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*停權中*
加入日期: Aug 2012
文章: 48
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半熟的牛排怎麼煎 ?
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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2009 您的住址: 厝漢當然是龜在厝裡
文章: 223
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真的屌~~~~~~~~~~~~~~ 第一次看到這樣子的
還是我們是鄉巴老 ,這個其是才是正統的作法@@!?
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這是一個你努力,都不一定會成功的世界~~~~~~~~~ |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Apr 2003
文章: 2,597
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和牛可以生吃,但半熟只煎一面是正常的嗎?
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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 926
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很明顯 廚師跑去睡了
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Oct 2017 您的住址: 淡水跟北投之間
文章: 2,774
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引用:
絕對不正常...兩面煎的時間要看牛排厚度跟油溫調整, 但不管怎樣另外一面完全不煎的半熟牛排還真沒看過。 |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2012 您的住址: 地球
文章: 1,303
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煎到一半還沒翻面就裝盤了
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Jan 2004 您的住址: 台中
文章: 446
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本來想惡搞,切一半,一邊全熟一邊不熟
結果道高一尺魔高一丈 ![]()
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ゆコクゲサ期待ウサ.. ゆコパ勘違ゆウサ... ゆコろヘろ希望メ持コソゾビバギ... クろヘ..ゆコネザパ... 優ウゆ女ソ子ゾ嫌ゆク |
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2004
文章: 4,203
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引用:
做一半活動啊 ![]()
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https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7 一生卜卦 缺財想錢 ![]() |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Jan 2004 您的住址: 台中
文章: 446
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引用:
做到一半,然後軟掉走人 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
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ゆコクゲサ期待ウサ.. ゆコパ勘違ゆウサ... ゆコろヘろ希望メ持コソゾビバギ... クろヘ..ゆコネザパ... 優ウゆ女ソ子ゾ嫌ゆク |
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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請查 Heston Blumenthal 大廚示範影片。
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博觀而約取,厚積而薄發 |
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