|
||
|
Regular Member
 加入日期: Jun 2001
文章: 75
|
引用:
我只敢吃蛙腿而已耶！ |
||||||||
2002-01-14, 09:33 AM
#11
|
|
|
Junior Member
  加入日期: Nov 2000 您的住址: 台灣台北
文章: 852
|
三杯田雞(蛙)也不錯喔!...去餐廳可以試試....
引用:
|
|||
|
2002-01-14, 03:12 PM
#12
|
|
|
Advance Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: 台南
文章: 326
|
引用:
 有戴三角型帽子的是花枝!沒戴的是烏賊!! |
|
|
2002-01-14, 03:28 PM
#13
|
|
|
Elite Member
= PCDVD認證賣家 =
加入日期: Jan 2001 您的住址: ZOO
文章: 4,171
|
我也很喜歡吃，都會到豐原有一家海產店吃．
PS:找一天，把蛙工祥捉來吃．  生吃，比較棒說．
__________________
活在當下，享受當下，就算當下是痛苦 你是自由的，能剝奪你的自由只有自己 只要知道為何而戰，就沒什麼不能忍受 最大的敵人往往不是別人，而是你自己 找尋自己心中的天使，是我一生的課題 會生氣，是因為心裡有不足的地方造成 手把青秧插滿田，低頭便見水中天;六根清淨方為道，退步原來是向前 |
|
2002-01-14, 07:16 PM
#14
|
|
|
Junior Member
加入日期: Oct 2000
文章: 850
|
引用:
蓋兔組織正在研發一道百年名菜:三杯虎掌  |
|
|
2002-01-14, 07:32 PM
#15
|
|
|
Basic Member
加入日期: Mar 2001
文章: 10
|
麻油下鍋燒熱，轉小火，放入整粒大蒜，輕輕翻攪煎至"碰趴"(台語)，
下薑、辣椒(option)、透抽，中火稍微翻炒數秒，下米酒、醬油、糖， 再翻炒數秒，轉小火，上蓋，汁收乾(不能收太乾)，下蔥、九層塔， 中火稍微伴炒後放入沙鍋保溫。 要點: 大蒜煎至起泡，可將大蒜精華盡出，之後大蒜吃起來有如蕃薯 綿綿細細，無辣味。蔥太早下鍋，容易焦黑。材料可自由選擇，煮久 不易太老的肉類。不用大火是因為動作不夠快，容易失敗。 以上是我自己的作法。 引用:
__________________
-- ryyang |
|
|
2002-01-14, 08:57 PM
#16
|
|
|
Junior Member
加入日期: Oct 2001 您的住址: 有食物的地方
文章: 725
|
引用:
Phenix部長已經去大陸第一廚藝學院學習高深的技術 不久後三杯虎掌及"炒飯" 一定會奉上各位面前 PS:鼠哥,Phenix部長說他回來時會帶幾個"上海辣MM"~ 記得要回來"吃~"喔 
__________________
無情暗夜伴人行 飄邈雲跡孤月影 苦思沒眠心袂定 一夜咖啡聽雨聲 自古工程師無留名 只Debug滿愁城 爆肝注定 健康拆散 茫茫人海 何處是天涯 歸去來 任東西 加班是無奈 就算研發絕代 山也不曾改 情悲哀 恨似海 心事免了解 RD生涯 有現在 沒未來 |
|
|
2002-01-14, 09:19 PM
#17
|
|
|
Elite Member
加入日期: Jun 2001
文章: 4,331
|
引用:
三杯虎掌??聽起來好不錯吃的樣子...但我不敢大聲講!! 怕虎兄會躲在旁邊聽到後~~~~~~把我給打死
__________________
....................... |
|
|
2002-01-14, 11:13 PM
#18
|
|
|
Major Member
 
加入日期: Aug 2001 您的住址: 樹路花巷草弄井底內...... ☉.☉
文章: 194
|
引用:
引用:
引用:
引用:
這ㄇ可愛ㄉ小動物你們也吃ㄉ下...  真是"就恐怖"...
__________________
衣衫不整齊,但使願無違. ....................................................蛙老祥.... 鵲吵非為喜,鴉鳴豈是凶; 人間喜與凶,不在鳥聲中. |
||||
|
2002-01-16, 08:32 AM
#19
|
|
|
Senior Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: 台中
文章: 995
|
引用:
小蛙啊! 當你要分給大家吃時 別忘了通知我! 既然是這麼可愛的動物(又常在"運動") 吃起來口感一定不錯 作得越辣越好哦! |
|
|
2002-01-16, 05:36 PM
#20
|
|
