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Golden Member
 
加入日期: Aug 2004 您的住址: 北極星
文章: 2,612
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真LAG的新聞-用磁振造影看壽司
我記得以前就看過某卡通還漫畫這樣做了...
說什麼好的壽司排列比較整齊 空隙一致之類的.. 這會不會是記者沒新聞可寫 又看到卡通.. 才去叫醫生做的 囧 http://tw.news.yahoo.com/article/ur...15/11/tk30.html 饕客都知道，要吃到日本料理精髓，握壽司是必點佳餚，美味關鍵就在生魚片搭配醋飯，一口咬下，在嘴裡融合成鮮美口感，不過一般師傅親手捏的握壽司跟機器做的，味道到底有沒有差別呢，就有醫師透過健檢專用的磁振造影儀器，分析這兩種壽司的口感。仔細瞧這些橫切片的影像，左邊是機器握壽司，米粒緊密底部平整，右邊是人工握壽司，醋飯部分排列不規則雖然鬆散但容易在口中散開與生魚片的味道結合在一塊。另外醫師也說，同樣實驗也可用來比較不同品種的蔬果，像這些是奇異果的磁振造影影像，越亮的部分代表越甜，不過研究歸研究，那種握壽司或水果比較好吃其實見仁見智。 |
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2008-02-16, 12:08 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Mar 2006 您的住址: 嘉義市全家便利商店
文章: 54
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引用:
不過我也聽到其他醫生的意見 也滿有道理的  他們認為拍一次CRT也是要花錢和花時間的 不曉得拿來拍壽司對醫療有什麼意義??  我想想也是 真的想做這種研究也應該用其他工業用的磁振造影(我不太確定有這種東西 請指正) 不應該用醫療用的 |
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2008-02-16, 12:16 PM
#2
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Golden Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 北極星
文章: 2,612
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反正對記者來說...有新聞交出去就好了
至於醫生....有凱子要花錢 也沒違反醫德 做了也不會怎樣嘛 不過真的要研究 也是營養師 廚師之類的來做比較合理專業吧... |
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2008-02-16, 12:30 PM
#3
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Regular Member
 
加入日期: Sep 2005 您的住址: 高雄
文章: 73
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""美味大挑戰"" 裡的山岡士郎請醫院做的!!
不過不是做CRT而是做MRI{核磁共振}! 至於做這種事有何意義?? 不是很重要吧?? 只要是醫師自費,不佔用患者使用該機器的時程,有何不可?? |
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2008-02-16, 12:47 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Mar 2006 您的住址: 嘉義市全家便利商店
文章: 54
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引用:
嗯嗯沒錯啦 我想我和醫生都是太認真了   |
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2008-02-16, 12:52 PM
#5
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Elite Member
  
加入日期: Jan 2000 您的住址: 噗噗噗噗
文章: 4,489
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這則新聞還真的有新意,
我記得過年前看過一個新聞, 小狗睡覺會打鼾, 拿來當手機鈴聲超可愛,..... 當場無言.. >_<
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 你們都是我的心肝寶貝呀.. |
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2008-02-16, 01:24 PM
#6
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