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*停權中*
加入日期: Oct 2013
文章: 3
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聽說日本的關東煮是從中國傳過去的？！你相信嗎？
來到日本之後當然要吃正宗的日式關東煮啦！
聽日本人說日本的關東煮也是因各地不同而風味有所不同，但整體上分關東，關西兩種風味。關東的相對來講汁料比較濃，關西的比較透明的清湯。   以上圖上面的為關西，下面為關東 不管是關西風還是關東風，可是這個名字怎都叫【關東煮】呢？說到【關西風的關東煮】還真是有點蹩腳。其實關于關東煮的由來有很多種說法，但是其中有一種說法是，關東煮是從中國傳到日本的。在視頻的最後部分，百年老店的店員給主持人講述他們店關東煮的由來。 這種說法，對于中國人來說，又開始自尊心膨脹了吧！ [YOUTUBE]buT8qibhAek[/YOUTUBE] |
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2014-04-10, 02:25 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Jul 2008
文章: 513
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1895年一紙下關條約把台灣、澎湖、遼東半島割讓給大日本帝國，over
 從台灣傳過去大日本帝國 我就信了  |
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2014-04-10, 02:28 PM
#2
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Senior Member
 加入日期: Mar 2001 您的住址: 光之幻境
文章: 1,303
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即使是真的也沒什麼啊，
世界各國很多餐點都是從外地傳入的， 但很多傳入後反倒原創國失傳， 或是傳入後依據本地口味改良，口味跟原創國天差地遠。 |
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2014-04-10, 02:36 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Jul 2012
文章: 6
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中國歷史那麼久了
周遭國家曾受到其飲食文化的影響也不足為奇吧 只不過早就改變很多了 就像豆腐那樣 |
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2014-04-10, 02:38 PM
#4
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New Member
加入日期: Nov 2008
文章: 9
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講這種話的是不是關西的店?
去看看美味大挑戰就知道 關西人不爽這美食叫做關東煮 硬要掰作是廣東煮,是中國廣東傳來的美食  |
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2014-04-10, 02:42 PM
#5
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Basic Member
加入日期: Aug 2013
文章: 22
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怎麼會是中國？正確起源是韓國
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2014-04-10, 02:53 PM
#6
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Regular Member
 加入日期: Feb 2005
文章: 97
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其實Pizza 也是中國燒餅
是馬可波羅帶回去的 |
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2014-04-10, 04:47 PM
#7
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Advance Member
  加入日期: Sep 2006
文章: 388
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並不是只有中國人這樣
日本人也在節目上說豆腐是起源日本的... 就連日本人自己國內都在爭"元祖"了.... 看看就好~沒什麼好爭的，爭贏了可以拿權利金嗎? 之前日本女性台灣媳婦那個節目不是有照到大同電鍋 然後居然解說是台灣特有很具便利性的傳統產品 問題是電鍋這東西是日本廠商開發的產品... 只是台灣到今天還是做一樣的東西，而且品質還下降(水煮乾了不跳) 而日本已經進化到忘了原始電鍋長什麼樣了 諷不諷刺?? 喔~我應該說悲哀才對  此文章於 2014-04-10 05:27 PM 被 solosbye 編輯. |
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2014-04-10, 05:26 PM
#8
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Elite Member
加入日期: Nov 2000 您的住址: 台北
文章: 5,452
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別爭了。
是關公傳授下來的  關公是 巴西人後代 。 |
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2014-04-10, 05:33 PM
#9
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*停權中*
加入日期: Apr 2014
文章: 235
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我只知道超商的關東煮很難吃,都煮到快糊掉
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2014-04-10, 05:34 PM
#10
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