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帥鐵人
*停權中*
 
帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
最近新聞鬧這麼大,大概怕喝太多湯吧
     
      

此文章於 2014-03-01 12:25 AM 被 帥鐵人 編輯.
舊 2014-03-01, 12:24 AM #11
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帥鐵人離線中  
山賊
Major Member
 

加入日期: Jun 2002
文章: 125
引用:
作者ck78934
忍不住還是回了,店員和顧客一定有看某個日本節目
絕對要加湯底的店員vs絕對不家湯底的顧客


懇請影片..............
 
舊 2014-03-01, 12:28 AM #12
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山賊離線中  
老柏(第四)
Senior Member
 
老柏(第四)的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 地球
文章: 1,303
引用:
作者pcdvd.02@hotmai
因為臭輝搭的時候店員要刷吧

+1
要很用力刷才刷的掉,為了收尾著想,滅火比較快
__________________
[/url]
老柏                 老柏(第二)

老柏(第三)              老柏(第四)
舊 2014-03-01, 12:39 AM #13
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老柏(第四)離線中  
sandstorm
*停權中*
 

加入日期: Mar 2010
文章: 541
想到我以前大學白目同學在吃到飽火鍋把湯底喝光是為了用空鍋炒青菜,然後被店家用廣播喝止。
舊 2014-03-01, 12:52 AM #14
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sandstorm離線中  
herlock
Major Member
 

加入日期: Jun 2000
文章: 225
引用:
作者sandstorm
想到我以前大學白目同學在吃到飽火鍋把湯底喝光是為了用空鍋炒青菜,然後被店家用廣播喝止。


某次聚餐, 有個同事搞到店裡濃煙密佈, 勞駕店員過來幫忙滅火...

(�**蝷妨�, 所有人要他離遠一點... )

.
__________________
--- 別再鬼話啥 "寧可信其有, 不可信其無" , 別再害人了, 與其庸人自擾, 寧可信其無!
--- 搞綠能是要看風水的! 沒風沒水是要怎麼玩?
舊 2014-03-01, 01:27 AM #15
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herlock離線中  
我林世梯的弟弟
Basic Member
 
我林世梯的弟弟的大頭照
 

加入日期: Nov 2012
您的住址: 天龍國
文章: 23
引用:
作者PioneerELITE
在某些國家 "湯底" <--是一種要額外收費的名詞
小姐應該直接講免費加湯 可能就給加了


這樣又會引發 客人詢問 "那等等續湯要不要錢"

基本上我是吃比較快的人 通常湯還沒燒到1/3 我就飽了
只是湯都燒到剩1~2公分了 是能煮什麼食材
舊 2014-03-01, 09:26 AM #16
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我林世梯的弟弟離線中  
傲世笑紅塵
Regular Member
 
傲世笑紅塵的大頭照
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: Alantic Ocean
文章: 81
火鍋而已...要這些花樣幹嘛不在家自己慢慢搞...
舊 2014-03-01, 09:35 AM #17
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傲世笑紅塵離線中  
liyuan
Advance Member
 

加入日期: May 2001
您的住址: 台北市
文章: 382
引用:
作者傲世笑紅塵
火鍋而已...要這些花樣幹嘛不在家自己慢慢搞...

因為不能死自己家
舊 2014-03-01, 09:43 AM #18
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liyuan離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 680
引用:
作者KenGou
我去吃一般的小火鍋也不加高湯.
如果店員在沒知會的情況下直接幫加高湯,我會很不高興.
若是吃吃到飽的小火鍋,因為時間久,
所以我會自己加高湯,或是告訴店員什麼時候可以加高湯.
但不論是我要不要加高湯,
店員直接加我都會不高興.

因為吃火鍋,不是讓食材自己泡在鍋內煮,
而是要選擇什麼食材耐煮,可以先放,
什麼食材不耐煮,或是要剛熟時最好吃,
就得要在想吃時立刻涮來吃.

如果我鍋內的食材快熟了,我馬上就要吃的時候,
一道冷冷的高湯加下去,食材加熱的時間就會變長,
也就會變老,變得比較不好吃了.

這種店員本身一定也不會吃火鍋,
他不懂得火鍋要怎麼吃才會好吃的道理,
還來火鍋店上班,甚至打亂比較講究的客人吃飯,
自然是惹人嫌的.

像一般單點的小火鍋,
我一定是算好湯快到底時正好吃完,全程不加高湯.
這樣味道濃郁,又不會焦.

像我有些朋友吃火鍋,不管三七二十一全部的料都倒進...

大哥你想多了吧.人家只是在做自己的工作
要不燒乾鍋的話,操灰搭很難刷掉的....
舊 2014-03-01, 09:49 AM #19
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ㄧ本道離線中  
blueck
Major Member
 
blueck的大頭照
 

加入日期: Dec 2010
文章: 266
為何不加滾開水就好?
舊 2014-03-01, 10:41 AM #20
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blueck離線中  


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