那部卡通在台灣叫「天方夜譚」，以前老三台的中視有播過(我小時候也看過)

我的肩膀比較寬，我兒子側睡時很喜歡窩在我鎖骨邊邊睡覺，偶而他會想趴在我身上。
有時我會刻意縮著肚子(沒辦法，我都要快四十了，有一點小肚子 )，讓他胖胖的肚子乖乖趴在我身上睡著，
接著看他熟睡的狀況把他擺回床上放一個小被子在身上。

那時我會想到我好像一隻小蝸牛，殼裡是小孩和老婆，但是我必須要慢慢向前爬！

這殼等於我為母子倆建造的屋頂，避風避雨，然後我要變成超人無所不能

家庭裡沒有5個S





很抱歉藉 snappy 兄開的主題開玩笑，但是我家迎來女主人和小主人，全部都亂了套。
男人只有做苦工的命，女主人一些書籍不歸類分書櫃，我只要講一下馬上被罵，偏偏她想找什麼文件她都能找到。
書桌邊有她想念的的家人朋友照片，反而能夠讓她高興偶而打個電話問問大家好不好，她會更高興！

我是讀商業管理的，但是太太雖然讀資訊工程但是進入婚姻全不是這樣，
我還維持理性，但是她卻變成感性與不理智，動輒開罵與冷戰(我還能忍受，至少只有一兩小時後她就會笑嘻嘻跟我開玩笑)，
但是我卻不能要求她多少，但是她可以要求我何時回家、何時幫小孩子洗澡和上床以及一起作功課！

不過好處是，她會管我用錢，每天檢查我錢包有沒有五千元現金，缺了就補上，
然後稍微比對發票(其實有很多發票上的中文她都不懂)，但除非我那月花大錢，我口袋現金剩餘的錢很少低於三千。

先見之明



中午特地延到一點鐘才帶岳母去吃擔仔麵，因為這一兩年已經不是只有假日才有觀光人潮，連非假日也一堆人。
我岳母吃擔仔麵挺好玩，她不會用筷子，所以Virginia教她先把麵湯吹涼再一口氣喝掉，
然後我秀出預先帶的叉子讓她像吃義大利麵一樣捲著吃
她不停讚許味道真好只是蝦子怎麼那麼小一隻 ，我向她解釋那是甜度很高的火燒蝦，跟幾天前吃的蝦仁飯一樣。
岳母嫌吃不飽，一口氣吃六碗，我和老婆輪流抱Goofy，老婆吃三碗，我吃兩碗。
吃完麵去附近武廟旁吃肉圓，這裡的肉圓純粹包的是肉而沒有蝦仁，三人一人一盤並且外帶五六盒回家準備拿去老家給爸媽、祖父母吃。

接著走過西門圓環去國華街，先去買春捲，岳母試吃一個，一直說台灣的春捲比越南春捲好吃，因為越南春捲幾乎都是菜，味道太清淡。
打包十幾個春捲後再步行去吃紅豆冰，那時Goofy已經在打哈欠(他通常在下午一點多，我太太會幫他洗澡然後****睡午覺 )，
所以剛才回家後，Virginia幫他洗澡然後哄他睡，岳母也去睡了。
明天早上還要和老婆坐高鐵帶岳母去桃園坐飛機，但是因為高鐵人潮多，又是密閉空間，所以Goofy 不能去。
當然速度一定要快，預期Goofy會錯過一次吃奶的時間，但為了讓母女互訴分離之愁，Goofy你就擔待一下吧！

離台前的煎餃、水餃課程


三點多Goofy一起床，我帶老婆和岳母與Goofy到老家，媽媽已經準備好材料要親自教岳母煎餃、水餃怎麼做。
由於老家的廚房尚稱寬敞，岳母一邊聽我媽用國語說明材料以及麵皮怎麼桿(這一點熟悉義大利麵食的岳母用看的就知道)，
如何攪拌餡料、如何用掌心、手指捏出中國式煎餃、水餃，
全程Virginia都用手機錄下來並且同時翻譯國語和英文，到時影片會寄給老婆的大哥，然後大哥在牧場老家就可以在電腦上播放給岳母參考。

之所以會這樣做是因為過年時岳母吃到煎餃非常喜歡但是她沒看到我媽製作過程，所以只能去市區的超市買冷凍水餃替代。
當然那時很多小鎮的朋友吃得很開心，但是岳母卻不開心，因為跟我媽手做的口味差太多。
而且冷凍水餃實際上不適合拿來當煎餃使用，因為接觸鍋面的麵皮很薄，容易破掉。

