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Regular Member
 加入日期: Jul 2004 您的住址: 土城看守所
文章: 56
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引用:
氧化的顏色.....正常 |
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2016-02-10, 10:09 AM
#11
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Major Member
 加入日期: Apr 2002
文章: 134
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引用:
請問一下鹹大, 為何切開才有氧化顏色 正常的物體氧化不是都在表面嗎??  |
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2016-04-24, 05:59 AM
#12
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Power Member
加入日期: Dec 2001 您的住址: 台灣
文章: 579
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我還以為你是貼出米豬肉....結果一看"還好...很正常"
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LCD:AOC i2470sw MB:MSI 990XA-GD55 CPU:FX-8350 散熱器:Cooler Master Hyper 212 Plus 記憶體: DDR3 32G (金士頓 1600 8GX4) 顯示卡:R9 270 2G DDR5 硬碟: ezlink 群聯 T-34 SSD 256G、Seagate 1.5TB X1、 WD AAKS 640G POWER:全漢 藍極光500W 80PLUS 機殼:銀欣PS05 歲月如刀斬天嬌，長生路上歎妖嬈，一曲悲歌亂世起，長生問道紅顏老! 古今開來我唯一，前路茫茫亦不已，劍斬三千誅萬界、拳霸八方萬世起、踏征途，戰邊荒，震萬古! 何人不輝煌一個時代，何人不意氣風發少年時? 沒有很便宜?只有最便宜!! 沒有超劣品?只有超優品!! 沒有很黑心?只有更佛心!! 記住三有，沒有賣不掉，只有不會賣，沒有賣不出的商品只有賣不出的價格!! |
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2016-04-24, 08:04 AM
#13
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Regular Member
加入日期: Jul 2004 您的住址: 土城看守所
文章: 56
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引用:
肌紅蛋白接觸到氧氣20-30分鐘後會變成鮮紅色，再過30分鐘後會變高鐵肌紅蛋白，肉類呈現褐色的部分便會增加。 肉要是壞掉會變綠，味道會變臭酸，表層會有稠稠的液體， 聞過一次那種味道應該會一個禮拜不想再吃肉。 |
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2016-04-25, 11:49 PM
#14
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Golden Member
加入日期: Mar 2000 您的住址: 流浪中.....
文章: 3,571
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引用:
說真的 如果你講的是事實的話 其實沒啥必要這樣遮掩  |
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2016-04-26, 12:41 AM
#15
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Elite Member
  加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北
文章: 4,272
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引用:
那種應該都已經事過境遷了, 一般應該不會有多少人會留證據吧 要是留言被店家告了卻拿不出證據來證明反而會給自己帶來麻煩 |
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2016-04-26, 01:20 AM
#16
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Amateur Member
加入日期: Dec 2015
文章: 33
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引用:
不過還真有看過有點螢光色的肉片 |
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2016-04-26, 06:42 PM
#17
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*停權中*
加入日期: Jun 2015 您的住址: 金一十大女支三
文章: 1,282
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引用:
現在社會亂流行店家亂告人 美其名是維護商譽 其實就是一種手段 所以稍微消音一下合情合理 |
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2016-04-26, 06:55 PM
#18
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*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
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引用:
超市的經營業者以為這樣做叫做精打細算, 其實是省小的賠大的 而且賠的成本超乎想像 這會造成甚麼? 大家會認為所有的加工食物都是不新鮮的 於是 超市只能賺通路上架費, 卻賺不了高附加價值的, 而服務這塊的潛力很大 生鮮蔬果的東西 價格差不多就是定在那邊, 比起外面沒有冷藏設備的市場貴沒多少 也搶不走早市的客人(你有冷藏設備, 怎麼樣也不會比剛到貨的新鮮吧....) 加工熟食 加熱即食的滷味 配好的菜盤, 我認為有很大的潛力, 甚至於是做便當.... 問題在於: 如何說服消費者 這些都是新鮮的?不是拿即期食物來再生過.... |
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2016-04-26, 08:23 PM
#19
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Silent Member
加入日期: Jan 2016
文章: 0
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壞掉的會有發黃的感覺，看到你就知道了
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2016-04-26, 08:45 PM
#20
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