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*停權中*
加入日期: Apr 2014
文章: 235
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鰻魚瀕危了
日本人很喜歡吃鰻魚，不過，世界自然保護聯盟已經把鰻魚列為二級瀕臨絕種的動物，台灣每年也都有鰻魚苗賣給日本，兩年後若是華盛頓公約進一步把鰻魚列為禁止貿易項目，那麼日本人可能就無法再度吃到鰻魚飯了。
扇子搧啊搧，蒲燒鰻火候到了，要沾醬汁、翻面。舖在飯盒上，多汁味美色澤金黃，讓人十指大動。鰻魚活力十足，富含維生素AB1B2，口感鬆軟綿細，傳統上日本人認為夏天進補要吃鰻魚，能補充天氣酷熱時流失的體力，餐廳老闆，發球權在日本法院，現在看我們怎麼去面對，我想政府應嚴肅地整治日本的河川，吃鰻魚，還會扯上法院？原來世界自然保護聯盟確定把鰻魚列為二級瀕臨絕種動物。台灣養殖出口到日本的鰻魚苗，可能因此受限。原來日本人愛吃鰻魚，因此大量撈捕，半個世紀前還能撈到200噸，如今只剩3~6公噸，包括日本鰻在內19種鰻魚瀕臨絕種。兩年後華盛頓公約會議，如果進一步將鰻魚列為禁止貿易項目的話，日本傳統美食鰻魚飯恐怕就吃不到了。記者張樂日本編譯 從沒想過這麼美味的魚類居然要被限制了，鰻魚是不是無法養殖，不然怎麼會變成瀕危了  此文章於 2014-06-14 01:18 AM 被 酷鐵人 編輯. |
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2014-06-14, 01:14 AM
#1
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*停權中*
加入日期: Apr 2014 您的住址: 四季如夏的地方
文章: 1,796
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鰻魚罐頭業是不是也瀕危了?
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2014-06-14, 01:18 AM
#2
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*停權中*
加入日期: Jan 2014
文章: 8
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對呀 很奇怪 鰻魚無法人工養殖 都要抓野生的
所以很貴 不然烤鰻魚超好吃的  |
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2014-06-14, 01:18 AM
#3
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*停權中*
加入日期: Jun 2014
文章: 286
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限制日本沒用
他們一定會偷抓 鰻魚怎麼生育的 到現在都還沒人知道 弄懂再加幾年試育 就能完全人工養殖了吧 |
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2014-06-14, 01:22 AM
#4
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*停權中*
加入日期: Jan 2008 您的住址: 問檳榔西施...
文章: 61
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黑鮪魚也快了.....
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2014-06-14, 01:34 AM
#5
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Silent Member
加入日期: Sep 2012
文章: 0
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引用:
罐頭的好像是海鰻  |
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2014-06-14, 01:37 AM
#6
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Regular Member
 加入日期: Jun 2010
文章: 86
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引用:
養殖容易，麻煩的是在繁殖，鰻魚是在深海繁殖，魚苗在洄游至淡水成長，跟鮭魚剛好相反，也才會造成知道怎麼養殖，卻不知道怎麼繁殖，現在的鰻魚也是在出海口抓洄游的到淡水的小鰻苗然後人工養殖的。 因為不瞭解鰻魚的繁殖習性，也沒有辦法完全模擬海洋的環境，所以鰻魚繁殖的成功率一直高不上來。 此文章於 2014-06-14 01:40 AM 被 michelle-lai529 編輯. |
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2014-06-14, 01:39 AM
#7
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Regular Member
加入日期: Oct 2005
文章: 81
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華盛頓公約是指野生的
養殖的沒有在列 |
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2014-06-14, 03:17 AM
#8
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*停權中*
加入日期: Nov 2005
文章: 559
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引用:
鰻魚苗不是野生的 ?????????? |
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2014-06-14, 04:41 AM
#9
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*停權中*
加入日期: Mar 2010
文章: 157
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會不會又是捕撈吻仔魚惹的禍
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2014-06-14, 05:21 AM
#10
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