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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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要仔細看酒標確認年份產地,我太太的大哥在巴黎經營煙酒買賣超過30 年,
他說有些紅白酒是被酒商與雜誌捧起來的,實際產地價沒那麼貴。 很多人喝不出所以然,照雜誌酒商推薦花大錢買酒,日後行家鑑定其實沒那價值。 台灣有些賣場的酒只能算餐前酒,有些在西班牙葡萄牙法國義大利以桶裝計價, 他們有大桶子(底下有小水龍頭)自備酒杯倒還有優惠, 很多義大利、希臘領福利金的人,一邊吃熟食喝紅酒,這就是早餐。
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博觀而約取,厚積而薄發 此文章於 2016-05-01 01:57 PM 被 Little-john 編輯. |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
以前5大酒莊一瓶五千台幣有找,現在漲成甚麼樣,一般人喝300~1000NT左右其實就不錯 了,千元以上除非有酒櫃或酒窖陳年十年以上,不然C/P質很低。 但低價酒要會挑選就是了...品質好壞差異很大,500元以上品質比較穩定。
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揮別2002年,2013年嶄新開始............ ![]() 此文章於 2016-05-01 03:20 PM 被 Quaker2013 編輯. |
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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匯差是因素之一,除非到產地品酒,有的酒莊還有導覽員,
不過多以西法義語解說,用英語詢問他們聽得懂,但回答很模糊。 我太太母親是北義大利人,山區有葡萄園和橄欖農地, 每年Virginia 外婆會寄好多紅白酒、純橄欖油到我家, 外婆會在每箱酒紙條說明,要陳五到八年才好喝。 那些酒放在我新家地下室睡覺,但地下室就算夏天也在12度左右(因為地下室約有一樓半深) 我們家在郡王祠附近,屬古台南地層,附近有地下水層,所以溫度很穩定。
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博觀而約取,厚積而薄發 |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2013
文章: 809
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5月份大潤發有新世界酒展,一堆酒款非常期待!
幾百元可以買到酒莊頂級作品,橡木桶陳年24個月以上,酒窖陳年10年以上,算算還真超值! 網路預購連結,我已經下訂了~ ![]() http://www.rt-mart.com.tw/direct/in...m_campaign=wine
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揮別2002年,2013年嶄新開始............ ![]() 此文章於 2016-05-01 03:47 PM 被 Quaker2013 編輯. |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
我是找國際均價比較,接近均價或是更便宜,評價不差,就會列為考慮。
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揮別2002年,2013年嶄新開始............ ![]() |
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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我看過一篇文章,專家品酒類似咖啡豆鑑定,
沒有產地標籤完全盲測,喝一口吐掉再漱口,等餘味沒了再嚐下一杯。 過程嚴謹,有筆記本紀錄,可惜被商業行銷媒體與大酒商不認同。
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博觀而約取,厚積而薄發 |
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New Member
加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北縣土城市
文章: 3
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引用:
有推薦的嗎? |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Jun 2004
文章: 79
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家樂福台北重慶店剛剛上架了
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
明天去台中各店看看,想再補幾支備著。
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揮別2002年,2013年嶄新開始............ ![]() |
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