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goodpig
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加入日期: Sep 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,174
引用:
作者跳海人
泡牛奶建議用室溫水泡,加一匙奶粉就晃一下奶瓶,最後再加熱水,這樣可以減少奶粉結塊的問題
(大量晃動牛奶會造成牛奶中的空間過多,小孩在打嗝時容易溢奶)

不行,標準的泡法是要先用70度熱水,這個只要有上過嬰兒出院前的衛教課都應該會知道

-----
根據世界衛生組織(WTO)表示,奶粉並不是百分之百無菌,溫度過高的水可能會破壞奶粉
裡的營養成份,但溫度太低又無法達到殺菌的效果,所以大部份的小兒科醫師會建議用70˚
以上的水來沖泡奶粉。
     
      
舊 2022-02-22, 11:19 AM #11
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跳海人
Regular Member
 

加入日期: May 2009
文章: 63
引用:
作者goodpig
不行,標準的泡法是要先用70度熱水,這個只要有上過嬰兒出院前的衛教課都應該會知道

-----
根據世界衛生組織(WTO)表示,奶粉並不是百分之百無菌,溫度過高的水可能會破壞奶粉
裡的營養成份,但溫度太低又無法達到殺菌的效果,所以大部份的小兒科醫師會建議用70˚
以上的水來沖泡奶粉。



寫的太精簡了,我是用水量的室溫水沖開奶粉後,再加熱水及降溫
這樣可以達到您上述的情況,也可以減少奶粉結塊的問題
 
舊 2022-02-22, 11:26 AM #12
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goodpig
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加入日期: Sep 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,174
引用:
作者跳海人
寫的太精簡了,我是用水量的室溫水沖開奶粉後,再加熱水及降溫
這樣可以達到您上述的情況,也可以減少奶粉結塊的問題

如果你加熱水後的水溫有到70度那就可以

提醒一下,70度的水溫請持續15秒再降溫
舊 2022-02-22, 11:29 AM #13
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跳海人
Regular Member
 

加入日期: May 2009
文章: 63
引用:
作者goodpig
如果你加熱水後的水溫有到70度那就可以

提醒一下,70度的水溫請持續15秒再降溫


嗯,會像我這樣操作的人,另有一個考量就是在加奶粉時,如果是熱水沖泡

熱水會造成量杓上有附著較多的水氣

這樣的量杓去挖奶粉會讓未被使用的奶粉先沾上水份,易造成奶粉變質

量杓本身也有會結塊的問題,如果家長又沒有清洗量杓並另外放置,那問題反而更大


如果是先挖奶粉再加入大量熱水,奶粉又很容易結塊,為解決結塊,又只能大力搖晃....

此文章於 2022-02-22 11:39 AM 被 跳海人 編輯.
舊 2022-02-22, 11:36 AM #14
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lifaung
Senior Member
 

加入日期: Aug 2001
您的住址: 台中or桃園
文章: 1,146
引用:
作者goodpig
不行,標準的泡法是要先用70度熱水,這個只要有上過嬰兒出院前的衛教課都應該會知道

-----
根據世界衛生組織(WTO)表示,奶粉並不是百分之百無菌,溫度過高的水可能會破壞奶粉
裡的營養成份,但溫度太低又無法達到殺菌的效果,所以大部份的小兒科醫師會建議用70˚
以上的水來沖泡奶粉。


實務上70度其實也是不夠的
要到70度以上10秒鐘主要是因為沙門氏菌
但是奶粉加入的時候又會導致水溫降低....

如果你有溫度槍可以測試看看, 70度180CC的水, 30克奶粉下去
溫度立刻降到61左右

真的要用的話需要85-90度左右的水溫

降溫就是靠冷水杯(以前從歐洲買的一個avent的, 大概晃200下XD)降溫到45度就可以使用
舊 2022-02-22, 11:49 AM #15
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lifaung離線中  
goodpig
Master Member
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,174
引用:
作者lifaung
實務上70度其實也是不夠的
要到70度以上10秒鐘主要是因為沙門氏菌
但是奶粉加入的時候又會導致水溫降低....

如果你有溫度槍可以測試看看, 70度180CC的水, 30克奶粉下去
溫度立刻降到61左右

真的要用的話需要85-90度左右的水溫

降溫就是靠冷水杯(以前從歐洲買的一個avent的, 大概晃200下XD)降溫到45度就可以使用

所以我熱水瓶都是設定80度阿

其實也沒有70度的選項
舊 2022-02-22, 12:06 PM #16
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lifaung
Senior Member
 

加入日期: Aug 2001
您的住址: 台中or桃園
文章: 1,146
引用:
作者goodpig
所以我熱水瓶都是設定80度阿

其實也沒有70度的選項


主要是提醒低於70度的沙門氏桿菌的風險而已啦~~

70度設定, 小米電水壺可以XD
--
買台灣版的電水壺, 只裝300CC水, 不用一分鐘就可以到85度
舊 2022-02-22, 12:30 PM #17
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lifaung離線中  
goodpig
Master Member
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,174
引用:
作者lifaung
主要是提醒低於70度的沙門氏桿菌的風險而已啦~~

70度設定, 小米電水壺可以XD
--
買台灣版的電水壺, 只裝300CC水, 不用一分鐘就可以到85度

我生二寶前都是用快煮壺,我家有伊萊克斯跟奇美兩台都有70度

熱水瓶設定80度也好,我有用溫度槍測過出水後也沒有足80度

加上奶粉後溫度剛好就是70度左右
舊 2022-02-22, 01:03 PM #18
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U12
Major Member
 

加入日期: Nov 2017
文章: 121
落地式的裝了超過十年,冰溫熱三個儲水桶都密封的螞蟻應該跑不進去
舊 2022-02-22, 03:13 PM #19
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SUNGF
Junior Member
 
SUNGF的大頭照
 

加入日期: Jul 2002
您的住址: 台中
文章: 944
引用:
作者海豹
剛查了下我的電費單
2個月用了40度,一個月就用20度而已
如果我把你的熱水瓶插上去
我的用電就幾乎翻倍了...


2個月40度是水費單吧?



__________________
世事浮雲何足問,不如高臥且加餐。

Get busy living, Or get busy dying.

因為我是和人類不同的生物啊。雖然降低身份當了卑下的軍人,但其實我是閃亮星星中的高等生命,到了二十九歲就會自動倒退越來越年輕。然後等到了十八歲又會自動停止返老還童,逐漸增加歲數,等再到二十九歲為止。一直這樣重複著。

——by奧利比·波布蘭《銀河英雄傳說》

偉大的人將火種傳給後人...大尾的人將他據為己有

(從M01偷來的簽名檔)
舊 2022-02-24, 03:05 PM #20
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