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New Member
加入日期: Jan 2013
文章: 6
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引用:
嗯~ 食品含鋁的問題一直都在, 每隔一段時間好像也都有單位會抽驗, 可是留心的民眾似乎不多, 其實海帶魷魚這種要泡水的 還有油條...反正需要膨脹的食物都有可能 另外海蜇皮、鬆餅、甜甜圈、饅頭用含鋁的膨脹劑或明礬也很多 |
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2013-08-03, 11:43 AM
#11
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Junior Member
  加入日期: Jan 2001
文章: 768
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會膨脹的東西就有可能會用到
不是說沒有不含鋁的膨脹劑 但是含鋁的便宜啊~~~ |
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2013-08-03, 11:48 AM
#12
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New Member
加入日期: Jan 2013
文章: 6
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以下內容是夢到的
在夢中我朋友是在做食品業 他們公司的產品，有一次麵包類試作品，怎麼送驗都含鋁 結果就一樣一樣不加，最後…靠北不加糖檢驗就過了… 用的糖還是某大廠的糖下去做的 我朋友說大自然中本來就有鋁這個物質，所以或多或少都會含鋁避不掉… ================================================ 以下是轉錄 自來水含鋁很普遍 http://www.vow99.org/index.php?opti...m&id=229:120407 心得是……水中都有可能含鋁了…種植出來的作物都會含鋁…更別說做出來的產品 |
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2013-08-03, 02:17 PM
#13
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*停權中*
加入日期: Mar 2008
文章: 5,843
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引用:
多或少 是天然的或人工加的 以自來水為例 雲林的鋁含量最高...為何? 因為濁水溪太濁~所以放了一堆沉澱劑(含鋁) 其它有水庫的縣市沒這個問題 |
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2013-08-03, 02:22 PM
#14
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Regular Member
 加入日期: Sep 2003 您的住址: 震怒市
文章: 55
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印象中膨脹劑是含鋁的
只是食品級不含鋁的貴很多，所以很多商家還是繼續便宜的膨脹劑加減用 不過會不會有人把工業用的發泡劑拿來用在食品中就不曉得了 
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當時一起度過的日子，我不會忘記 |
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2013-08-03, 04:12 PM
#15
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*停權中*
加入日期: Jan 2005 您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
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引用:
不想有後代嗎??  |
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2013-08-03, 06:15 PM
#16
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*停權中*
加入日期: Jul 2003
文章: 198
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不管啦 反正全是總統的錯
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2013-08-03, 06:37 PM
#17
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Advance Member
加入日期: Jan 2002
文章: 388
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引用:
雲林自來水的來源是抽地下水,所以有重金屬問題 濁水溪的水則是用於農業灌溉 |
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2013-08-03, 08:41 PM
#18
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