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Master Member
  加入日期: Jul 2004
文章: 2,015
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看看您要不要改吃冷凍食品
例如:桂冠的 http://www.laurel.com.tw/prod_list....&PT_Id=&T_Id=24 桂冠,我吃過一次他家的咖哩嫩雞飯(因為家裡沒有微波爐,所以使用隔水加熱法) 好了就可以吃了,不錯吃(可以吃到雞肉塊)<-只是份量有點小
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哇,路上的女生怎麼越來越高?  女生圓臉比例似乎越來越高啊?  |
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2008-01-11, 09:52 PM
#11
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*停權中*
加入日期: Jan 2008
文章: 0
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選情告急..請投給十號國民黨.請投給十號國民黨
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2008-01-12, 01:08 AM
#12
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*停權中*
加入日期: Sep 2005
文章: 85
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引用:
對桂冠蠻失望的 用料蠻省 沒想像中好吃  我反而比較推金品 其價格跟桂冠相近 但用料及份量勝過桂冠 也比桂冠好吃  |
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2008-01-12, 01:24 AM
#13
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Advance Member
加入日期: May 2001
文章: 307
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金品+1
我吃過 桂冠 家樂福 金品.... 料就屬金品比較多一點 咖哩的不錯吃 |
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2008-01-12, 01:41 AM
#14
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Senior Member
 加入日期: Jun 2001 您的住址: 卡拉巴星球
文章: 1,499
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大賣場買過聯夏的東坡肉調理包
隔水滾幾分鐘，味道還不錯，肉吃起來滿Q 不過醬料似乎有點多，吃起來會比較"燥" 自己丟個水煮菜、切冷盤豆腐中和，電鍋煮飯時切蘿蔔絲一起下去 (起鍋後可以丟青江菜進去利用餘熱悶熟五分鐘) 了不起再打個蛋花湯+紫菜(或是茴香打蛋湯)，很簡單就調理出一餐了 |
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2008-01-12, 01:59 AM
#15
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Senior Member
加入日期: Jun 2001 您的住址: 卡拉巴星球
文章: 1,499
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引用:
義美的微波食品吃過還不錯，建議稍微解凍後再丟進微波爐比較好料理 此文章於 2008-01-12 02:04 AM 被 cool810 編輯. |
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2008-01-12, 02:03 AM
#16
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*停權中*
加入日期: Sep 2005
文章: 85
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引用:
義美的炒麵類還可以 但...義美的飯類跟桂冠的用料一樣省 此文章於 2008-01-12 02:13 AM 被 1213 編輯. |
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2008-01-12, 02:10 AM
#17
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*停權中*
加入日期: Dec 2005 您的住址: 台北南港
文章: 265
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引用:
這道菜學名叫ㄆ一ㄣ吧?  |
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2008-01-12, 02:32 AM
#18
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New Member
加入日期: May 2007 您的住址: 幼稚園
文章: 3
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引用:
 你很沒水準討厭 |
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2008-01-12, 10:10 AM
#19
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Major Member
加入日期: Aug 2006
文章: 179
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很抱歉我不知道能推薦什麼調理包，但是看到室友買了幾次麻婆豆腐調理料包（豆腐和絞肉還要另外買），很想跟她說都沒機會，麻婆豆腐其實很簡單也很快的，根本不用多花錢買調理料。豆腐不用像煮味噌湯那樣切得很細小，五刀下去切成大塊即可，如果就是懶得切也可以直接在烹煮過程中用鍋鏟弄碎；絞肉可以一次買多一點，到家後馬上分成各 300g 的小袋冷凍起來(裝袋後盡量將肉壓平再冰，這樣退冰時比較快)，差不多知道自己明天就沒東西可吃了，今天就可以把冷凍絞肉放到冷藏慢慢解凍，明天就可以拿出來煮。如果要加蔥末的話，哪一天比較有空的時候可以一次切多一點，用餐巾紙將水份吸乾裝袋冷凍。
所以最懶的麻婆豆腐只需要: 豆腐、絞肉、(辣)豆瓣醬、(蒜末)、蔥末。 熱油鍋後先下絞肉，如果要放蒜末這時才放，炒到快熟的時候再放豆腐，攪拌均勻並確定肉都已經熟了再倒豆瓣醬，我甚至連鹽都不用放，拌勻後關火灑蔥末就可以起鍋。如果先不要管道地不道地，至少我覺得這樣比外面美食街的麻婆豆腐好吃。麻婆豆腐其實豆腐就是要比絞肉多，但是隨個人喜好隨意煮都不會出錯，不會難吃的，而且用不到二十五分鐘(可能更短)就可以煮兩餐的量了。(多餘的麻婆豆腐放保鮮盒冷藏不要超過三天就好，要吃時用微波爐加熱即可) ps. 有的人習慣加點糖，此外放了豆瓣醬後可以斟酌加水，如果想吃糊糊的可以事先準備一點太白粉加水勾芡，在放蔥末前一邊攪拌一邊慢慢加進去。
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- Do you swear? - Every god-damn single day. |
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2008-01-12, 12:44 PM
#20
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