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Elite Member
  
加入日期: Oct 2003 您的住址: 下山了~~~~
文章: 5,280
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引用:
我哩~~~  來去拉頭乳牛好了~~~ 
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還是習慣一個人吃冷掉的便當 一種冷到心裡的滋味 光明呢....？到底何時才上的了岸.... 原來最後只剩我自己...... 人生好累哦...... |
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2013-11-10, 03:47 PM
#121
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Silent Member
加入日期: Sep 2012
文章: 0
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引用:
添加的必須是原乳內就有的成分，但是添加如砂糖、果糖、巧克力、果汁這類的就不可稱為鮮乳而須稱調味乳。 |
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2013-11-10, 03:50 PM
#122
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Major Member
 
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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為什麼明知牛奶問題很多
還要去買牛奶喝??? 搞不懂這邏輯 
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2013-11-10, 04:22 PM
#124
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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引用:
曾經作過 1公升的牛奶作下來大概只有一個布丁杯大小 聞起來很香，但吃起來味道卻很淡 要有濃厚香味可能需要熟成乳酪才行 但熟成需要熟成室，要控制溫度溼度又需要數月至數年不等的時間 搞下來實在太累了，家庭製作完全不符合成本與時間 想吃熟成起司的話，跟四方牧場直接訂購會比較快 再不然去好市多也行 |
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2013-11-10, 04:28 PM
#125
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Golden Member
加入日期: May 2001
文章: 3,362
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引用:
那你也要買很多牧草 難道讓牛吃台灣的草  一戶酪農少說也2位數的牛，  在地人都說 不加水稀釋哪來的這麼多牛奶只是加多 加少 
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無良行政機關 新北市衛生局  新海橋下那棟。交通不方便耶  Ghost island = 呆丸 Welcome to Taiwan! 
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2013-11-10, 04:39 PM
#126
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Advance Member
加入日期: Sep 2013
文章: 315
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引用:
就不信沒有牛奶精這東西 要多少就有多少 抓到大不了說業界都這樣幹 |
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2013-11-10, 05:00 PM
#127
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Major Member
加入日期: Apr 2010
文章: 102
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看完整串，有人說林鳳營有加料，有人覺得味道乾乾淨淨，看的我霧煞煞
個人的感覺是 林鳳營和乳香世家 跟鈣實在和鈣多多那種有加香料的奇怪味道比起來，有點像白開水一樣清淡 北海道比較甜，我比較愛喝 不過附近沒大賣場只有頂好全聯那類的超市，貨架上常常擺一堆鈣實在和鈣多多，鮮乳有時候買得到就要偷笑了，還挑牌子咧 好像是從毒奶粉事件之後鮮乳就變的比較難買，不只是夏天而已 以前看到柳營或四方會覺得是沒聽過的雜牌，下次來買買看好了 |
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2013-11-10, 05:10 PM
#128
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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[/QUOTE]
引用:
包裝上有分"鮮乳"跟"牛乳" 雖然字面意思很像，但代表的意義不同 可以看標示 鈣實在和鈣多多上面寫的是"牛乳"，所以是屬於調味乳 味道比較豐富是一定的，不然就失去調味乳的意義了 只是調出來的味道喜不喜歡就要看個人喜好了 基本上只要上面寫的是"牛乳"而不是"鮮乳"，我就直接放回去了 要喝這種的我不如直接去泡奶粉算了 此文章於 2013-11-10 05:24 PM 被 暴君 編輯. |
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2013-11-10, 05:19 PM
#129
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Advance Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: 天上人間
文章: 449
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引用:
因為有很多小孩子在發育期所需的養份可以從牛奶中汲取，如果你像我一樣有二個正在發育期的小孩，每個星期 2公升的鮮乳幾乎是不夠喝的。 引用:
咖啡加的奶精不就是了，有些便宜的珍珠奶茶也是加奶精啊! 此文章於 2013-11-10 06:01 PM 被 隨風浮雲 編輯. |
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2013-11-10, 05:59 PM
#130
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