|
||
|
Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
|
懂羊肉的請進
我今天從costco買了羊小排回家煮，
灑鹽加蒜頭， 用sous vide煮了一小時， 擦乾後又灑了一些鹽， 然後進氣炸鍋15分鐘。 感覺上沒什麼問題， 可是吃的時候有聞到奇怪的味道， 但不是騷味， 而且吃完幾分鐘後， 舌頭和嘴唇發麻， 有人試過嗎？ 這是我第一次吃羊肉吃到舌頭發麻， 會是羊肉有問題嗎？ |
|||||||
2020-08-20, 09:58 AM
#1
|
|
|
Regular Member
 加入日期: Jun 2010
文章: 86
|
引用:
羊肉產地是日本？？？！！！ 此文章於 2020-08-20 10:27 AM 被 michelle-lai529 編輯. |
|||
|
2020-08-20, 10:25 AM
#2
|
|
|
Junior Member
  
加入日期: Dec 2004
文章: 864
|
我笑了
之前有個自稱可以用舌頭嘗出輻射舌頭會麻的奇葩網友 沒想到還有人記得這梗 |
|
2020-08-20, 11:03 AM
#3
|
|
|
New Member
加入日期: May 2020
文章: 8
|
引用:
熱？辣？ 用什麼擦乾的？ 都沒有的話， 沒線索了 |
|
|
2020-08-20, 11:45 AM
#4
|
|
|
Regular Member
加入日期: Jun 2010
文章: 86
|
|
|
2020-08-20, 11:49 AM
#5
|
|
|
Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
|
引用:
不是耶， 就用大紙巾擦乾的， 女兒先叫舌頭痛， 再來是我， 然後我太太吃了也一樣。 |
|
|
2020-08-20, 12:11 PM
#6
|
|
|
Senior Member
 
加入日期: Aug 2004
文章: 1,135
|
組織胺 .好像有這種症兆。
|
|
2020-08-20, 12:42 PM
#7
|
|
|
Basic Member
加入日期: Sep 2008
文章: 11
|
用多少溫度？印象中低溫烹調時間長還是可以殺死大部分細菌
但為了安全起見我還是都用60~65℃左右 |
|
2020-08-20, 01:50 PM
#8
|
|
|
Amateur Member
加入日期: Apr 2010
文章: 32
|
只有羊排？
有其他配料，如馬鈴薯？ 引用:
__________________
本站不提供問事、通靈、解夢、占卜、處理卡到陰或醫療……等服務 問事、通靈、卡到陰請左轉到各大廟宇，解夢、占卜，請右轉到各大夜市 醫療請關電腦出門到各家診所及區域醫院。 |
|
|
2020-08-20, 02:09 PM
#10
|
|
