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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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台南東安路鴨霸當歸鴨
不是猛龍不過江 就怕客人不買帳
全憑口味來搶灘 東區朋友齒留香 招牌上的兩行四句,足見這家店的自信, 嗯~東區朋友! 那不就是我嘛? ![]() 這家店位在東安路小北百貨的正對面,是專賣鴨肉料理的店, 當歸鴨、 鴨肉羹、 鴨肉飯等等都有,種類多樣齊全。 看菜單,價格還算平實。 探問營業時間早上10點半~晚間10點 ![]() 要點菜取餐,要先在櫃台結完帳,入內等候廣播,再到櫃台領取餐點, 店本身不大,用這種方式取餐到還真特別。 鴨肉飯,味道很不錯,鋪在飯上的鴨肉片,很柔嫩鮮甜, 配菜的魯蛋亦不差,我本身不吃薑片,裡頭的醬瓜太死鹹, 不然這碗飯就真的沒啥好挑惕了。 ![]() ![]() 鴨肉拌麵/米血清湯 鴨肉拌麵,鴨肉片存在感薄弱,但麵的香氣Q度都很好,醬汁口味偏甜, 吃起頗為順口,參雜其中的韭菜跟豆芽,為口感上加分,是盤好吃的拌麵。 米血清湯,湯質有些混濁,放了薑絲跟頗多的米血,有淡淡的清甜味, 上頭有浮油,喝完後並不會有油膩感。 ![]() ![]() ![]() 嗯~這家店東西水準不錯,喜歡鴨肉料理的朋友可以試試, 招牌上那自信的兩句,我深感認同! |
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