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電子庫房
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加入日期: May 2010
文章: 168
引用:
作者yiyikikikoko
雖然我知道也體會過您的感受,但人家也是沒得選,這樣詆毀人家吃的東西可能不太好吧。

說到牛肉麵,要推一下雲林的牛肉麵,大碗肉多又實在,台北的牛肉麵街我也吃過幾家,口味其實也......恩,我先去看動畫了。

ps.台南也可以推鼎泰豐當地方美食啊!!!! 啥?台南哪裡有鼎泰豐? 拜託,我在台北也沒吃過碗粿啊(除非硬要指那結成團的糯米塊就是碗粿的話......)。

台北可以推啥?佘家孔雀蛤可以嗎?我真的沒在別的地方吃過那麼好吃的孔雀蛤。

貝類大多是過濾水中的養份維生.....淡水河的水質?

我淡江的同學說阿呆才去吃孔雀蛤....那是"精華"的大成阿
     
      
舊 2011-04-17, 11:18 AM #181
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piyopiyolee
Junior Member
 

加入日期: Dec 2001
文章: 854
Talking

引用:
作者<< andy1106 >>.
哇!! 偏偏外國人覺得(名稱)很噁心的豬血糕是台北發明的

歐洲人也有類似的傳統食品,腸皮灌血混碎肉和穀物

http://en.wikipedia.org/wiki/Black_pudding
 
舊 2011-04-17, 11:19 AM #182
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piyopiyolee離線中  
電子庫房
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加入日期: May 2010
文章: 168
引用:
作者humaisme
別在自high了

還真自以為台南東西多好吃哦

還不都是人口外流多 都在懷念家鄉的味道而已

台南人吃東西幾乎以粗飽便宜就可以覺得好吃

看那便宜的三跟壽司 衛生條件就不用講了

他媽的生魚片竟然可以是溫的 表面都發白了

手捲的海苔皮也可以是潮掉發軟的皮 這種濫店竟然人多到爆

還不是就是因為便宜


萬客隆那種水準的外省小吃竟然生意可以那麼好 真是美食之都啊

另外我覺得代表能台南吃的水準就是麻辣鍋跟火鍋店這方面

生意會好的店幾乎都是只是那種便宜吃粗飽的店

只要有冰淇淋 有水果 花樣多再加上便宜就人多到爆

看很多部落格在那介紹這些麻辣鍋店時 竟然連灌水前腿肉去仿梅花肉也分不出來

還在那大讚那肉有多好吃 笑死人了

更搞笑的是還會拿別間的去比 明明都是出自同一家肉捲


真的東西要比好吃實在 台南連高雄都不是對手




又是個典型的外地人來台南幾次就自以為是在美食通的傢伙


山根生意好因為地點佳(赤崁樓正對面)...很多觀光客人生地不熟看到馬路對面一堆人就一窩風搶著排隊.....這種店在地人是不會上門的...一分錢一分貨.....用餐環境這麼差擺攤在人行道上又髒又擠的店你拿來跟高檔料亭比是怎樣?....一餐下來的花費差了多少?
舊 2011-04-17, 11:34 AM #183
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藍色夢幻
Power Member
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: 超級猩猩大道
文章: 586
引用:
作者電子庫房
又是個典型的外地人來台南幾次就自以為是在美食通的傢伙


山根生意好因為地點佳(赤崁樓正對面)...很多觀光客人生地不熟看到馬路對面一堆人就一窩風搶著排隊.....這種店在地人是不會上門的...一分錢一分貨.....用餐環境這麼差擺攤在人行道上又髒又擠的店你拿來跟高檔料亭比是怎樣?....一餐下來的花費差了多少?


說真的...如果要走到巷仔內才找的到的話....
那台南真的有負其名了....至少跟一二十年前比確實是有退步了...
那些會說台北新竹多難吃多難吃的...不少也是來摸個幾次騙觀光客的地方就胡吹大氣..
怎麼標準老是不一樣....
舊 2011-04-17, 12:12 PM #184
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藍色夢幻離線中  
Toluba
*停權中*
 

加入日期: Dec 2004
文章: 412
引用:
作者humaisme
別在自high了

還真自以為台南東西多好吃哦

還不都是人口外流多 都在懷念家鄉的味道而已

台南人吃東西幾乎以粗飽便宜就可以覺得好吃

看那便宜的三跟壽司 衛生條件就不用講了

他媽的生魚片竟然可以是溫的 表面都發白了

手捲的海苔皮也可以是潮掉發軟的皮 這種濫店竟然人多到爆

還不是就是因為便宜

萬客隆那種水準的外省小吃竟然生意可以那麼好 真是美食之都啊

另外我覺得代表能台南吃的水準就是麻辣鍋跟火鍋店這方面

生意會好的店幾乎都是只是那種便宜吃粗飽的店

只要有冰淇淋 有水果 花樣多再加上便宜就人多到爆

看很多部落格在那介紹這些麻辣鍋店時 竟然連灌水前腿肉去仿梅花肉也分不出來

還在那大讚那肉有多好吃 笑死人了

更搞笑的是還會拿別間的去比 明明都是出自同一家肉捲


真的東西要比好吃實在 台南連高雄都不是對手

你一定沒有朋友或者人緣不好吼~?
都沒人帶你去吃真正的老店
你拿山根做比喻實在有點瞎
舊 2011-04-17, 12:27 PM #185
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Toluba離線中  
Toluba
*停權中*
 

