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![]() 產業瞭望-慢活 vs 1人當2人用的台灣
高逸展/DIGITIMES 2007/12/17 歐洲各國近來分吹起「 慢食主義」、「慢城現象」、「慢活主義」,這種欠缺效率的想法,似乎與分秒必爭、全球化競爭激烈的大環境顯得異常不協調,然歐洲經濟實力卻未因此顯露衰退,這究竟是怎麼回事呢? 慢食主義、慢城活動 源起對全球化浪潮的反抗 80年代麥當勞、肯德基等美式速食餐廳文化開始隨著全球化浪潮蔓延到世界各地,速食餐廳講求的快速、簡便,嚴重衝擊全球各地講求美食、精緻享受的餐飲文化,1989年意大利學者及評酒家彼得里尼(Carlo Petrini)為捍衛義大利美食文化,率先發起一場「保護享受權利國際運動」,其後更成立「國際慢食協會」,提倡人們應放慢節奏、享受美食,改變過快的生活節奏,至今該協會已擁有83國超過11萬的會員支持。 而「慢城運動」的起源便是來自義大利的「慢食主義」, 目前義大利已有42個城市宣稱是慢城,而全歐洲境內,包括波蘭、奧地利、西班牙、葡萄牙、挪威、德國、法國、英國、瑞士已有數十個城市加入,甚至日本、韓國也有慢城,德國境內則有6個慢城。 但要加入慢城也不容易,根據「慢城」運動聯盟的規定,其成員必須滿足54項具體規定,如人口不得超過5萬、城內只有行人徒步區,不能賣速食(包括麥當勞、星巴克等連鎖店和超市都禁止)、不得使用基因改造種子、作物和食品等。 慢城主義說穿了便是種另類反全球化產物,反全球化帶來的快速生活步調、反全球化帶來的科技污染,期望回歸中古時期小城悠閒、自給自足的生活。 但有趣的是,這樣的轉變卻反為這些「慢城」帶來觀光人潮與錢潮。義大利奧維亞托(Orvieto)原僅是個沒落的歐洲中古世紀小城,但在加入慢城後,雖僅販賣當地傳統特色物品,人潮與錢潮卻比以往好上許多,這些慢城因全球化浪潮獲得重生。 撇開全球化議題,慢城提倡的慢活人生,以企業主角度來看,直覺想法便是員工若這樣過活,企業肯定沒效率、沒競爭力、沒進取心,在時間就是金錢、產業瞬息萬變的環境下,這樣的態度肯定被淘汰。但若換各角度思考,也許會發現不同的東西。 瑞典崇尚慢活主義 經濟實力卻不容忽視 來看看瑞典這國家,瑞典是當前全球響噹噹的創意強國,文化創意是政府全力扶植的產業,其中最具代表性便是電影、音樂產業,瑞典是全球第3大音樂輸出國,同時許多在國際影壇深具影響力的大導演、好萊塢巨星也都是瑞典人,如英格瑪伯格曼(Ingmar Bergman,奧斯卡提名9次,3次奪獎,著名作品「The Seventh Seal」),服飾業方面,瑞典亦有多位享譽國際時裝界的大師,如Fillippak,及知名品牌BjornBorg。 同時,講到瑞典必會想起傢俱,瑞典設計以簡潔、實用、自然出名,許多精品高級傢俱多來自瑞典設計,一張創意椅子價格高達上萬元亦是屢見不鮮,而歐洲首富坎普拉(I. Kamprad)亦是瑞典人,行銷全球的宜家(IKEA)家具便是其創辦,汽車業則有瑞典國寶之稱的Volvo,亦是全球知名品牌,亦是瑞典的驕傲。 服飾、傢俱、汽車、手機能算是創意文化產業嗎?事實上透過設計師創意設計後,這些功能性產品亦可搖身一變,成為代表個人風格、品味的創意文化產品,甚至建築業、瑞典工藝也都帶著濃濃文化創意的味道 再看看瑞典人生活哲學,瑞典是個福利主義國家,「慢活主義」事實上早已融入人民生活中,這點可從瑞典人日常作息觀察而得,9點上班、10點半咖啡時間、午餐2小時、下午3點還有下午茶時間,且多數瑞典人堅持每天只工作8、9個小時,假日絕不工作,1年有5個星期年假,外加55天病假,這樣的工作態度,效率怎麼會高呢?但瑞典的經濟實力卻無人可否認。 瑞典的案例似乎和在台灣現有價值觀有所矛盾,台灣企業主或員工認為時間就是金錢,把握每一分鐘才能提高效率,時時刻刻戰戰兢兢耗盡所有心力拼命工作,甚至24小時待命犧牲生活品質,這才創造出舉世聞名的台灣電子王國,但即使如此台灣和瑞典經濟實力卻仍舊不在同一等級,問題出在哪呢? 台灣與瑞典的差異 但根本差異乃在「創意思考」 PC、LCD、半導體、網通、手機、TV等零零總總的資通訊產品,台灣業者均深度參與,但多位居製造角色,而在全球化激烈競爭下,迅速彈性反應環境變化,便是台灣業者賴以生存的要件,為縮短製造時間,更演化出各種標準化模式,但也因過於標準化使競爭者容易複製,最後結果便是業者能力差不多,低價競爭成常態。 循環下台灣不論老板或員工都被時間趕著跑,根本沒時間停下來好好思考,週而復始的標準作業確實相當有效率,但卻也趕著台灣業者沒時間思考或檢討經營模式、企業附加價值。 而瑞典以創意文化產業為主軸,瑞典人多的是時間思考,也因此,即使在多數人眼中應該屬傳統產業的傢俱、重工業的汽車、高科技電子業的手機等,在瑞典卻都成了創意文化產業。 這世界固然追求低價實用產品,但具質感、高品味的產品卻更是吸引多數人的追求與目光,而設計出高質感的產品,是需要員工有時間思考、有時間與人接觸、甚至經常旅遊以保持心情愉快情況下,才會有設計的靈感。 對瑞典人而言,生活歸生活,工作歸工作,從容不是懶惰,閒適不是無聊,是明白自己到底想要什麼後的神閒氣定。 台灣常喊產業升級,但想產業升級僅靠政府這外部力量扶植亦是不夠的,企業內部企業文化亦需有所調整,整個企業若僅有大老板或高階主管幾個人有時間思考,那麼員工的價值似乎相當於高效率、會動、會完成複雜事務流程的高級機器人。 會思考的員工才是企業主想要的,但若為節省成本,將員工1個當2個用,被時間趕著跑的員工又怎會有時間靜下心吸收外界知識,並好好思考工作附加價值,一個會思考的公司,跟一個只有高階主管思考的公司,孰優孰劣不需再說,創意非憑空冒出,而創意通常也伴隨著高額利潤,若你有選擇權,那麼你會期望做個手腳都會思考的公司,還是只有頭部會思考的企業呢? -------------------------------------------------------------------------------------- 跟有興趣的朋友分享... ![]() |
