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lksbgfhgdxcfghs
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加入日期: Oct 2002
文章: 259
引用:
作者change88
金針菇、酸菜等業者,也都必需浸泡保險粉來增加賣相

無法辨別有無用工業漂白劑 以後就儘量少吃這些 比較保險

原來酸菜也有
難怪每次去滷味攤買酸菜來吃都會腹瀉
     
      
舊 2014-02-14, 02:57 PM #11
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lksbgfhgdxcfghs離線中  
帥鐵人
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帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者lksbgfhgdxcfghs
原來酸菜也有
難怪每次去滷味攤買酸菜來吃都會腹瀉

那代表攤商沒有洗過導致殘留過多化學藥劑在食物身上,反正小吃一類盡量少吃就對了,背後怎麼處理外人根本無法了解
臭豆腐配的泡菜也都是沒有洗就直接醃漬的,為什麼我會知道,我鄰居就有人是賣臭豆腐
 

此文章於 2014-02-14 05:03 PM 被 帥鐵人 編輯.
舊 2014-02-14, 05:00 PM #12
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帥鐵人離線中  
bass1.
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bass1.的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
您的住址: 台南or台北
文章: 398
自己發過豆芽菜的應該就知道,市面上的豆芽菜和自己發的
完全長的不一樣
舊 2014-02-14, 05:15 PM #13
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bass1.離線中  
ExtremeTech
Elite Member
 
ExtremeTech的大頭照
 

加入日期: Nov 2002
您的住址: 不正常人類研究中心
文章: 6,361
引用:
作者bass1.
自己發過豆芽菜的應該就知道,市面上的豆芽菜和自己發的
完全長的不一樣



難怪我在大陸吃豆芽菜都是又細又軟....
舊 2014-02-14, 05:16 PM #14
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ExtremeTech離線中  
bass1.
Advance Member
 
bass1.的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
您的住址: 台南or台北
文章: 398
引用:
作者ExtremeTech
難怪我在大陸吃豆芽菜都是又細又軟....


挖~那大陸人還真有良心(也有可能是豆芽菜在大陸賣的太便宜,灑藥反而會虧本)
舊 2014-02-14, 05:17 PM #15
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bass1.離線中  
蒜精
Advance Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 315
鐵板燒的豆芽菜是主打
舊 2014-02-14, 05:20 PM #16
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蒜精離線中  
CPC slaver
Major Member
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: 菜市場旁
文章: 102
別鬧了,幾乎所有賣豆芽菜的都摻藥,不信的話去看傳統市場附近孚豆芽的工廠,這些一個晚上就長好的豆芽菜大家不知道吃了多少,該問的是為什麼拿台南的供應商開刀。
舊 2014-02-14, 05:21 PM #17
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CPC slaver離線中  
帥鐵人
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帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者蒜精
鐵板燒的豆芽菜是主打

小吃攤的麵也很愛放豆芽菜,因為便宜


引用:
作者CPC slaver
別鬧了,幾乎所有賣豆芽菜的都摻藥,不信的話去看傳統市場附近孚豆芽的工廠,這些一個晚上就長好的豆芽菜大家不知道吃了多少,該問的是為什麼拿台南的供應商開刀。

該問的是為什麼只有台南查獲???

此文章於 2014-02-14 05:23 PM 被 帥鐵人 編輯.
舊 2014-02-14, 05:22 PM #18
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帥鐵人離線中  
Berith
*停權中*
 
Berith的大頭照
 

加入日期: Jan 2014
您的住址: 幽冥深淵
文章: 232
我記得小學的時候
放暑假前的大清掃是負責戶外的
我有把綠豆撒在花圃
然後蓋上臭水溝的肥土
暑假回來後豆芽長的又粗又硬
高度大約在20~30公分
因為被老師命令除掉豆芽
去拔除時發現根扎得很深
拔起來要很費勁

豆芽菜也是能長的又粗又硬
不是像大陸那種又細又軟

此文章於 2014-02-14 05:33 PM 被 Berith 編輯. 原因: 修改錯字
舊 2014-02-14, 05:25 PM #19
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Berith離線中  
帥鐵人
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加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者Berith
我記得小學的時候
放暑假前的大清掃是負責戶外的
我有把綠豆撒在花圃
然後蓋上臭水溝的肥土
暑假回來後豆芽長的又粗又硬
高度大約在20~30公分
因為被老師命令除掉豆芽
去爬除時發現根扎得很深
拔起來要很費勁

豆芽菜也是能長的又粗又硬
不是像大陸那種又細又軟

綠豆我也種過,還種到長綠豆出來
因為剝綠豆很麻煩,所以就沒種了
舊 2014-02-14, 05:28 PM #20
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