原來杯口做這麼大,是要來醒酒用的阿~

如果有興趣，懂一點日文，可以找進口日本酒類評鑑雜誌，
因為日本人進酒亞洲最多，評語客觀，不受歐美酒商影響。

確定喜歡的幾款酒，在台灣發團購，跟貿易商談，
有一定的量貿易商樂得跟日本商下單賺手續費！
而且進口商知道那些酒款受歡迎，他們會繞過代理商跟產地下訂（生意之道）
進口商知道台灣消費者喜好派人去西餐廳推銷，又賺一手。

＊賣外文書的書局有提供訂日文書服務，網路上該雜誌只有簡介，確認雜誌名稱訂書，
我有位愛酒的朋友長期訂雜誌看酒評，買不少酒當寶貝。

不用去日本找，家樂福、大潤發跟Costco近幾年就有一堆有趣的酒款，而且價格跟國際
均價差不多，有時甚至比均價低許多，好喝不貴，而且容易取得，在日本買沒有比較便宜
，除非是日本當地釀造的酒，不然沒有誘因從日本進口。

紅酒萬萬款，錯過也不可惜，有太多選擇了。

水晶玻璃其實就是添加金屬成份的玻璃
透光度高,晶亮美觀
傳統水晶製品是添加鉛,
食品器皿避免鉛中毒會改用其他成份,稱為無鉛水晶

無鉛水晶酒杯,
以材質上來說就只是比較透亮而已.
但因為定位比較高檔,
作工精細,通常較薄,甚至有薄如蟬翼的手工製品
也常用雷射作杯口切割,
一般玻璃酒杯用高溫切割會在杯緣留下厚唇,影響口感

另外高檔的品酒杯會集香的設計,
如果你不在意的話
其實什麼杯都是可以用的
我也見過有人就愛用陶瓷杯....

轉貼一篇有趣的文章。

http://tipsywithme.blogspot.tw/2015...og-post_19.html

日本酒評可以參考，因為台灣酒商去日本付費品酒，
付費還有西餐配不同的酒，日本酒商也有業務想法。

他們靠量轉賣台灣也是生意手法。不過人家去產地品過才做評論。
萬一不實被其他行家批判是很丟臉的，文章屬名作者會顏面掃地。

台灣早就有同樣的機制了，前陣子才有一票人去波爾多品鑑2015年新酒，這個月餐酒會一大堆
，在華山文創也有酒展，台灣是酒類天堂，不需要去日本。

台灣的紅酒消費和日本差異太大,應該是沒有什麼參考價值
日本消費量以新世界為主要潮流

台灣市場雖小,但從勃根地的採購量卻遠大於日本
近年來引發葡萄酒大戰的三大通路,
阿福和阿發都有法國採購體系
法國對於台灣市場著墨之深,甚至還封了好多個葡萄酒騎士XD

感謝您的分享~

昨晚用中鋼的鈦杯來裝紅酒喝
竟然口感又不一樣了,比較能喝出其他味道來(就是不是第一口是感覺甜的)
今晚還用水晶杯來喝喝看了~