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*停權中*
加入日期: Mar 2006 您的住址: 嘉義市全家便利商店
文章: 54
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引用:
雖然看到這樣的文章我是看看就算了 北歐他們這些國家也有自己的問題 例如他們引以為傲的社會福利制度 隨著人口逐漸老化,其實在近年的問題也漸漸浮現 甚至已經是國內政治角力的重要議題 俄羅斯也漸漸恢復過去的力量 其實那些北歐國家嘴巴上沒講 實際上都是一個比一個還要擔心 不是比較懂得慢活這個國家就比較有競爭力 不過我倒是覺得 "生活歸生活,工作歸工作" 這樣的概念在我們這裡倒是滿需要 什麼時候週末假日我們可以不需要擔心手機響起呢?? |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Sep 2001 您的住址: 台北市
文章: 1,032
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台灣老闆心目中的好員工是:
一個人當兩個人用 發揮三個人的功能 收到四個人的效果 而且最好.............. 只要付半個人的薪水 ![]()
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================= 我從來不把錢當錢看 我都是把錢當命看! ![]() ================= 所謂理論,就是大家知道為什麼,但實際上行不通 所謂實務,就是沒有人知道為什麼,但實際上行得通 本公司已經完美結合了理論與實務: 什麼都行不通,而且沒有人知道為什麼 ![]() |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: May 2001 您的住址: 風城
文章: 1,814
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我公司部門
過完年後一半以上要離職 常日班工程師一個人幾乎是三個人的工作量 ONLINE輪班工程師永遠沒補滿人過 這是我待過最奇特的公司 ![]() 台灣喔! 那裡不壓榨 ![]()
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數位流系統全部到位,好好聽音樂,音樂好好聽。 ![]() 重機的奧妙之處,就是 在併排行駛、鑽車縫時,它視同機車… 在爭取路權時,它又視同汽車… ![]() |
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北
文章: 4,272
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這種東西拿來台灣做
一定會垮 國情不同啊... |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Nov 2003
文章: 375
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工時問題在歐洲各國也是爭議不斷
他們的稅率也是跟我們差有夠多... |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2002 您的住址: 辦公桌?!生產線??
文章: 2,116
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再想想再看看,確定貴司工作風格是頭部在思考?
引用:
此文章於 2007-12-24 11:02 AM 被 天之涯水之巔 編輯. |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2000 您的住址: 流浪中.....
文章: 3,571
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幫推好文
台灣如果跳不出過去那種 "努力" 就等於成功 的舊思維 看不到真正賺錢賺時間的是在創意上 我想 ~ 再過十年可能會從世界市場舞台上退下 |
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*停權中*
加入日期: Dec 2002
文章: 1,157
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努力就等於成功, 這樣的觀念是怎樣也拼不過能人海戰術的國家...
懂得整合, 創新, 方法與技巧, 才是致勝關鍵 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Oct 2004 您的住址: 貓窩
文章: 1,973
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引用:
說明得好貼切,しくしく∼!! ![]() ![]()
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暈死的肉喵D +_+ |
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