加入日期: Dec 2004
文章: 412
引用:
作者藍色夢幻
說真的...如果要走到巷仔內才找的到的話....
那台南真的有負其名了....至少跟一二十年前比確實是有退步了...
那些會說台北新竹多難吃多難吃的...不少也是來摸個幾次騙觀光客的地方就胡吹大氣..
怎麼標準老是不一樣....

也不是說一定要到巷仔內
只是美食節目有的都亂報,這個各地都一樣吧
所以就會造成明明很普通的店卻要大排長龍
再加上某些有名的老店觀光客一多,生意一好
味道多多少少都變了
例如:周氏蝦捲...

台北一定也有好吃的我相信
只不過我上次去台北住兩個禮拜
請我台北的朋友帶我去吃好料的
幾天下來,還沒吃到半家我覺得OK的
也許是他也不熟吧
舊 2011-04-17, 12:33 PM #186
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Toluba離線中  
<< andy1106 >>.
Regular Member
 

加入日期: Jul 2008
文章: 61
引用:
作者電子庫房
又是個典型的外地人來台南幾次就自以為是在美食通的傢伙


山根生意好因為地點佳(赤崁樓正對面)...很多觀光客人生地不熟看到馬路對面一堆人就一窩風搶著排隊.....這種店在地人是不會上門的...一分錢一分貨.....用餐環境這麼差擺攤在人行道上又髒又擠的店你拿來跟高檔料亭比是怎樣?....一餐下來的花費差了多少?

我也很奇怪,一堆在地人都不會去吃的店

為什麼總是能拐到不少觀光客

不過我記得小時候在台北吃的經驗 - 還不錯,CP值沒有像現在這麼差說...

此文章於 2011-04-17 12:41 PM 被 << andy1106 >>. 編輯.
舊 2011-04-17, 12:39 PM #187
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<< andy1106 >>.離線中  
巴豆妖
*停權中*
 
巴豆妖的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
文章: 10
引用:
作者Toluba
生意一好
味道多多少少都變了
例如:周氏蝦捲...

開在高雄還會倒.....
舊 2011-04-17, 12:51 PM #188
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巴豆妖離線中  
ken33
Advance Member
 

加入日期: Jul 2005
文章: 452
引用:
作者娼者極限
台南道地美食一堆~

蝦捲、蚵捲、肉粽、米糕、擔仔麵、魚羹、魚丸、魚冊、魚餃、蝦餅........


這些我吃了四年
我倒覺得還好
有時候只是口味問題
吃的習不習慣而已
反正那些知名老店都很普通
就如同前面人所說的
在地人不會去吃得
觀光客都很愛
一切都是炒作


覺得阿霞飯店裡面東西我覺得還適合我的口味
個人喜好不同
炒鱔魚這類的我就不喜歡
鳥豐冬瓜茶也不愛
安平那些的東西幾乎不吃
包括排隊很長的韭菜盒真是普通到不行
蚵捲蝦捲又貴又很一般

此文章於 2011-04-17 01:34 PM 被 ken33 編輯.
舊 2011-04-17, 01:27 PM #189
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ken33離線中  
pets
Senior Member
 
pets的大頭照
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 綠島
文章: 1,371
引用:
作者電子庫房
又是個典型的外地人來台南幾次就自以為是在美食通的傢伙


山根生意好因為地點佳(赤崁樓正對面)...很多觀光客人生地不熟看到馬路對面一堆人就一窩風搶著排隊.....這種店在地人是不會上門的...一分錢一分貨.....用餐環境這麼差擺攤在人行道上又髒又擠的店你拿來跟高檔料亭比是怎樣?....一餐下來的花費差了多少?


山根..
義豐...
這兩家..每次經過都敬謝不近..


喝義豐還不如買善化的一等涼
__________________
武士:看來我不應該來。
紫霞:現在才知道太晚了,
武士:留下點回憶行不行?
紫霞:我不要回憶,要的話留下你的人。
武士:這樣只是得到我的肉體,並不能得到我的靈魂,我已經有愛人了,我們不會有結果,你讓我走吧。
紫霞:好,我讓你走,不過臨走前你要親我一下。
舊 2011-04-17, 02:34 PM #190
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