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JinX
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加入日期: Sep 2002
您的住址: 台南
文章: 291
這家我有不好的印象,點完東西等了半個多小時才來第一道,然後其他的又等很久,可能是人手不足吧~所以以後就不去了~
     
      
舊 2017-10-30, 07:00 PM #11
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JinX離線中  
哆啦B夢
Advance Member
 
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加入日期: Aug 2010
您的住址: 靜香家
文章: 327
南雲劍 北莫名好久不見
 
舊 2017-10-30, 07:07 PM #12
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哆啦B夢離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
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加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
引用:
作者哆啦B夢
南雲劍 北莫名好久不見




ㄟㄟㄟ....沒禮貌, 還有中 zerox0208

雖然 zerox0208大 也有很多國外篇
__________________
舊 2017-10-30, 07:13 PM #13
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Bon-Chih離線中  
聖粉BANG!!
*停權中*
 

加入日期: Oct 2017
文章: 40
引用:
作者Axel_K
最主要是塑膠原料問題,
食品容器對有害物質釋出是有規範的,特別是很多塑膠是油溶性。

我怎麼看到幾乎每一家賣炸的滷的都是用像工廠裝零件的紅色綠色塑膠盤裝,感覺其他家也不會比較衛生
真的要衛生可能要用大瓷盤裝了,不過好像沒看過就是了
舊 2017-10-30, 08:40 PM #14
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聖粉BANG!!離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
翻了一下當年的食文
也有人在意零件盒裝食物呢
https://www.pcdvd.com.tw//showthrea...65&page=1&pp=10
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

現役相機PENTAX K-1 / K-3

劍傲風塵雲蹤現!
縱橫府城逍遙遊~

雲劍臉書專頁
舊 2017-10-30, 09:25 PM #15
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雲劍傲風塵離線中  
Axel_K
Elite Member
 
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加入日期: Sep 2006
您的住址: 人群中
文章: 4,213
雲大的那串也有10年了,10年下來不知道台灣對食品安全有沒有比較注重。

我不是反對塑膠使用,而是要正確使用,
食品等級的塑膠使用,塑膠種類,加不加塑化劑,加不加色料,成型環境等等都有一定條件,
洗臉的塑膠盆不是洗乾淨就可以拿來裝油湯,
有時候塑膠本身釋出的毒性比環境不乾淨的的細菌問題更嚴重,
吃到不乾淨的東西,或許讓你腹瀉,腹痛,嚴重食物中毒
塑膠毒性看不見也不會產生立即危險,但會累積在身體裡面造成長期危害。

此文章於 2017-10-31 04:03 AM 被 Axel_K 編輯.
舊 2017-10-31, 03:57 AM #16
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Axel_K離線中  
Little-john
New Member
 

加入日期: Jun 2015
文章: 5
我家附近燒烤店用的是不鏽鋼盤盛食材。
__________________
博觀而約取,厚積而薄發
舊 2017-10-31, 04:25 AM #17
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Little-john離線中  
包山包海
Silent Member
 

加入日期: Sep 2012
文章: 0
引用:
作者Axel_K
雲大的那串也有10年了,10年下來不知道台灣對食品安全有沒有比較注重。

我不是反對塑膠使用,而是要正確使用,
食品等級的塑膠使用,塑膠種類,加不加塑化劑,加不加色料,成型環境等等都有一定條件,
洗臉的塑膠盆不是洗乾淨就可以拿來裝油湯,
有時候塑膠本身釋出的毒性比環境不乾淨的的細菌問題更嚴重,
吃到不乾淨的東西,或許讓你腹瀉,腹痛,嚴重食物中毒
塑膠毒性看不見也不會產生立即危險,但會累積在身體裡面造成長期危害。


很多都是這樣的 食品級的會貴很多
像最近很流行做酵素
我都奉勸朋友 不要用非食品級的玻璃瓶做
寧願用食品級的塑膠發酵桶也不要用便宜的玻璃瓶
為了健康反而吃下不好的東西
食品級塑膠最少也要有 nsf 或者 bpa free 認證
舊 2017-10-31, 05:18 AM #18
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包山包海離線中  


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