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2011.03.13_達美比薩~方PUFF主廚海宴雙拼比薩+普羅旺斯烤雞腿排+香烤薯球

來吃個比薩套餐吧


方PUFF主廚海宴雙拼比薩


還有普羅旺斯烤雞腿排


跟像乖乖的香烤薯球


剛烤出來的烤雞腿排很油嫩


配料有蝦仁、龍蝦肉、明蝦醬、青椒、洋蔥、波菜等食材


酥脆的比薩餅皮


想說晚餐來吃個比薩好了
但又懶得出門
於是就上網訂購
網路訂餐後
就有美眉電話來確認點什麼
說30分鐘內會送到

還真的半小時內送來
收到的時候還熱騰騰的
餅皮酥酥的
口感類似酥皮濃湯的餅皮
但還要更酥脆
就是油了些
方正的造型說比較多我覺得還好
那只是促銷的噱頭
配料吃起來還不錯啦
還吃得到一粒一粒的龍蝦卵
也不會太膩
本來要點16吋的巨無霸
但想說可能吃不完吧
我覺得這種薄的餅皮
比一般餅皮好吃
比較不會冷掉後
像在吃冷掉烤麵包皮

至於普羅旺斯烤雞腿排還可以
香草味道沒有很重
雞腿肉是嫩但油
香烤薯球就滿普通的
就當湊個數吧
比薩倒是還不錯吃
但套餐加起來579元
算是很貴了
久久吃一次就可以啦

2011.03.13_達美樂比薩~方PUFF主廚海宴雙拼比薩+普羅旺斯烤雞腿排+香烤薯球高畫質影片
     
      
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此文章於 2011-03-13 10:48 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-03-13, 10:45 PM #121
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加入日期: Jan 2001
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2011.04.22_巷口乾麵~炸醬+麻醬口味

特價買的巷口乾麵炸醬口味


煮一包來吃吧


麻醬口味裡面也有四包


也煮來吃看看好了


等水滾先把包裝拆開


沒煮前感覺跟蒸煮麵很像


煮完的麵身


炸醬的醬料包


攪拌完成就像這樣


吃起來有點鹹


乾麵的附湯都很普通


麻醬的醬包加到另一盤


攪拌後的麻醬乾麵


味道還算不錯



逛全聯時看到在特價
買一送一只要80元
一包平均10元
原價好像22~25元
既然有便宜到
那就買來吃看看吧
我泡麵或蒸煮麵習慣用煮的
覺得這樣麵比較好吃
用兩鍋開水煮沸後
放進兩團巷口乾麵麵身
大約三分鐘把水到掉起鍋
我個人喜歡濕一點的感覺
所以水還會留少許

炸醬味道是可以啦
但一包就真的是太鹹
而麻醬味道就算不錯吃
而麵吃起來當然是比泡麵好多了
但說有到真的現煮乾麵的口感
還是有一些差距
而且麵身有一種味道
雖然那個味道不是很重
但就是吃得出來
這類的湯料包
還沒喝過好喝的
都是很普通到不行
我是沒吃過阿舍乾麵
本來一包好像8元漲到15~20元
我則是覺得太貴了
說實在像巷口乾麵跟阿舍乾麵
這種泡煮麵身
一包10~12元算才差不多
賣到這個價位以上
我直接去吃麵店的乾麵就好啦
那是說肚子餓在家裡煮或泡方便
但買這種價錢還是覺得賺很大
所以這個巷口乾麵
趁現在全聯買一送一的特價
倒是可以買來吃啦

2011.04.22_巷口乾麵~炸醬+麻醬口味高畫質影片
 
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此文章於 2011-04-23 12:46 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-04-23, 12:41 AM #122
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加入日期: Jan 2001
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下午去逛愛買
想說好久沒吃豆府花城的花生牛奶冰
一碗變70元了
真的是有點貴喔
去年初從60元漲到65元
現在變70元
但還是點一碗來吃
還好沒常吃啦
不然那既榨得了
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此文章於 2011-05-02 06:56 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-05-02, 06:52 PM #123
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加入日期: Jan 2001
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2011.05.31_基隆仁愛市場2樓A46珍之味壽司~生魚飯+味增湯

有段時間沒來仁愛市場2樓吃美食了


陰錯陽差吃了珍之味壽司


小份有七貫生魚片握壽司附甜薑120元(旗魚X2+鮪魚X2+鮭魚X3)


淋上甜甜醬油膏的握壽司


生魚片沒有筋滑嫩好入口,醋飯有Q但有點濕,筷子都快夾不住


搭配醬油膏的甜加上芥末微辣口感,是台式生魚飯特有口味


味增湯20元不貴


除了嫩豆腐,還有兩大塊的魚片


珍之味壽司價目表(攤位是A46)


