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Regular Member
 加入日期: Dec 2005
文章: 90
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爆米花還是自己爆最安全
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2011-05-08, 12:33 AM
#1
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Master Member
  加入日期: Sep 2005
文章: 2,001
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引用:
可是自爆很可怕耶∼ 還是交給「神人」或「專業」的來∼  |
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2011-05-08, 01:00 AM
#2
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*停權中*
加入日期: Apr 2005
文章: 17
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引用:
自己爆的沒外面爆的好吃  |
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2011-05-09, 05:45 AM
#3
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Elite Member
加入日期: Jan 2002
文章: 4,032
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外面的爆米花用的油品幾乎都是含反式脂肪的油品,爆出來很香,但是吃了
對健康大大有損!! 我在家裡爆米花,用的都是葵花油,爆出來不香,但很好吃就是了!!
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2011-05-09, 06:41 AM
#4
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Regular Member
加入日期: Mar 2011
文章: 67
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引用:
交給我吧  |
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2011-05-09, 04:23 PM
#5
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Advance Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: Totenkopfverbande
文章: 330
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引用:
沒懂，香不香跟反式脂肪有直接關係？
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt. ------Johann Wolfgang von Goethe |
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2011-05-09, 04:47 PM
#6
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,623
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我有一個鄰居就買外面那種爆米花機
在他家爆∼說真的香味聞久都覺得很噁 |
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2011-05-09, 04:48 PM
#7
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Junior Member
加入日期: Jan 2001
文章: 768
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引用:
請記得用 奶油........... 外面用的是氫化植物油加奶油香料 沒用奶油，所以你爆的當然不香 |
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2011-05-09, 05:46 PM
#8
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Regular Member
加入日期: Jun 2004
文章: 79
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引用:
要香就要用奶油 但是奶油現在的價格貴到一個離譜的境界 商業用途大多用人造合成奶油,植物油氫化所作成的, 在進行這個化學反應時,部分的天然順式雙鍵會轉變成反式雙鍵 就是反式脂肪 不過,美味跟健康總是對立 用天然奶油的話也有飽和性脂肪酸的問題.... |
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2011-05-09, 05:58 PM
#9
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Junior Member
加入日期: Jan 2001
文章: 768
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引用:
只要運動量夠大狂操下去 就不必擔心這個問題了，而且身體會更健康  不但美味，而且身體更健康 |
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2011-05-09, 06:34 PM
#10
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