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yider
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加入日期: Oct 2002
您的住址: Coruscant
文章: 4,466
農藥有分脂溶性跟水溶性
茶因為是泡來喝,所以管制只能用脂溶性的農藥,減少農藥殘留的危害
他是沒講錯,但聽起來會很不爽
你賣茶就該賣合標準的茶,不論那個農藥泡不泡的出來,都不該是賣茶的人要去重視的部分
     
      
__________________
舊 2015-05-06, 09:52 AM #11
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yider離線中  
oversky.
Junior Member
 

加入日期: Feb 2013
文章: 752
引用:
作者舊傻男人
檢驗是將茶葉磨碎去測茶葉中農藥含量, 而不是檢驗泡出來的茶湯.
泡茶時不會吃掉茶葉, 而是喝溶解在水中的成分,
脂溶性的成分不會溶解在水中, 實際上茶湯含量不會高於標準, 這個總經理要說的是這個意思.
至於0.003ppm, 0,002ppm, 就看個人能不能接受了, 不與置評.


同一農藥在不同作物的容許殘留量不同。
應該是當初訂標準時就有把食用方式考量進去了吧。

 
舊 2015-05-06, 09:53 AM #12
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oversky.離線中  
SUNGF
Junior Member
 
SUNGF的大頭照
 

加入日期: Jul 2002
您的住址: 台中
文章: 943
引用:
作者yider
農藥有分脂溶性跟水溶性
茶因為是泡來喝,所以管制只能用脂溶性的農藥,減少農藥殘留的危害
他是沒講錯,但聽起來會很不爽
你賣茶就該賣合標準的茶,不論那個農藥泡不泡的出來,都不該是賣茶的人要去重視的部分


+1

而且現在很多茶葉拿來磨碎

加入料理

脂溶性這時就很抖了

__________________
世事浮雲何足問,不如高臥且加餐。

Get busy living, Or get busy dying.

因為我是和人類不同的生物啊。雖然降低身份當了卑下的軍人,但其實我是閃亮星星中的高等生命,到了二十九歲就會自動倒退越來越年輕。然後等到了十八歲又會自動停止返老還童,逐漸增加歲數,等再到二十九歲為止。一直這樣重複著。

——by奧利比·波布蘭《銀河英雄傳說》

偉大的人將火種傳給後人...大尾的人將他據為己有

(從M01偷來的簽名檔)
舊 2015-05-06, 10:23 AM #13
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SUNGF離線中  
kp2015
Power Member
 

加入日期: Apr 2015
文章: 505
引用:
作者davidxyz
有個問題,
非水溶性並不代表不會被熱水"釋放"出來,
只是說明該物質不會"溶解"於水吧?
釋放跟溶解好像是不太一樣的吧!?

例如油,
一個碗上面有一層油,
你灌入熱水,
油確實沒被水溶解是事實,
但這水是不是會有一層油(從碗被釋放出來)?
你把這水喝下去,
是不是也把油喝下去?

這樣沒事嗎?

一針見血.

現在很多報導,開脫解釋,就是那樣玩文字遊戲,誤導多數不求甚解的人.
舊 2015-05-06, 12:36 PM #14
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kp2015離線中  
曬太陽
*停權中*
 

加入日期: Jun 2014
文章: 183
便宜的茶也是進口的啊..不過是越南進口
舊 2015-05-06, 12:45 PM #15
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曬太陽離線中  
solosbye
Advance Member
 

加入日期: Sep 2006
文章: 388
所以沒罰大錢沒抓起來關就不會怕
就算如他所說不會溶解好了,所以就可以拿這些產品賣給人嗎?
一群渾蛋
舊 2015-05-06, 07:20 PM #16
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solosbye離線中  
聳鐵人
*停權中*
 
聳鐵人的大頭照
 

加入日期: Jan 2015
文章: 406
引用:
作者solosbye
所以沒罰大錢沒抓起來關就不會怕
就算如他所說不會溶解好了,所以就可以拿這些產品賣給人嗎?
一群渾蛋

真有疑慮只能去買有機

第一泡洗茶防農藥殘留? 台大教授:除非一次喝800公升
http://www.ettoday.net/news/20150422/496284.htm

此文章於 2015-05-06 07:41 PM 被 聳鐵人 編輯.
舊 2015-05-06, 07:39 PM #17
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聳鐵人離線中  
我部悍將刘刕
*停權中*
 
我部悍將刘刕的大頭照
 

加入日期: Feb 2015
文章: 1,675
照這樣看來,應該驗茶湯就好了,反正茶葉不是用來吃的
舊 2015-05-06, 08:27 PM #18
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我部悍將刘刕離線中  
Lavion
Basic Member
 
Lavion的大頭照
 

加入日期: Mar 2010
文章: 14
重點難道不是"茶葉不應該殘留農藥, 應該是無農藥"嗎?
舊 2015-05-06, 08:31 PM #19
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Lavion離線中  
judoyang
Regular Member
 

加入日期: Sep 2003
您的住址: 台中縣
文章: 63
引用:
作者聳鐵人
天仁:熱茶泡2小時農藥也不會溶出

2015年05月05日12:07

天仁紅茶驗出有芬普尼,天仁副總經理莊遠明表示,一般茶葉的農藥是非水溶性,因此就算熱水浸泡2個小時也不會溶出農藥,一般傳統泡茶方式是不會喝到農藥的,消費者不需擔心。

至於此次檢驗出有問題的產品,莊遠明說,目前只有該項品項有疑慮,但該品相在入倉之前也有檢驗合格的報告,因此還在釐清到底問題在哪裡,也會向台中市衛生局提出複檢。(林海/台北報導)



抱著半信半疑找了孤狗,還真有那麼回事!?
https://www.ptt.cc/man/Tea/DBCC/M.1262865333.A.20B.html


沾在茶葉上的農藥不溶於熱水
但是沖泡時會從茶葉上被洗下來
茶湯裡還是有沒溶解的農藥
最後通通還是喝下去被人體吸收
舊 2015-05-06, 08:31 PM #20
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judoyang離線中  


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