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Golden Member
 加入日期: Jul 2001
文章: 2,846
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引用:
可惜忘了帶上一顆600W流星槌跟100斤大布袋.....  |
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2011-12-26, 11:05 PM
#11481
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Golden Member
加入日期: Jul 2001
文章: 2,846
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引用:
忘了這件事~忘了這件事~忘了這件事~忘了這件事~忘了這件事~  把粉磨太細或壓太密實...反而容易造成壓力不足以打出來,30秒可能只流出半杯... 大型機榨完後那種一整塊帶點乾爽的感覺的餅狀在小型機上不容易重現... 所以也就很難跟小型機要求能榨出大型機那樣厚厚的crema...先抓準流速流量(大約就是30sec=30cc)試看看吧 真的要crema厚一點...買加了羅布斯塔的綜合豆! 這是最快速增加crema及強化body的方法  小飛馬很多人買也很多人用...除了不夠漂亮到是沒啥大問題啦  此文章於 2011-12-26 11:28 PM 被 szerelem 編輯. |
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2011-12-26, 11:21 PM
#11482
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Golden Member
加入日期: May 2001 您的住址: tainan
文章: 3,749
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引用:
要多帶一個大布袋, 不然兔子怎麼辦
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2011-12-26, 11:24 PM
#11483
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Elite Member
  加入日期: Dec 2000 您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
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引用:
小飛馬是指600N那台嗎
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中國是全世界最自由的國家，政府可以自由的收稅，國企可以自由的漲價，領導人可以自由地賣國，專家可以自由的胡說八道，官員可以自由地吃喝**賭，法官可以自由的解釋法律，員警可以自由的抓捕打罵百姓，住房可以自由地拆除，歷史可以自由的篡改，官媒可以自由的黑白顛倒.... #0F559A #014990 |
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2011-12-27, 12:19 AM
#11484
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Golden Member
加入日期: Jul 2001
文章: 2,846
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引用:
是啊...一般家用蠻多人買這個的,不是要磨大量,真的不用買營業用磨豆機... 要喝多少倒多少豆進去磨,千萬不要學店家一次倒個一磅在營業機的豆槽那樣... 那樣做是因為店家用豆量夠大,一磅很快就會用完比較不擔心豆子走味... 黏以前的店裡用的是FAEMA MD2000  此文章於 2011-12-27 12:31 AM 被 szerelem 編輯. |
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2011-12-27, 12:27 AM
#11485
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Elite Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
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引用:
600N好市多有說 先買來試試 901N跟Super Jolly比 約有後者的7成功力嗎 或說能勝過ROCKYS 那就粉超值了 
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中國是全世界最自由的國家，政府可以自由的收稅，國企可以自由的漲價，領導人可以自由地賣國，專家可以自由的胡說八道，官員可以自由地吃喝**賭，法官可以自由的解釋法律，員警可以自由的抓捕打罵百姓，住房可以自由地拆除，歷史可以自由的篡改，官媒可以自由的黑白顛倒.... #0F559A #014990 此文章於 2011-12-27 12:44 AM 被 jackcpc 編輯. |
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2011-12-27, 12:38 AM
#11486
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Elite Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
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引用:
如果可以.....豬也想帶這隻回家
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中國是全世界最自由的國家，政府可以自由的收稅，國企可以自由的漲價，領導人可以自由地賣國，專家可以自由的胡說八道，官員可以自由地吃喝**賭，法官可以自由的解釋法律，員警可以自由的抓捕打罵百姓，住房可以自由地拆除，歷史可以自由的篡改，官媒可以自由的黑白顛倒.... #0F559A #014990 |
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2011-12-27, 12:41 AM
#11487
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Golden Member
加入日期: Jul 2001
文章: 2,846
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引用:
當然是可以...只是有個問題,那種機型磨完的粉會在粉槽裡... 然後再用撥桿直接撥個幾下,讓需要的粉量直接落在沖煮把中... 這樣一來就會有一點粉會一直留在粉槽內... 也就是每次大概都要多放一點豆子進去磨才能出來適當的量... 相對之下小飛馬還相對好清理些.... 豬不妨先去咖啡店聊聊天,試玩看看這種營業機是否真的合用再出手.... 至於你說的那幾台我都沒玩過...以前店裡就FAEMA MD2000搭E91用 然後有台小飛馬給我磨單品跟幫客人代磨用...  此文章於 2011-12-27 12:47 AM 被 szerelem 編輯. |
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2011-12-27, 12:46 AM
#11488
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Elite Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
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EES250的溫杯盤效果普普
但沖把好像也不適合泡熱水 填粉時濕濕的可以嗎???
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2011-12-27, 12:51 AM
#11489
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Elite Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
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引用:
了解 八德路有店家在賣901N跟ROCKYS 先去看看囉
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2011-12-27, 12:53 AM
#11490
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