新油混合也沒什麼必要 白白浪費新油 大型速食店用一些耐炸油 看起來不變質 卻都是反式脂肪 更糟 摩斯不錯可是好小 |
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2008-11-18, 12:54 AM
#17
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Major Member
加入日期: Aug 2006
文章: 296
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個人覺得KFC薄皮嫩雞很好吃....
至於脆皮 麥當勞跟KFC我都不喜歡 |
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2008-11-18, 01:09 AM
#18
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Power Member
加入日期: Jan 2002 您的住址: chum bucket
文章: 560
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我想吃阿基師炸的炸雞
那麼會燒菜 一定很好吃
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2008-11-18, 01:19 AM
#19
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*停權中*
加入日期: Jan 2008
文章: 42
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美國以前有賣一種叫 hot wings 的小炸雞腿雞翅
再配上 剁碎的蔬菜沙拉 喔 No. 1 前年去 已改款 哀 愛吃的口味不在了 除了酸酸甜甜的蔬菜沙拉外 (全世界大概只有台灣的KFC沒賣 以前有賣) 沒有值得油念的 |
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2008-11-18, 02:07 AM
#20
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