|
||
|
Advance Member
  
加入日期: Jun 2003 您的住址: 台北
文章: 434
|
竹製蒸籠的質感包裝!
真是不錯!  |
|||||||
2008-03-28, 12:00 AM
#11
|
|
|
Major Member
 加入日期: Sep 2006
文章: 122
|
以下文章轉載自美食家胡姊的部落格 ︰
「食客 」詮釋廚師本色  韓國片「食客」是部製作細膩的電影。  大型廚藝競賽是優秀廚師的競技舞台。  一個小動作，幻化大驚奇。  成功背後免不了總有推手。  草原是人類與動物的共有天堂。  黃金河豚具備著致命吸引力。 美食激進份子天麟邀我去看了部即將上映的韓國片「食客」，本以為這只是一般地飲食電影，直到看過這部戲，心裏深受感動。自從看完這部片子後的幾天，我的思唯總繞著這部電影的內容打轉，天麟看我這麼喜歡這部電影，再度邀我去看第二次試片，我們還邀約了台灣米其林會的林孟傑會長同往觀賞。 可能雙魚座太愛哭了，已經看過一次的電影，在第二次觀賞時，感覺更能與劇中人同喜同悲，韓國電影近年來越來越能抓住歐洲電影快步奏的呈現風格，當更瞭解導演想要傳達給觀眾的主題時，我再度為之動容，情不自禁地頻頻拭淚，本片導演在引導觀眾入戲的情緒上，掌握相當成功。 戲名雖叫「食客」，演的卻是廚師的故事，一場大規模的廚藝競賽，一把御廚之刀的歸屬誰家，托出了韓國帝制時期，傳奇御廚為主殉職並保存風骨的故事。故事架構來自韓國著名漫畫的這部電影，讓觀眾隔著銀幕，看到廚藝競賽背後，溫馨與醜陋同時存在的一面。 比賽奪魁相繼帶來的利益，讓輸不起的人違背了善良本性，進行做弊與收買評審的拙劣行徑；事實上，真正的收買行為，在現實社會中，怎可能出現在比賽現場的廁所門口呢？即使是只能在檯面下進行見不得人的齷齪事，加入劇情中顯得不合常理，卻也將一些公開性競賽中，欠缺公正性的另一面，赤裸裸地呈現在觀眾眼前，這件事讓我的感觸極深。 一個窮而後工的製炭達人，會令人錯愕地變成殺人犯，其實跟他深度受傷的童年經歷有關，善良的大廚發現了他內心深處真正的需要，以「母親的食物」療癒了將死之人最大的創傷，這部份的情節，幾乎與通人性的牛自動自發地為主捐軀，以及君王之淚、御廚自殘，等比例的發揮了戲劇張力，我沒有當影評人的專業功力，卻很認真的看這部電影，希望有時間的朋友，撥個時間走進電影院，去看看這部值得一看的好電影。 即使沒有任何片段能牽動你的感情，單單看片中分解牛隻屠體的部份，便已值回票價，這是導演花費不貲的傑作，據說單是花在買牛肉的預算上，就破費了600多萬韓幣〈折合台幣約21萬元〉，加上片中醃製泡菜所用的醬缸，同樣極具氣勢。鏗鏘有力的韓國鼓樂，整部電影的所有配樂以及美術設計，都讓這部韓國片不乏過人之處。 前年我建議一位美食節目的製作人，開拍以廚師故事為主軸的連續劇，他也很有心的請電視台的戲劇執行製作與我討論，最後可能因為沒有通過收視率及****收益的評估，沒有下文而泡湯。不久，就有以廚師為主角的電視劇出現，拍得有點像「將太的壽司」台灣版〈水準相去甚遠 ，真怕日本人會抗議這樣的比喻，污辱了他們的飲食戲劇〉，卻又模仿的不倫不類。讓人難過的，是這樣粗製濫造的戲劇，收視率竟還飆高不下。 我很擔心觀眾會因片商沒有大量廣告宣傳而錯過了這部電影，但願台灣的電視製作人與編劇，都能去看看「食客」，協辦廚藝競賽的政府單位與公關公司，也能用心去看看這部電影，一心想出人頭地的廚師們，更要去看這部電影，捫心自問，什麼才叫做廚師本色！ |
||
|
2008-04-04, 08:17 AM
#12
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jul 2001 您的住址: TNN, TW
文章: 621
|
樓上的同學......這篇影評雷也太大了吧......小弟本來有一點想去看的....看了這篇後....已經看完了.....
|
|
2008-04-04, 10:41 AM
#13
|
|
|
Major Member
加入日期: Sep 2006
文章: 122
|
引用:
原來如此．．，抱歉沒有及時補上有雷的標語  ！ |
|
|
2008-04-04, 10:57 AM
#14
|
|
|
Golden Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 大台北
文章: 2,903
|
對於韓國電影已經嚴重降溫的我.在看過電影的朋友.以及版主熱情的推薦下.再度鼓起勇氣看了這部電影.
沒有讓我失望.好像那碗御廚牛肉湯充滿了各種韓國文化特色.這部電影也裝滿了各項電影的討好因素.演員的表現也沒有以往韓國電影過於煽情催淚的誇張感(當然適度的煽情催淚,我覺得倒是無可厚非). 我也來幫版主強推這部漫畫改編佳作.而且要好看的秘訣是: 要肚子餓的時候看.而且餓到不行的時刻看尤佳. 
__________________
教父BD台版翻譯超爛喲 
|
|
2008-04-12, 09:51 PM
#15
|
|
|
Golden Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 大台北
文章: 2,903
|
港版DVD已發行.翻譯略帶港味.(如我們講的河豚翻為香港的雞泡魚)
          
__________________
教父BD台版翻譯超爛喲
|
|
2008-04-29, 08:32 AM
#16
|
|
|
Elite Member
加入日期: May 2000 您的住址: A shell in Kaohsiung
文章: 4,399
|
看到片名, 我還以為是要演像史記寫的春秋戰國時代養士風氣那種"食客"的古裝歷史片咧.
__________________
簽名簽成作文, 貼標貼成秀圖, 這就是顛倒眾生. |
|
2008-04-29, 08:14 PM
#17
|
|
|
Major Member
加入日期: Aug 2004
文章: 248
|
引用:
孟嘗君有食客三千,古裝歷史大戲 |
|
|
2008-04-30, 08:13 AM
#18
|
|
|
Master Member
加入日期: Feb 2007
文章: 1,628
|
引用:
韓電的麻煩在於過份商業化 節奏緩慢 內容性不足 以「筆仙」為例 約看到1小時15分後 才覺得開始有主線劇情 近來倒是有二部蠻不錯的 分別為「遊戲」及「詭公寓」 一部結局令人噴飯 另一則是以懸起手 中至駭人 雖用悲為結 可欣賞用 |
|
|
2008-04-30, 09:34 AM
#19
|
|
