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Advance Member
  
加入日期: Aug 2004
文章: 412
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中秋烤肉要準備哪些工具備忘錄?再請教照明問題！
大家好：今天開盤就跌200點，還是別看股票了，想想中秋烤肉準備物品吧
 。小弟想到目前準備的物品(食物不在我的業務範圍  不過歡迎網友提供)烤肉架 噴燈 噴燈瓦斯(不知道幾罐才夠) 木炭 木炭夾 錫箔紙 工業電扇 小椅子 另外請教燈光的問題，我目前想到的就是用工作燈  但是我有個問題，就是有什麼好方法，讓工作燈可以立在烤肉架旁邊嗎？ ps: 烤肉地點在住家一樓前，約1台車的空間！ 以上歡迎交流  此文章於 2011-09-05 10:40 AM 被 BAN1130 編輯. |
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2011-09-05, 10:39 AM
#1
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*停權中*
加入日期: Sep 2010
文章: 716
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以前我看過有人有車燈
只是不要用HID,不然會很恐怖 |
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2011-09-05, 10:40 AM
#2
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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是透天一樓還是別人家的一樓?
一般市區應該照明靠路燈都夠, 不然把一樓的電燈打開就可以了. 噴燈只是用來烤木炭, 1罐就夠了. 甚至聽起來是在自家烤, 那用瓦斯爐烤木炭也可以(抽油煙機記得開). |
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2011-09-05, 10:52 AM
#3
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*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: 台北.板橋
文章: 4,241
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吹風機起火好用
買一點靈木碳就不用噴燈跟吹風機了 網子多買幾個焦了就換 有烤肉鐵架的話就不用搬磚頭了 醬刷買好點的或是先醃過就不用在刷醬了 卦燈加個燈罩比較不刺眼 |
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2011-09-05, 11:05 AM
#4
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Master Member
加入日期: Aug 2003 您的住址: 無苦庵
文章: 1,943
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我推薦火把, 點起來超威也防蚊~
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 10年 |
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2011-09-05, 11:12 AM
#5
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*停權中*
加入日期: Apr 2011 您的住址: 寰瀛一隅
文章: 45
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http://tw.news.yahoo.com/article/ur.../131/2y4t8.html
（生活新聞）『別讓嫦娥笑我們髒』是不少五、六年級生孩提時共同的校園回憶，每逢中秋節前夕，學校廣播就會播上這一段話，提醒和家人在中秋夜出外賞月野餐時，不要弄的滿地垃圾污染環境。當孩子頭頂文旦皮在賞月人群中嬉鬧的記憶逐漸遙遠，滿地垃圾的景況也漸漸改變時，近年中秋節烤肉卻取代了單純吃月餅賞月團聚，燒烤肉品不完全燃燒造成的煙霧，形成了另類的污染，其危害不亞於吸入二手菸的影響。 火烤、煙熏食物，燒烤時木炭中的煙含有多種致癌物質，如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯並芘等，為了避免烤肉燒烤期間接觸太多煤炭燃燒引發的有毒物質，最好在通風良好的地方進行烤肉，平時也少吃燒烤食物，以避免吸入毒煙造成危害。 烤肉之後，最困擾的就是衣物上的燒烤味道很難消除。服飾專家建議，可穿著含自淨功能的衣服，避免沾染太多燒烤油煙，也能粉碎沾染在衣服上的油煙分子，保護自己和家人呼吸道健康，清洗起來也會更方便。 |
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2011-09-05, 11:14 AM
#6
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*停權中*
加入日期: Jan 2005 您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
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防狼噴霧, 電擊棒, 棒球棍, 折凳, 安全帽....有看新聞就知道就什麼了!
我們都不烤肉了, 買塊好牛排煎一煎, 配罐啤酒  一顆柚子, 幾塊月餅, 再來1357246, 2461357  此文章於 2011-09-05 11:29 AM 被 mount 編輯. |
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2011-09-05, 11:26 AM
#7
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Master Member
加入日期: Dec 2001 您的住址: 台北市~
文章: 1,783
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嗯...
引用:
講到火把我就想到以前一件好玩的事.. 十幾年前有次跟一群朋友晚上騎車去沙崙夜遊. 海邊很暗但是外面有賣一種火把, 粗粗的有蠟的那種. 當天晚上玩完我就回家睡覺. 早上我媽突然開我房間門大叫 阿你有沒怎樣!! 阿你有沒怎樣!! 我根本不知道她在叫什麼. 她才講 你鞋子上全都是血! 你怎麼流那麼多血!! 有沒怎樣!! 我聽到快笑死.. 那是蠟滴下來到我鞋子上啦.. 阿母.. 我血如果真的噴成那樣我還當沒事回家睡覺嘛.. |
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2011-09-05, 11:34 AM
#8
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Golden Member
加入日期: Mar 2000 您的住址: 流浪中.....
文章: 3,572
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盤子
碗筷 竹叉 (其實金屬的更好) 吹風機 電風扇 烤肉網 噴燈瓦斯一罐就很夠了 最後的最後 垃圾袋  |
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2011-09-05, 11:38 AM
#9
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Golden Member
加入日期: Mar 2000 您的住址: 流浪中.....
文章: 3,572
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引用:
怕沾到味道 建議穿自己最不喜歡的衣服 或是去大賣場買 100兩件的 T恤 烤完直接燒掉 |
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2011-09-05, 11:40 AM
#10
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