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tangdon
Power Member
 

加入日期: Dec 2006
文章: 538
引用:
作者Lisa Hsu
真正有機蔬菜味道會明顯比較好吃.如果號稱有機,味道卻與一般蔬菜差不多,那就是騙人的不要買它.


這個剛剛有在閣下的部落格上來看到相關的知識
     
      
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輸不起而惱羞成怒∼真有趣∼
舊 2008-09-27, 11:23 PM #11
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tangdon離線中  
yider
Elite Member
 
yider的大頭照
 

加入日期: Oct 2002
您的住址: Coruscant
文章: 4,466
引用:
作者Lisa Hsu
自己做會洗菜,所以殘留農藥多半會被洗掉。外面餐廳為省水電費就難說了...

不然去傳統市場,有些菜攤的菜都有蟲咬過的小洞洞。現在大家觀念改了,不再要求菜葉完美,這是好事。

外面餐廰當然也會洗菜呀
不然吃到青色的蟲,客人可不會感謝你還送肉給他吃

不過菜是如何洗的呢
就是沖一沖或是泡一泡啦
點菜才會去作的餐館其實還比較好些

像營養午餐或是自助餐,為了讓菜好看些,不會黃的太快,會加些小蘇打洗,以維持菜的顏色

算了,還是不要說太多,不然會有人什麼都不敢吃了
 
__________________
舊 2008-09-28, 12:35 AM #12
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yider離線中  
TRG-pro
*停權中*
 

加入日期: Jan 2004
文章: 38
引用:
作者Lisa Hsu
真正有機蔬菜味道會明顯比較好吃.如果號稱有機,味道卻與一般蔬菜差不多,那就是騙人的不要買它.


HPLC有機舌頭。
舊 2008-09-28, 01:28 AM #13
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TRG-pro離線中  
Rainwen
*停權中*
 

加入日期: Mar 2002
文章: 733
引用:
作者xylitol
+1
本錢粗的話,我也想去啃啃看啦~(前提是要真正無農藥、無重金屬殘留標準下!)
但目前真正是達有機標準規範的是有那幾家廠商?
我是不清楚有機蔬果,目前政府有沒有建立認証管理機制,像CAS、GMP...等

記得以前好像有好幾家的號稱有機卻還被驗出有農藥來,價錢卻比一般的貴上好幾倍,這才是真正的暴利吧!!!
還未被驗出前,不知情的消費;還以為自己買到安全無農藥殘留的蔬果,而大膽安心去吃進去!結果花的錢都是吃進了有農藥殘留..........!真是情何以堪!真是多花了寃枉錢了.........................!
P.S:我也只能吃一般蔬果,買回來多洗幾遍吧!至少蔬果類還可以儘量給它沖洗.....

那肉鬆、餅乾、香腸、貢丸、黑輪.....等的加工品,你調理好要食用,也無法單獨去分離掉三聚氰胺吧~

(奶粉吃之前還要分離才能吃的話,我也不想買....)
那還不如直接買鮮乳吧!至少目前台灣鮮乳還未受三聚氰胺的毒害!比...

除了奶類製品,肉類跟鮮奶也要小心......
http://www.stnn.cc:82/china/200809/...919_866501.html
http://www.libertytimes.com.tw/2008.../today-fo12.htm


中國原料全世界都在用,難防啊......
舊 2008-09-28, 01:38 AM #14
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Rainwen離線中  
peter liou
Power Member
 
peter liou的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
您的住址: 棺材板的故鄉
文章: 556
餓死!? 毒死!? 您選哪一項? 食物東西軍?
__________________
29年煙齡 100.01.23 戒除滿四年
98.07.12 14:11 再添丁 3195g 50cm
舊 2008-09-28, 07:56 PM #15
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peter liou離線中  
ron200e
Major Member
 

加入日期: Dec 2005
文章: 126
現在 對岸 肥美 大閘蟹 還有人想吃嗎 ?
舊 2008-09-29, 05:33 AM #16
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ron200e離線中  
G+style
*停權中*
 

加入日期: Sep 2008
文章: 32
引用:
作者peter liou
餓死!? 毒死!? 您選哪一項? 食物東西軍?


吃大便,喝小便.都沒有毒啊.
你要是敢吃的話,可以建構獨立的生態圈喔
舊 2008-09-29, 05:41 AM #17
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G+style離線中  


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