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Junior Member
  
加入日期: Aug 2000 您的住址: 台灣中部
文章: 856
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蘋果日報:烤肉熱量高,1片肉100大卡??
http://tw.nextmedia.com/rnews/artic...20110910/page/1
看了內文以為會有詳細解說 結果就隨便寫寫胡掰一通 為什麼肉用烤的熱量會特別高也不講清楚 印象中肉用烘烤的不是很健康嗎?(不烤焦為前提) 如果直接拿Choice等級以上的冷藏牛肉下去烘烤只加鹽巴吃 熱量會很高? 之前表弟還跟我爭論,說肉用烤箱烤熱量比炸的還高 笑問他為什麼,還回我說:因為烤的時候熱量都跑進肉裡面了,所以熱量會爆增  會這樣回答在我看來是國中理化沒唸好的後遺症 |
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2011-09-10, 03:08 PM
#1
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Power Member
 
加入日期: Mar 2008
文章: 680
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引用:
你沒跟表弟說炸的油都被吸入肉塊裏面了，哈 |
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2011-09-10, 03:10 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Mar 2006
文章: 4,081
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內文哪裡有說 烤肉熱量"比較"高, 我實在找不到
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2011-09-10, 03:13 PM
#3
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Junior Member
加入日期: Aug 2000 您的住址: 台灣中部
文章: 856
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引用:
內文有提到"營養師提醒，烤肉餐熱量可不低，1片肉片就約100大卡" 這樣會讓人覺得說肉用烤的熱量會很高 那肉要怎吃才不會熱量高?生吃嗎? 我不覺得生肉熱量會比烘烤好的肉熱量來的低 反而用烤的還會把油逼出來 |
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2011-09-10, 03:20 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Mar 2006
文章: 4,081
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引用:
這句話沒錯阿 哪裡有說烤肉熱量"比較"高了  烤肉餐熱量不低 = 正確 1片肉約100大卡 = 正確 |
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2011-09-10, 03:29 PM
#5
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Advance Member
加入日期: Mar 2005
文章: 310
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大概是因為肉有加工過或者是烤肉醬的關係
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2011-09-10, 03:45 PM
#6
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*停權中*
加入日期: Sep 2011 您的住址: M的左端
文章: 96
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話說回來.
那種用老鼠籠烤肉架 炭火冒油煙的烤肉方式. 真的少吃為妙. 政府天天在那邊靠北: 有毒 會致癌. 也不宣傳一下 要怎麼烤比較好. |
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2011-09-10, 04:06 PM
#7
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Junior Member
加入日期: Feb 2004
文章: 702
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最近想要增肥
烤肉剛好可以補充大量熱量
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電 車 男 
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2011-09-10, 07:06 PM
#8
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Major Member
加入日期: Oct 2010
文章: 101
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烤肉醬吧
 吃多暴肥 大叔級請小心攝取!! |
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2011-09-10, 07:11 PM
#9
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Silent Member
加入日期: Nov 2010
文章: 0
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有點常識的也知道
肉的是蛋白質，跟其他食物相比脂肪很少 要注意的是脂肪不能攝取太多 卡路里是要超過整天的上限才會開始累積脂肪 |
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2011-09-10, 11:03 PM
#10
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