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Senior Member
 
加入日期: Nov 2000 您的住址: 台北
文章: 1,426
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我不是要誇張,但是ap2兄的鹽酥雞應該是我吃過最好吃的,樂華夜市在永和路口那邊的有很多家,但是只有他們家排一大堆人,而且即使是這樣,還是很多人甘願等,因為實在好吃,噢,又想去吃了......
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With the lights out.........  
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2004-05-06, 04:32 PM
#11
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*停權中*
加入日期: Jan 2004 您的住址: 壞人補習班PCDVD總部
文章: 1,008
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引用:
給個店名 |
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2004-05-06, 04:38 PM
#12
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Elite Member
  加入日期: Dec 2000 您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
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引用:
+1
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中國是全世界最自由的國家，政府可以自由的收稅，國企可以自由的漲價，領導人可以自由地賣國，專家可以自由的胡說八道，官員可以自由地吃喝**賭，法官可以自由的解釋法律，員警可以自由的抓捕打罵百姓，住房可以自由地拆除，歷史可以自由的篡改，官媒可以自由的黑白顛倒.... #0F559A #014990 |
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2004-05-06, 05:30 PM
#13
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Amateur Member
 
加入日期: Dec 2002 您的住址: 槍林彈雨
文章: 42
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照這樣聽起來,應該是樂華入口(錢櫃那一邊)的兩家鹹酥雞其中一間吧
再依照排隊的人比起來那我就知道是哪間了  |
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2004-05-06, 05:48 PM
#14
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Elite Member
加入日期: Aug 2002 您的住址: 無
文章: 6,501
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唔 肚子餓了
報PCDVD有沒有優惠 隨便說說滴 |
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2004-05-06, 05:53 PM
#15
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Master Member
加入日期: May 2003 您的住址: 水濂洞
文章: 1,681
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我在南部...只能看你們吃...這種文章看多了肚子真的會餓喔
 那個夜市要怎麼走?我連永和怎麼去都不知 改天路過去買看看,不過可不可以看在PCDVD份上有先購權? |
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2004-05-06, 05:57 PM
#16
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Major Member
加入日期: Apr 2003
文章: 130
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我也是南部人
之前讓ap2兄幫了不少忙^^ 有機會一定要上去捧場一下^^ |
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2004-05-06, 06:31 PM
#17
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Senior Member
加入日期: Nov 2001
文章: 1,395
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關於皮的問題
有些商家為了看起來大塊.就不去皮 不去皮.也有好處.較香.但處理麻煩 皮與肉中間有油.要去掉留皮與肉.但技術要好 通常5星級飯店才如此處理 因此外面當然難吃 就像雞皮.外面都不處理油.我們請1人專員處理 因過程麻煩.滷過處理完油.雞皮是要透明的.薄的像紙 處理1份雞皮大約5-10分鐘.因本錢便宜 但過程麻煩.通常30斤.處理完剩10斤左右 如不處理.很可怕.因一隻雞最容易病變的就是那地方.會有瘤 外面為賺錢.通常隨便處理.會多很多 外面有些為衝業績.所以不夠時間就起鍋.才會超肥粉 大潤發的雞排不錯.但回來要處理 如有烤麵包的烤箱更好.加上蜜汁烤肉醬 烤前塗上雞蛋更棒 knifefat 你來過阿.我有一個問題 為何有時要等30分鐘.客人還要等 我還遇過買10甜不辣等30分的 如是我.在好吃我也不等.我想不通 sswang 你常出現7.8區這裡阿 我第一次耶 一諾 你過獎了.好吃的滿滿是耶 水藍色 通常是常客會要求留我的行動 因不用等.至於優惠.我我通常不減價.但份量會加 因我們人事.貨物成本通常比別人高好幾成 我最近不在店面.因開刀 說店名好了.[肥豬的攤] 如被我爸知道.我可能被念 因老主顧會等更久 我爸叫[肥豬]我叫[大豬]我弟叫[小豬] 這由來是因那是搜救總隊的代號 以後有時間在提[搜救總隊]的心酸與快樂 |
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2004-05-06, 08:40 PM
#18
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Regular Member
加入日期: Aug 2002
文章: 56
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肥龍的攤~對吧
我記得好像是叫這個名字~ 調味料是不錯~ 以前常吃~ 不過很久沒吃了... 因為後來幾次買了... 失望~ 調味料好,可是炸的不好... 變成調味料好吃,可是東西難吃~=.= 可能當時炸的人,不是本來的人吧~ |
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2004-05-06, 08:45 PM
#19
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Regular Member
加入日期: Aug 2002
文章: 56
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原來是肥豬~
太久沒去,記錯名字... 上星期有去樂華~ 不過是去對面買滷味吃^^" |
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2004-05-06, 08:48 PM
#20
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