隔壁A47是連在一起賣飯的阿伯的店(跟珍之味是同一間)


稍微逛了一下有點小餓,吃個沒吃過的仁一路甜不辣


甜不辣一份35元


甜辣沾醬


貢丸跟鴨血


甜不辣跟菜頭與油豆腐


湯喝起來有點甜


我以為甜不辣都搭魚丸,有賣鯊魚丸卻是配貢丸


油豆腐沾一下甜辣醬


順便去好樂迪辦一張威力卡


一張要400元耶


中午剛好要去基隆
就先上網看那一家生魚片握壽司好吃
以前吃過廟口52號的陳家生魚飯
這次看到有網友推仁愛市場A33的握壽司
說C/P值很高
我繞了一圈找不到
看到一間阿伯的店又有賣握壽司
又看到一個阿伯在店裡
我以為就是A33這間
等叫了握壽司跟味增湯
才看到是A46
原來走錯間了
但都叫了就吃看看吧

握壽司的生魚片
魚筋有挑掉
吃起來軟嫩好入口
魚肉都滿新鮮的
淋上甜甜的醬油膏
融合芥末的微辣
沒幾下就吃完了
醋飯表面濕了些
筷子都塊夾不住滑掉
雖然飯粒本身Q彈順口
是較為可惜的
味增湯就一般口味
但有兩塊不算小的魚片
只賣20元算是很便宜
下次一定要吃到A33的50年老店
可能要早店去才不會排隊

吃完握壽司
稍微逛了一下
肚子有點餓
就點一碗甜不辣吃
這間甜不辣
就在仁一路的春美肉圓隔壁
奇怪的是明明有賣鯊魚丸
甜不辣配的卻是貢丸
個人感覺滿普通的
湯頭有點甜
不知道有沒有加味精
醬料也沒有特色
算是吃個止餓而已
下次就不會來吃這間了
順便去好樂迪辦了威力卡
新辦一張要400元耶

2011.05.31_基隆仁愛市場2樓A46珍之味壽司~握壽司+味增湯高畫質影片

2011.05.31_基隆仁一路甜不辣高畫質影片
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此文章於 2011-05-31 11:52 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-05-31, 11:47 PM #124
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加入日期: Jan 2001
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文章: 1,044
2011.06.09_瑞芳明燈路三段遠傳電信騎樓前涼麵

天氣炎熱吃涼麵好了


醬汁有芝麻醬、辣油、芥末醬、蒜汁


把這些醬汁加入涼麵


芝麻醬也加進去


再攪拌一下


夏天吃涼麵最對味


傍晚從九份回來的黃昏隨拍



中午真的好熱
吃了明燈路三段的陳記米苔目
老闆免費幫我加冰加糖水
又在附近買一份涼麵回家吃
沒吃過這家涼麵
這些醬汁攪拌一下後
居然還不錯吃耶
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此文章於 2011-06-09 11:30 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-06-09, 11:27 PM #125
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floaton
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加入日期: Mar 2007
文章: 20
看到69美食 第一個反應就是這裡什麼時候也變鹹濕了
舊 2011-06-09, 11:30 PM #126
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加入日期: Jan 2001
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文章: 1,044
引用:
作者floaton
看到69美食 第一個反應就是這裡什麼時候也變鹹濕了


心有邪念的人才會想歪(是我故意讓人想歪的吧 )
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此文章於 2011-06-24 11:30 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-06-24, 11:28 AM #127
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小男孩
Master Member
 

加入日期: Mar 2007
文章: 2,453
引用:
作者莫名一言
心有邪念的人才會想歪(是我故意讓人想歪的吧 )


︰「原來是色色的...我還以為你曾經是同志?看外型很有潛力∼





順便你pm清一下...
舊 2011-06-28, 10:08 PM #128
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arp
Silent Member
 
arp的大頭照
 

加入日期: Aug 2005
您的住址: 天龍國附庸區
文章: 0


莫名大 好久沒PO美食了
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陳金鋒語錄:上了場,沒有人幫得了你,只有你幫得了你自己
"打棒球的誰不認識鋒哥"
舊 2011-09-28, 07:08 AM #129
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加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
引用:
作者arp


莫名大 好久沒PO美食了


其實有拍一些美食啦
只是有時懶得PO
我會整理一下
先PO部分美食
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此文章於 2011-09-28 07:24 AM 被 莫名一言 編輯.
舊 2011-09-28, 07:21 AM #130
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