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Senior Member
 加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
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磨豆子泡咖啡, 熱著哈著喝, 喝完馬上洗, 手指頭搓一搓就乾淨了.
茶不是. 我很單純, 有整理清潔闢, 曾經發文描述自己在公司打掃自己辦公室. 杯子都是馬上洗, 但.. 還是有差. 當然不是茶無法處理, 只是"相對"而言而已. 以前都有人洗, 現在陽傘是別人下屬, 所以慢慢察覺杯子清潔. |
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2020-06-24, 10:11 AM
#11
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Amateur Member
 加入日期: Mar 2018
文章: 39
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引用:
是沒錯啦，有點太激進了 |
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2020-06-24, 11:08 AM
#12
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Advance Member
  
加入日期: Sep 2000 您的住址: 台灣北部~
文章: 492
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之前跟朋友買了一些來喝... 也是覺得淺焙比較好喝, 有回甘的味道
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2020-06-24, 01:35 PM
#13
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Major Member
加入日期: Nov 2004
文章: 134
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2020-06-24, 11:46 PM
#14
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Senior Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: 台北市
文章: 1,046
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我也是在試過多種咖啡豆後，確定我比較偏好淺焙口味。
戰淺焙/中焙/深焙和戰咖啡vs.茶我都覺得超級無聊， 你試了喜歡哪一種就喝哪一種，哪來那麼多廢話…
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================= 我從來不把錢當錢看 我都是把錢當命看！  ================= 所謂理論，就是大家知道為什麼，但實際上行不通 所謂實務，就是沒有人知道為什麼，但實際上行得通 本公司已經完美結合了理論與實務： 什麼都行不通，而且沒有人知道為什麼 
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2020-06-25, 12:43 PM
#15
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Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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借串請問一下，我妹買了台半自動咖啡機，這能拿來泡茶嗎?
因為我看COMBUY好像也是這種機器再泡 |
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2020-06-25, 01:11 PM
#16
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Major Member
加入日期: Nov 2004
文章: 134
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引用:
身體是最誠實的，喝了就知道喜歡哪一種烘焙度 聽聽王策的解說可以多了解一些相關知識 不過要深入品咖啡、品茶、品酒，都要經過感官訓練，天賦異稟的除外 |
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2020-06-25, 03:02 PM
#17
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Silent Member
加入日期: Oct 2017
文章: 0
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引用:
越來越多資訊顯示黑咖啡(要新鮮、品質好的) 對身體相當有益 我以前只知道茶很好 在沒有特殊情況下的一般正常體質 其實咖啡和茶都要多喝 此文章於 2020-06-25 04:52 PM 被 Nautilus-07 編輯. |
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2020-06-25, 04:47 PM
#18
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Advance Member
加入日期: Jan 2004
文章: 454
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引用:
有些咖啡機有獨立熱水功能 通常商業機居多，鍋爐瞬熱能力強 家用款頂多有蒸汽功能給你打奶泡用 |
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2020-06-25, 04:54 PM
#19
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Major Member
加入日期: Nov 2004
文章: 134
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引用:
其實透過化學分析，咖啡的芳香物質成分比茶類多很多，自然產生的香氣組合就複雜多了 不同品種，不同氣候與土壤，不同後製過程，都是影響因素 |
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2020-06-25, 06:16 PM
#20
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