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Major Member
 
加入日期: Nov 2000 您的住址: Taipei
文章: 216
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友園活魚五吃
這次應朋友之邀約，一同開車到石門水庫附近遊玩，一行人在逛完了大壩景觀之後，最重要的當然是不能錯過當地的著名美食-「活魚料理大餐」。在識途老馬-小朱的帶領之下，我們開車來到水庫附近著名的活魚街，並在這個遠離大馬路的小巷弄裏，找到了這家遠近馳名，同時也是老字號的「友園活魚餐廳」。
早期石門水庫的活魚料理是先從-「活魚三吃」開始，魚種以大鯉魚及鰱魚為主。如今在環境變遷與同業競爭下，現在當地業者多已改用大草魚來做活魚料理，口味也從原來的三吃，變成了5吃、10吃、20吃、甚至還在路邊看過30吃的，真是噱頭十足，五花八門，然而目前最道地的吃法，卻還是所謂的-「活魚五吃」，即糖醋、三杯、蒜泥、豆瓣活魚、及活魚頭燉湯，因此我們此行還是選擇了這種吃法。   (繼續閱讀...) 此文章於 2005-11-28 08:59 AM 被 hwtang 編輯. |
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2005-11-28, 08:56 AM
#1
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Elite Member
  加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北
文章: 4,273
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我都吃隔壁那間石園
常常人都暴滿的說 |
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2005-11-28, 10:48 AM
#2
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Junior Member
加入日期: May 2004
文章: 830
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看了好想吃
人間美味......... |
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2005-11-28, 11:39 AM
#3
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Master Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: 台中
文章: 1,743
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哇，上面大大的簽名圖 --- 五雷轟頂
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2005-11-28, 11:48 AM
#4
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Amateur Member
 
加入日期: Aug 2005
文章: 41
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看著看著肚子就餓起來了.
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2005-11-28, 11:49 AM
#5
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