我媽做煎餃，桿麵皮時中心部位會比較厚這樣才經得起鍋面的溫度，
才試半小時多，岳母第一個六個一組的煎餃就成功了不愧是有深厚烹飪功力的人！

下次再見




今天一大早我帶老婆與岳母(還有我大姊)坐高鐵到桃園轉搭到機場，
原本要搭長榮直飛美國，但是姊姊建議可以搭日航飛洛杉磯的頭等艙服務更好，
休息時座位舒適性比長榮好一些。（岳母要先到洛杉磯然後由老婆在洛杉磯的三哥接機再轉辛辛那提）

所以前天我退掉長榮的飛機票，先讓岳母跟我姊姊搭日航到成田稍做休息後，
讓我姊姊送岳母上日航飛美國的班機。

在機場候機室我去買飲料，回來時看到Virginia依偎在媽媽旁邊，岳母拿一張文件在看。
這讓我想起Virginia一張十歲左右靠在岳母身邊聽媽媽念故事的照片，那畫面幾乎一模一樣。
我低身把飲料遞給她們，我告訴岳母：我會好好照顧她！

下午三點多回到台南老家，Goofy少一餐沒吃，據我媽說他整整哭了一個小時，
Goofy躺在我床上睡覺，一聽到房門打開馬上醒來，Virginia叫他，他馬上雙手亂擺要媽媽抱抱。
二話不說，趕緊餵他吃飽，我想這小子真的是一餐都不能缺啊！

週六晚上是開餐廳的四叔生日，但廚師是他好朋友(高雄某飯店主廚)，
本來是要在他餐廳舉辦但因為餐廳還要做生意，
但爺爺行動不方便，而且Goofy不適合到太多人的地方，所以在我家主辦，不知道今天有什麼好料可以吃？
姑姑也要參加，我姑姑特別喜歡Virginia，來我老家時常問爾雅在哪裡？(爾雅是Virginia的中文名)
我已經準備好幾種汽水、果汁今晚要逗逗Goofy，不過很奇怪，
他特別對蘋果西打、可樂有反應！不知以後會不會是個愛吃甜的孩子？

奇特的握壽司



今晚高雄某飯店主廚為叔叔的壽宴捏了幾個我從沒看過的壽司，
其中是用鮪魚眼球後面白色的地方壓在切到薄可透光的肚肉與飯糰之間，
我問沈主廚，為何那白色幾乎透明的部位會有鹹味？他只說要整個眼球浸鹽水半小時就可以！
(這握壽司的飯糰比一般飯糰體積更小一點)
還有從鮪魚骨頭刮下來的碎肉竟然可以很整齊塑形放在飯糰上，然後經過五六手就可以變成很漂亮的握壽司，也讓我很驚訝。

不過席中最無聊的應該是我太太和Goofy，Virginia要哺乳只能喝一兩杯啤酒，
Goofy倒是很盡責，除了嘴巴沾一點點白開水補充水分，
他只要張大嘴巴臉帶笑意，自然能逗大家開心！

想要兒子很乖，又希望兒子不乖！


Goofy被我和太太帶回家馬上去洗親子澡，洗完後趕快套上衣服尿布和我媽手做浴衣趕緊去睡覺，
但是Goofy四肢亂動還亂叫(沒有哭就是阿阿阿亂呼喊)就是不肯睡，
不得已我躺到他身邊叫他名字，Goofy馬上安靜下來。
我躺在Baby左側，把他往左轉面向我，輕輕按節奏拍他的後背哄他睡，
說也奇怪，不到幾分鐘Goofy就睡了。
我不知道這招是從哪裡來的？因為我很小的時候，媽媽就是這樣哄我睡覺，輕輕拍我後背，唱幾首歌，我就會睡著。
同樣的，Virginia睡覺時我也會把她抱在懷裡，拍著她的背哄著老婆睡覺，這招也很好用！

(不過照顧Goofy時，Virginia一直抱怨我五音不全，只准我拍Goofy的背，叫我不能唱歌 )



孩子才睡幾分鐘，我突然想到我童年的記憶，因為我自小長得很古錐特別得長輩喜歡，
但是到國小五六年級跟人家打架、從六七層樓梯往下跳好多次，搞得腳踝扭傷很多次，
父親幾乎每個月都要帶我到水仙宮附近的跌打藥鋪治療傷勢。
到國高中更不得了，每次操行都是六十分上下低空略過

爺爺很讚許我跟別人想法不一樣，我想也許Goofy會走上我的後路，
小時是一個調皮孩子，長大後會變成一個有自我主見的小伙子！

肉質怎樣有吃到三角前腹嗎?

只要是魚身沒有光澤和鮮度就建議不要吃

這幾天很多人都在屯貨(母親節),下禮拜會有一堆冰到水水的Maguro在等者高價賣出